如今火鍋品種越來越多，但是吃了有營(yíng)養(yǎng)的卻沒幾個(gè)，大多數(shù)都是吃個(gè)熱鬧，這無疑是偏離了火鍋這種餐飲的初衷，于是來自于火鍋之鄉(xiāng)重慶的牛雜火鍋擺脫這一常態(tài)，優(yōu)先推出營(yíng)養(yǎng)豐富的牛雜火鍋加盟項(xiàng)目，將美味和營(yíng)養(yǎng)結(jié)合起來，給人們帶來了味覺和健康的好的體驗(yàn)。

重慶牛雜火鍋餐飲總部旗下品牌有：牛雜火鍋冰火九宮格老火鍋、朋泉聚川菜料理、巴九妹巴蜀名小吃、果子鍋鍋香辣干鍋、嘿機(jī)靈特飲專賣、啊六串串香、辣微友江湖菜。公司擁有經(jīng)驗(yàn)豐富的營(yíng)運(yùn)團(tuán)隊(duì)、專業(yè)的加盟機(jī)構(gòu)、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、食品廠、營(yíng)銷機(jī)構(gòu)、農(nóng)業(yè)基地、O2O電商、直營(yíng)樣板店等眾多優(yōu)勢(shì)為全國(guó)的牛雜火鍋加盟連鎖店提供了堅(jiān)強(qiáng)的大后臺(tái)。

牛雜火鍋傳承川渝古法，博采眾長(zhǎng)，結(jié)合現(xiàn)代養(yǎng)生理念，將特有鮮花椒、辣椒、當(dāng)歸、枸杞、老油等40余種上等中草藥組成的獨(dú)門制造料包。精心研制的聚圓火鍋辣而不燥，溫而不火，具有強(qiáng)身健體，養(yǎng)腦益智，開胃健脾，舒筋活血，美容養(yǎng)顏的結(jié)果。除了還原民國(guó)時(shí)期的火鍋味道，還致力還原當(dāng)年火鍋繁盛的景象。牛雜火鍋可以一邊吃美味的火鍋，一邊回顧火鍋的發(fā)展歷程。此外，所用餐具、道具都帶有強(qiáng)烈的時(shí)代烙印。以明清風(fēng)格、國(guó)民風(fēng)格、重慶碼頭文化為主題的包房，均配置相關(guān)時(shí)期的餐具和道具，在任何一家牛雜火鍋加盟店里，都能讓食客仿佛穿越時(shí)空回到當(dāng)年，體驗(yàn)一把神奇的火鍋之旅。

重慶之門、火鍋之戶。隨著牛雜火鍋加盟店在全國(guó)陸續(xù)的出現(xiàn)，從根本上解決傳統(tǒng)火鍋同質(zhì)化嚴(yán)重、個(gè)性不突出、定位不清晰、缺乏產(chǎn)品及品牌內(nèi)涵、難以可持續(xù)發(fā)展等諸多問題，將火鍋文化、火鍋發(fā)展歷程植入品牌中，成為火鍋行業(yè)中的一匹黑馬，經(jīng)過一年的精心調(diào)研，篩選出合適的豆瓣醬、辣椒、花椒以及牛油等，將這些材料進(jìn)行黃金比例調(diào)配，熬制出本土正宗的重慶火鍋味道。

牛雜火鍋堅(jiān)持做重慶正宗的牛雜火鍋店，走平民化的路線，讓每位顧客都能品嘗到百年前老火鍋的味道。用心做菜，為每一位顧客奉上健康的美食，這也是全國(guó)所有的牛雜火鍋加盟店的服務(wù)宗旨。另外，聚圓火鍋會(huì)定期在店內(nèi)舉行主題活動(dòng)，展現(xiàn)不同時(shí)期的火鍋文化。同時(shí)在主題活動(dòng)中穿插情景劇演繹，給每一位顧客與眾不同的就餐體驗(yàn)，將用一種全新的方式，掀起火鍋界的狂潮。

