客家鱻粉隸屬于廣州漢舍餐飲管理有限公司，是一家集餐飲管理和品牌推廣為一體的正規公司。公司成立于2010年，位于廣州市海珠區。廣州韓舍餐飲管理有限公司的主要產品包括xisquid品牌、Tom’s appointment品牌、weisake意大利披薩以及產品技術訣竅。公司以“打造行業品牌、為客戶帶來值得夸贊效益、為員工提供值得夸贊發展平臺、為社會貢獻值得夸贊商業價值”為使命，在以人為本、市場化的企業精神引路下，逐步成長壯大。

自品牌鏈推出以來，客家鱻粉憑借多年的行業經驗和雄厚的資金，先后在中國各省市建立了多家餐飲培訓學院和合作伙伴。考慮到市場定位，我們后來決定成立客家鱻粉。自成立以來，該公司涉及餐飲業的方方面面。在取得了許多成功后，該公司決定設立一個新的高度，開發健康和餐飲客家鱻粉。

在發展自己的同時，客家鱻粉并沒有放棄對其合作伙伴的考慮。我們獨立的新產品研發部門、專業的運營團隊和全面的管理體系有效地將我們的合作伙伴與企業聯系起來，實現利益共贏。相信在不久的將來，該公司將與我們的合作伙伴一起創造健康飲食者，實現更多創業者，在實現自我價值的同時創造更多社會價值，所有這些都將從你與客家鱻粉合作開始。

客家鱻粉是一種特殊的米粉食品，是廣州漢舍餐飲集團的特殊米粉項目。客家鱻粉是總部通過特殊工藝一家秘密生產的。它含有數十種好的調味品，不添加任何可能違反法律法規的添加劑。客家鱻粉和普通魚粉的區別在于，醬汁是一家秘密制作的。總部統一分發醬汁袋，不會傳播，更好地爭取進一步提升了質量的統一。

歷史淵源

1855年，洪秀全的太平軍和曾國藩的湖南軍在江西湖口作戰。由于戰事緊張，洪秀全焦躁不安，食欲不振。他一下子瘦了很多。士兵們很擔心。一天，石大凱將軍帶來了一些剛剛在河里捕獲的鰱魚，命令軍隊大廚立即煮魚湯，以補充洪秀全的身體。廚師們把隨身攜帶的客家米粉撒進魚湯里。我錯了，沒想到這樣煮的魚湯特別美味。洪秀喝了三碗，大喊“天下美味”！然后，他命令軍隊的廚師煮幾壺這樣的魚湯給每個士兵品嘗。官兵們喝下這道美味佳肴后，士氣高漲，更加勇敢。他們駕駛數十艘小船沖進湘軍海軍營地，殺死了湘軍。曾國藩跳進河里，被左右雙方救起，慌亂逃走。這就是太平軍有名的戶口勝利。

湖口大勝后，石大凱請洪秀全給這道幫助大勝的神菜起名。洪秀全沉思了片刻，說道：“魚很香，魚湯很新鮮，米粉是天上做的，味道很新鮮。我們叫它們‘米粉’！”為了紀念洪秀全，客家人把洪秀全盛贊的米粉作為新年假期和招待貴賓的必備菜。經過多次改進，它逐漸演變成了現在的客家菜——客家鱻粉。美味米粉的秘訣代代相傳。客家鱻粉在繼承傳統魚粉烹飪技術的基礎上，將古老的中草藥香料秘方與現代快餐加工很好結合，創造出一種香味濃郁、具有特色的經典風味。客家鱻粉由好的谷物和傳統技術與現代技術相結合的谷物制成。100%安全，無需添加。嫩滑的米粉和香噴噴的魚湯適合所有年齡段和男女。“食物的美不僅在于它的美味，還在于它的神。普通的米粉在精心烹調中是如此美妙，它將被傳承一百年。”

