紅蕃鍋酸湯魚加盟詳情
紅蕃鍋酸湯魚,不僅全店只專注做酸湯,為了把原原本本的貴州味搬到廣州,老板還曾多次前往苗寨學習正宗的瓦罐發酵法,連制酸的番茄都是從貴州打飛的過來的小番茄。
要做好一份正宗的酸湯魚,它的湯底可是隱藏了很多學問。貴州番茄、糟辣椒,仔姜、白酒等原料在瓦罐中腌制至少15天,攪碎作為熬湯的底料,湯頭才夠濃郁!
飽含民族風情與浪漫傳說的紅蕃鍋酸湯魚引進山東后,經過科學改良,不斷創立,成為大眾們鐘愛的小吃。它選材考究,遴選新鮮大米為食材,質量精益求精,營養豐富。并將傳統酸湯魚融合南北風味特色,幾經嘗試與調整,精心配制出市場競爭力的精華湯底秘方,佐以精質配料,湯清味濃、油而不膩、鮮香可口、味道鮮美。紅蕃鍋酸湯魚是以地域為名的一道菜品,屬于貴州"黔系"菜,制作原料主要有酸湯、魚等。其魚多選用當地出產的稻花鯉或鯰魚,酸湯制法是以米湯自然發酵為湯底,配以木姜子、腌制西紅柿醬、糟辣椒等多種作料熬煮而成。
從每顆番茄的挑選,到設計感滿滿的環境,都能看到老板大費周章也要把好的貴州苗族味,帶到廣州的用心。紅蕃鍋酸湯魚根據加盟方提供的市場調研資料,結合自身豐富的經驗,將為加盟者量身定做開業慶典方案和開業營銷方案。這一支持能使加盟商迅速搶占當地市場,成為當地餐飲界舉足輕重的角色。乘風破浪會有時,直掛云帆濟滄海。在未來的市場大潮中,我們將一如既往地堅持真誠、契約、共贏的發展理念,與所有的者同舟共濟、共享共擔,努力為廣大客戶奉獻,歡迎有志之士加盟。
紅蕃鍋酸湯魚加盟優勢
開業前
選址支持:市場精英協助選址,占據。
市場調研:把握市場動態準確定位目標人群。
證件辦理:提供各類開業證件委托辦理不操心開業。
裝修指導:品質裝修,專業指導合理布局,高大上。
店鋪設計:前衛與潮流,專業設計師量身定做。
人員招聘:及時快捷的人員招聘,滿足用工需求。
開業中
開業策劃:開業活動量身定制提高/增加人氣。
運營籌備:軟硬件的提供與測試提高/增加運營有序開展。
活動引流:各類爆款活動,聚人氣,引流量。
運營培訓:提供專業培訓服務,提高/增加正常運營。
帶店指導:專業顧問,為您解決各種門店運營問題。
線上線下:多渠道銷售與宣傳,020整合,提高/增加銷量。
開業后
研發支持:爆品的創立與傳統的優化結合。
營銷支持:捕捉市場需求,策劃營銷方案,矩陣營銷。
運營支持:分析銷售數據,了解店鋪狀況,提高/增加運營。
會員管理:微會員管理,讓你更了解消費者需求。
損耗控制:原料采購合理化建議,減少不合理浪費。
培訓提升:定期的專業培訓,提升門店質量。
紅蕃鍋酸湯魚加盟流程
1、加盟申請
來電來函咨詢,并到總部參觀考察,有意者填寫加盟申請表遞交給總部,經總部審核給予明確答復。
2、簽訂合約
雙方簽訂正式加盟合同書,加盟意向總部交納合同款,總部為加盟商辦理授權書,頒發授權牌匾。
3、店面籌備
總部有人負責指導,進行統一標準的店面裝修和店內布置。
4、開業指導
總部對加盟商的員工現場招募及培訓、人員編制以及定位,經營手續辦理,經理經營管理系統等方面指導建議。
5、物流配送
總部有專業的物流合作伙伴,及時將產品配送到你指定地點。
6、正式開業
總部會派專業督導人員上門指導貨品上柜,提供專業的開業前期廣告造勢宣傳及賣場促銷方案。開業后總部的售后服務和營銷指導緊隨其后,并實時用遠程監控系統跟蹤動態。