牛雜火鍋加盟費(fèi)用不高，前期智慧之選大約需要15萬元即可開一家小店，正常經(jīng)營(yíng)半年即可正常經(jīng)營(yíng)，比較適合下崗工人回家加盟創(chuàng)業(yè)。如果您有創(chuàng)業(yè)的熱情，但是缺少好的項(xiàng)目，那么請(qǐng)選擇我們！

牛雜火鍋加盟優(yōu)勢(shì)

1、起步難度小：牛雜火鍋大店小店任選，兩三張桌子就能起步，小本創(chuàng)業(yè)照樣干！總部提供牛雜火鍋加盟店標(biāo)準(zhǔn)化醬料生產(chǎn)配送。
　　2、標(biāo)準(zhǔn)化出餐：牛雜火鍋標(biāo)準(zhǔn)化出餐，按規(guī)范操作，鮮蟹處理快，出餐速度更是笑傲行業(yè)！牛雜火鍋售后經(jīng)理全天候終身服務(wù)。
　　3、料包化操作：工藝都濃縮在醬料里，使用料包，簡(jiǎn)單快速。醬料全部?jī)?nèi)部獨(dú)供。牛雜火鍋加盟總部駐店指導(dǎo)前期籌備工作。享有商標(biāo)使用權(quán)(合同限定內(nèi))：牛雜火鍋品牌、商號(hào)、商標(biāo)。
　　4、人人可做煲：技術(shù)幾天可學(xué)會(huì)，牛雜火鍋無需大廚，簡(jiǎn)單經(jīng)營(yíng)，人員少，好管理，開店快。以現(xiàn)成的裝修樣板、店面的整體設(shè)計(jì)、統(tǒng)一的VI形象，可使加盟企業(yè)快速啟動(dòng)。
　　5、裝修支出少：輕裝修，重裝飾，既能節(jié)約裝修成本，又符合年輕人的審美。量身定制裝修圖紙，開店快。
　　6、長(zhǎng)期無償帶店：牛雜火鍋加盟總部大廚駐店指導(dǎo)，如有需要，可長(zhǎng)期帶店，助你不操心經(jīng)營(yíng)。享有公司系統(tǒng)培訓(xùn)、教育訓(xùn)練、營(yíng)運(yùn)指導(dǎo)、物流配送的權(quán)利。

牛雜火鍋加盟流程

1、合作咨詢

加盟商向在線客服咨詢合作事項(xiàng)，索取有關(guān)牛雜火鍋加盟資料。

2、實(shí)地調(diào)查

到總部考察了解、項(xiàng)目介紹、培訓(xùn)基地考察、咨詢答疑。

3、資格評(píng)估

申請(qǐng)?zhí)顚憽都用松暾?qǐng)表》，總部根據(jù)申請(qǐng)人提交的相關(guān)資料進(jìn)行加盟資格評(píng)估。

4、簽訂合約

加盟資格審核后，雙方正式簽訂加盟合同。

5、選址建店

根據(jù)牛雜火鍋加盟商提供的選址情況，確定項(xiàng)目的選址可行性。

6、店鋪裝修

設(shè)計(jì)部提供裝修方案并予以指導(dǎo)。

7、人員培訓(xùn)

根據(jù)開業(yè)計(jì)劃，提前選送人員到總部直營(yíng)店接受全程店面實(shí)務(wù)培訓(xùn)。

8、開業(yè)籌備

①確定好開業(yè)時(shí)間。②確定要開業(yè)優(yōu)惠并提前宣傳造勢(shì)。③確定好開業(yè)活動(dòng)內(nèi)容及開業(yè)活動(dòng)流程。④試營(yíng)業(yè)看看運(yùn)營(yíng)情況，若有不足之處則及時(shí)處理好。

9、開業(yè)

總部持續(xù)關(guān)注牛雜火鍋加盟者的經(jīng)營(yíng)情況，并給予經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)與幫助。