“吃個湯”項目為深圳市等候科技有限公司,等候科技旗下,在國內湯品牌的概念,在消費升級的大背景下,創造了一個新的“湯品類”行業,并成為了湯品類行業的企業。
“吃個湯”主打以椰子為主的湯品,這樣一款以“湯”為主題的品牌,在今年的6月完成了3000萬元人民幣A輪融資,融資完成后,“吃個湯”估值為1.3億元。 據有關資料顯示,60%的中國家庭每天都要喝湯,我國每天大概要消耗掉5億碗湯,一年接近2000億碗湯。而具體到深圳,有吃湯習慣的人群800萬。也就是說,湯品市場需求成熟且規模巨大,擁有數千億的市場容量!
“吃個湯”充分結合互聯網模式,通過線上線下完成湯品的銷售。初期以大眾湯品“吃個湯”切入市場,繼而通過用戶特性,推出高附加值的“湯師傅”、“湯管家”等產品,應和消費升級大背景下的用戶個性化需求,完成整個湯品類的布局。
吃個湯來自深圳,成立大概兩年時間。創始人詹楚烽14歲開始做粵菜廚師,15歲掌勺。此后曾多次創業,并擔任過供應鏈咨詢公司的高管。創立吃個湯,在詹楚烽看來,一方面是滿足現代人健康飲食的需求,一方面也是做傳統湯文化的傳承者。
吃個湯經歷了兩個發展階段。前一年半專注外賣市場,通過外賣建立和用戶的聯系,同時完善產品和供應鏈體系;在第二個階段,開始開拓線下市場,在深圳一共開了 40 多家直營店。這些店被稱為“湯鋪”,其中18家是外賣為主,堂食為輔,15平米左右;其他20多家以堂食為主,外賣為輔,60平米左右。由于目標人群主要是白領,湯鋪的選址主要在白領集中的地方。
吃個湯的核心優勢主要有兩點,一是供應鏈,二是產品研發。 首先看供應鏈,吃個湯的主要食材采用產地直供的方式。比如雞湯,市面上大部分雞生長周期是九十九天,吃個湯則和兩個農場簽訂協議,要求雞必須養足120-150天,并且必須是走地雞。還比如他們的招牌“原只椰子”系列,使用的是原產地兩斤以上的老椰子。湯品在中央廚房制作完成后,全程采用熱鏈(超過8小時則報損)運輸到各個門店,這是為了保證湯的口感,避免二次加熱。
目前吃個湯每天能賣出6000份湯,線上和線下的比利是6:4,月流水數百萬元。“吃個湯”已于2017年6月完成3000萬元A輪融資,本輪融資由五岳天下投資。本輪融資完成后,吃個湯估值為1.3億元。在此之前,吃個湯曾獲得泰鯨投資、華友生活、摯金資本、以正資本等機構的種子和天使輪融資,這也是其加盟優勢之一。
湯項目隸屬于深圳市等待科技有限公司,雖然從2015年推出至今只有短短幾年時間,但作為中國第一家湯公司,發展迅速,2017年6月已完成3000萬元的A輪融資,吃個湯加盟優勢:1、美味藥膳,營養調理:吃個湯以美味、健康為口號,將中藥保健藥膳加入到湯中,更具營養價值,
產品要吃在肚子里,不僅要滿足口和胃,還要強身健體。
2、技術培訓支持:吃湯總部餐飲技術人員為您提供核心產品制作技術培訓,讓您從零反擊到玩轉行業。
3、物流配送支持:物流站在線訂貨平臺實現及時物流訂貨,物流配送成本速度更優越。
4.團隊運營支持:數百個自己的運營和協助團隊將為您提供全程后續運營保姆服務和全面的運營保障。
5、區域安全支持:吃一湯總部嚴格控制吃一湯加盟區域,保護一湯加盟商的利益,合同限制下一個的發展。
1、需具備10-20萬元的資金用以投資吃個湯湯品項目,同時,對事業有足夠的熱情!
2、自備經營場所,營業面積20-50平方米。
3、對餐飲事業充滿熱情,愿積投入事業,誠信經營,保證質量。
4、認同吃個湯湯品加盟品牌經營理念,服從吃個湯湯品總部機構的管理,積配合吃個湯湯品總部的市場動作,遵紀守法,規范經營。
5、具有創業精神,強烈成功欲和事業心,良好的品牌經營意識。
6、具有立承擔民事責任能力的自然人或企業法人。
7、誠信、勤勉、有上進心、事業心、創造力和創業精神。
8、具有良好的社會及商業信譽,有一定的商業經營能力和工作經驗者優先。
吃個湯湯品的品牌投資模式多樣,讓不同的加盟商都可以找到適合自己的加盟方案,讓每一位吃個湯湯品加盟商都可以滿意而歸。吃個湯湯品是低門檻創業好項目,同時也是一個特色鮮明的品牌,吃個湯湯品加盟是非常的不錯的,吃個湯湯品有專業的研發團隊,不定時的更新品牌和技術,保持了非常不錯的銷量。
從上述表格來看,吃個湯湯品加盟費用在10-20萬元之間,其中需要加盟費5萬元,保證金一萬元,開店所需設備以及材料費用為5-10萬元,其他費用2-3萬元。當然,這個費用也不是固定的,而是會根據創業者的實際情況來決定,比如創業者所在的城市級別、所選的加盟規模等。

