瞽辣火鍋開創了一種以自助火鍋為主的火鍋經營和消費模式，突破了菜單的局限性，消費者可以根據自己的需要自行選擇，使食品消費更加自由。采取限價消費、進場付款、無限制飲食的方式。
為了真正提高品牌店的水平，瞽辣火鍋不僅增加了自己的產品種類，還支持產品質量和檔次的提升。除了為消費者提供日常火鍋產品外，瞽辣火鍋品牌還整合了更多高端海鮮產品和具有較高健康價值的飲食產品，在消費市場形成了廣泛的品牌影響力。
瞽辣火鍋的內部裝飾非常華麗，有檔次感。為了打造一個讓消費者吃得舒服的環境品牌，根據不同的地域特點，將不同的文化元素進行整合，讓品牌店看起來更溫馨、更具藝術性，同時，也融入了更多精致的元素，讓每個角落都能有一個舒適的就餐環境吧可以成為拍照的經典角落。這也使瞽辣火鍋品牌逐漸成為網絡品牌，吸引了越來越多年輕消費者的關注。
瞽辣火鍋公司在總部建了廚房，可以對消費過程中所需的產品、原材料、設備進行統一生產和采購，主要電火烹飪，減少了對自然環境的環境破壞，實現了環保管理。
衛生、環保、綠色是瞽辣火鍋品牌的經營特征，也是消費者賦予的品牌標簽。如今，隨著時間的推移，品牌不斷積累，逐漸贏得了更多消費者的喜愛。它已經成為一個能夠在市場上穩步前進、備受信賴的火鍋品牌。

現在想創業的人越來越多。各種創作項目層出不窮，市場發展相對活躍。選擇一個好的品牌項目，可以為門店帶來更多的發展，為創業者提供不同的商機。瞽辣火鍋以正宗韓國火鍋在業界有很好的分量。更有優勢的火鍋品牌有更好的特許經營政策。創業者開店后在行業內有很大影響力，需求也在逐步提升。
1.瞽辣火鍋的低成本品牌項目有相當可觀的收銀機。本公司具有工藝精湛，品種齊全，工藝精湛的優勢。這是要有專業的服務，并會派專人來做店面指導，這樣可以爭取進一步提升創業者在開店后在的發展越來越好。
2.瞽辣火鍋種類繁多，建立速度很快。它滿足了人們現在的口味需求。是一個經過專業技術培訓的品牌項目，具有多種導向和優勢。
3.瞽辣火鍋營養成本在行業內具有很好的戰略指導作用，避免了這種偏差所帶來的失敗和損失。加盟店入駐后，集中采購降低創業成本，增加/增加銷售量和貨源。這種混亂的知識也降低了企業家的經營成本。品牌擁有更專業的支持和培訓，提升技能，強化銷售理念，為行業內門店帶來更多發展市場。
4.瞽辣火鍋嚴格的區域保護政策減少了商店競爭，增加了客流，改善了空間，減少了資金。加盟商加盟開店后，可以獲得廣泛的信息資源。
瞽辣火鍋企業家選擇智慧還將提供步行后的免費更換商品，使企業家的智慧選擇不會有任何激活和庫存壓力的擔憂，使企業家的智慧選擇可以減輕創業者開店后的后顧之憂。瞽辣火鍋的收銀機非常值錢，純收銀機已經達到60%左右。隨著產品的兌現和口味的多樣化，art choice可以創造出滿足消費者口味的美味佳肴。