原豆咖啡加盟詳情
藍山咖啡,是指由產自牙買加藍山的咖啡豆沖泡而成的咖啡。其中依檔次又分為牙買加藍山咖啡和牙買加高山咖啡。藍山山脈位于牙買加島(Jamaica)東部,因該山在加勒比海的環繞下,每當天氣晴朗的日子,太陽直射在蔚藍的海面上,山峰上反射出海水璀璨的藍色光芒,故而得名。藍山很高峰海拔2256米,是加勒比地區的很高峰,也是有名的旅游勝地。這里地處咖啡帶,擁有肥沃的火山土壤,空氣清新,沒有污染,氣候濕潤,終年多霧多雨,(平均降水為1980毫米,氣溫在27度左右)這樣的氣候造就了享譽世界的牙買加藍山咖啡,同時也造就了世界上價格第二高的咖啡。此種咖啡擁有所有好咖啡的特點,不僅口味濃郁香醇,而且由于咖啡的甘、酸、苦三味搭配很好,所以完全不具苦味,僅有適度而很好的酸味。
藍山咖啡為何味道純正的“秘密”:他們的咖啡樹全部長在崎嶇的山坡上,采摘過程非常的困難,非當地熟練的女工根本無法勝任。采摘時選擇恰到好處的成熟的咖啡豆非常重要,未成熟或熟透了都會影響咖啡的質量。采摘后的咖啡豆當天就要去殼,之后讓其發酵12—18小時。此后對咖啡豆進行清洗和篩選。之后的工序是晾曬,必須在水泥地上或厚的毯子上進行,直至咖啡豆的濕度降至12%—14%。然后放置在專門的倉垛里儲存。需要時拿出來焙炒,然后磨成粉末。這些程序必須嚴格掌握,否則,咖啡的質量將受到影響。
原豆咖啡加盟優勢
1、品牌形象支持
加盟商可自行尋找合適的裝修公司在總部的指導下設計施工,但設計圖、施工材料等須得到總部認可,當然也可委托總部設計施工,確保統一形象。
2、整店輸出支持
藍山咖啡加盟總部協助選擇店面、商圈評估、裝修規劃、設備方案等一系列支持,整店輸出加盟店。
3、免費培訓支持
公司根據具體情況不定期應創業者、店長及店員的要求為其提供專業化、系統化的培訓,不斷提高門店的經營水平和管理能力,專業的營運指導,使門店管理輕松簡單。
4、物流配送支持
藍山咖啡為確保加盟店的產品質量,加盟店產品統一由總部提供,雙方簽定產品購銷合同。
5、媒體廣告支持
總部會在全國各大媒體上投放廣告,包括雜志、報刊、網絡、電視等方面,助力打造品牌效應。
6、市場運營支持
既有品牌的整體營銷方案,也為單個門店進行切合實際的全套營銷幫扶和店鋪管理方案,確保加盟經營。
原豆咖啡加盟流程
1、了解信息:加盟商對整體的了解,網站填寫表格留下您的基礎信息,便可或許包括加盟政策、品牌理念等。
2、實地調查:加盟商在咨詢工作人員后,還存有疑問,可以前往公司總部進行全面的了解,解決疑問。
3、加盟申請:如果您具有一定的資金實力,可以向總部提交您個人的基本信息資料,等到公司審核后,便可簽加盟協議。
4、簽訂合同:簽署加盟合同并相關費用,總部正式授權。
5、店鋪選址:簽訂好加盟合同后,總部會派專業人士前往加盟商所在地協助加盟商選址。
6、裝修建店:提供店面布置設計圖,提供店面形象設計規范稿,派相關人員現場驗收裝修店面。
7、人員培訓:總部安排者進行技術培訓,培訓合格后頒發授權銅牌。
8、開業籌備:門店建設好后,加盟商還需要準備開業活動,進行開業宣傳。
9、開業運營:正式開業,按既定標準,安排人員下店給予開業支持及指導。