保健價值

客家鱻粉食品物理療法，調理與保健新概念的新組合，谷物和谷物的科學分配，現場研磨成成品。吃起來又快又方便。它是上班族和工薪階層最理想的營養快餐米粉。以鮮魚湯和糯米粉為例，鮮魚味道鮮美，香氣清新，營養豐富。被譽為“山珍之星”。是一種高蛋白、低脂肪的營養保健食品。香菇還含有多種維生素和礦物質，對促進人體新陳代謝和提高身體適應性有很大作用。它們也可以用于消化不良、便秘、有助于調節體脂等。

客家鱻粉豐富口味持續研發，新品不斷客源不斷。五谷雜糧米粉呈現紅黃白黑褐五色，每個星期客家鱻粉都會更新出一個菜品來適應是適應市場的變化、及時調整企業發展的口味。客家鱻粉讓顧客吃了還想吃，頭回客變成回頭客。

客家鱻粉加盟優勢：

1.客家文化 吸引食客眾目光

中國人關注本土文化在生活各方面的體現，客家文化以及養生傳統項目也因此得到了人們的青睞。客家鱻粉繼承傳統客家養生文化，吸引了眾多顧客的目光。

2.客家鱻粉快速出餐 無需等待

客家鱻粉實行2分鐘即出餐，操作簡單，造就店內十倍的翻臺率，讓每個加盟商增加獲得。

3.環境優勝 店內人氣長旺盛

從田園到餐桌，客家鱻粉用品質打造動人的境界，客家鱻粉店營造的是一種“家”的氛圍，星級的就餐享受。

4.無需大廚 直接供應半成品

客家鱻粉總部有全國業內具實力的中央廚房工廠自給系統;簡單操作即可出餐，提供技術培訓和升級支持。

5.明星代言 迅速打響名氣度

客家鱻粉邀請香港影視明星黃一飛擔任品牌形象代言人，增加品牌的名氣度，讓品牌更能被消費者接受。

客家鱻粉加盟支持：

店面選址

客家鱻粉總部可以為合作商提供選址信息，協助上門選址、勘察。

技術培訓

為合作商提供理論和實際操作兩部分培訓課程，所有課程時間為學會為止。

活動支持

根據店面的具體情況，企劃團隊制定對應的促銷設計方案，不斷拉動營業額的提升。

設計裝修

店面由專業設計師做店面的設計，做預算，供經營者參考，在爭取進一步提升米粉加盟店面的風格前提下，降低投入。

上門帶店

由專業的運營團隊上門開業指導，幫助合作商理順工作流程，盡快進入經營狀態。

物流配送

實現原材料的統一配送，簡化合作商的操作流程。

1、年齡18歲以上，具有創業熱情，對米粉充滿熱情。

2、對連鎖經營有所了解和認識。

3、認同客家鱻粉總部的經營理念，認可并接受總部的管理方式。

4、有一定的加盟能力，并且具備一定的危險意識。

5、有適合經營快餐銷售的場所。

客家鱻粉品牌加盟費需要5萬元，還需要正常支付門店裝修費用，房租水電，員工薪資預計在2-3萬元，還需支付爭取進一步提升金一萬元，設備材料費用5-10萬元，看似這一部分費用是額外支出，但事實上，客家鱻粉加盟總部會為加盟商提供眾多的服務支持，比如獲取客家鱻粉品牌使用權，可以得到客家鱻粉的品牌效應，可以獲取客家鱻粉總部的選址協助，裝修設計方案，以及后續的供貨服務等。加盟客家鱻粉，費用總計在10-20萬元之間。

加盟商只需加盟10-20萬元，就可以順利開店，快速營業。加盟總部為了方便創業者加盟，因此為其提供了具體的加盟流程標準，可以按照具體的流程進行加盟操作。由于客家鱻粉加盟的價格相對大眾化，因此，相比其他品牌，客家鱻粉的市場更為寬廣。加盟商們也多看中了其巨大的市場潛力，紛紛選擇加盟。而客家鱻粉加盟項目經營率高，實現目標周期短，預計2個月就可以正常經營，開始賺。客家鱻粉品牌豐富多樣的賺項目更是為經營商帶來了更加可觀的收銀。因此想要加盟其中的創業者更是不要錯失機會哦。