一人一鍋自助火鍋是近年來比較流行的一種火鍋形式,采用的是自助式的方式經營,一人一鍋的用餐方式,打破傳統口水鍋的現象,更健康,更營養,贏得廣大年輕人的喜愛與追捧。其憑借新穎、時尚的用餐模式,在全國范圍內迅速的掀起消費的熱潮,在各大城市的核心商圈都可以看到它的身影,市場規模持續不斷地擴大。一人一鍋的火鍋形式,對傳統的火鍋進行全新定義,憑借獨特的形式,在市場中建立有穩固的地位。
店里為顧客提供的食材種類豐富,所有的食材都放在菜品區,顧客可以根據自己的口味喜好進行挑選,秉承少拿多取,不浪費的原則,葷素食材自由搭配,擁有與眾不同的火鍋體驗。
其食材種類豐富,有丸子類、蔬菜類、海鮮類、肉制品類、牛羊肉類、菌菇類、水產類、豆制品類、禽蛋類等,所有的食材都是當天從市場中新鮮采購,看得見的新鮮,煮制過后的口感自然健康鮮嫩。
為了讓顧客擁有獨特的火鍋體驗,為顧客提供有沙茶醬、剁椒醬、牛肉醬、海鮮醬、豆豉醬、老干媽、麻椒油、辣椒油、蒜泥、香菜、蔥花等,幾十種蘸料種類,可以自由的調配,增加食材的食用口感,更美味。其火鍋的鍋底口味也比較多,有麻辣鍋底、烏雞湯鍋底、酸菜魚鍋底、番茄鍋底、清湯鍋底、原味骨湯鍋底等,每天新鮮熬制,口感新鮮,香氣濃郁撲鼻,喝后對人體的健康有益。門店的服務熱情、周到、貼心,讓顧客到店用餐體驗感強,滿意度高。
經營方式比較靈活
店面的經營模式靈活,線上線下都可以,利用團購優惠、限時菜品折扣、會員打折等方式,吸引新老顧客到店體驗,逐漸拓展市場資源,擴大店面的經營范圍。總部會為加盟店提供開業籌備支持,準備好選址、人員招聘與培訓、裝修設計、設備調試、店面陳列、活動策劃等各項工作,就可以挑選合適的時間準備營業。
選址輕松容易
總部會有專業的市場團隊為加盟商提供科學的選址支持,結合多年成功的選址經驗,經過市場調研與數據分析,從市場中挑選出優越的地理位置。店址的位置不受限,只要選擇開設在人群比較密集的地方都可以,而且幾十平米就可以起步開店,2-3人就可以成功的啟動經營。總部會為加盟店提供營銷活動支持,個性化的促銷活動,可以為門店的經營增加活力。
無需聘請廚師
加盟一人一鍋自助火鍋,門店不需要聘請專業的廚師,采用的是自助式的經營模式,標準化料包化加工制作,上手速度快,經營比較簡單。總部會為加盟店提供火鍋底料、新鮮食材、特色蘸料等配送,在市場中樹立統一的產品形象,增加消費者對品牌的認識。總部會為加密店提供宣傳推廣支持,全國范圍內海量的宣傳推廣,加盟商可以共享品牌效應。
市場需求廣闊
火鍋是非常有特色的一種美食,一直以來都在市場中保持較高地人氣,憑借與眾不同的特色,贏得廣泛的市場好評。隨著人們的飲食理念不斷地轉變,市場中的火鍋形式也不斷地推陳出新,一人一鍋自助火鍋形式新穎,美味時尚,干凈衛生,而且口味多樣,迅速的在市場中占有一席之地。據調查統計,我國火鍋行業的規模每年都在持續不斷地壯大,加盟一人一鍋自助火鍋可以挖掘千億黃金市場,擁有廣闊的發展空間。
1、智慧之選咨詢:加盟商以電話、傳真、網上留言等方式向總部專業的智慧之選顧問咨詢相關合作事項,索取有關資料。
2、市場調查:對本地市場進行考察評估,之后確定目標市場,確定自身商圈。
3、加盟申請:如果您具有一定的資金實力,想要加盟一人一鍋自助火鍋項目,可以向總部提交您個人的基本信息資料,等到公司審核后,便可簽加盟協議。
4、簽訂智慧之選協議:雙方確認考察結果無異議,正式簽定智慧之選協議。
5、店面選址:消費版塊分析、交通環境分析、競爭者分析、客流量分析。
6、店鋪裝修:針對不同的門店,總部會設計不同的裝修方案協助加盟商進行店鋪裝修。
7、人員培訓:由籌備經理協助加盟商進行店面人員組織架構的搭建事宜。前期招聘人員派送到直營店進行培訓,并在培訓后期進行實際店面的運營管理操作。
8、開業準備:領取授權書,開業贈品,營銷指導手冊等資料,所有產品,人員到位準備開業。
9、協助開業:一人一鍋自助火鍋總部協助智慧之選人開業,并給與經營指導和幫助,正式運營后,總部提供開店技巧,促銷方案等技術支持指導。


