隨著人們快節奏的生活方式不斷推廣。人們對美食的要求，從以前的簡單方便，變成了現在的營養化，健康化。因此西方的傳統快餐已經遠遠不能滿足中國人的需求。國內傳統食品，也迎來了少見的發展機遇。醉爐烤魚。就是這樣一家企業，它的出現，為更多的創業者提供了一個致富發展的好機會。也讓更多的人有機會加盟美食平臺。
醉爐烤魚放棄了傳統的碳烤魚做法。采用高溫備考的做法來交魚的美味大大鎖住。更大程度地保留了魚皮的纖維蛋白。同時將魚的口感更加原生態的保留。讓魚更加入味。在營養方面，由于采用高溫備考的方法。許多維生素和膠原蛋白不會被破壞。更有利于美容養顏。同碳烤相比。高溫焙烤。不容易焦碳火中的有害物質摻雜魚魚皮表面。做工為消費者食品健康提供了大大的扶持。同時在香料的配比上公司也有專門的研發團隊。不斷滿足顧客日益增長的消費需求。
由于當下在中國人們不斷注重飲食衛生條件。因此公司總部要求加盟商的店鋪不得低于80平米，此外，其衛生標準要符合相關要求。加盟商要有合格的信譽，要及時繳納加盟費，用不得做出有損企業形象的事情。加盟商要遵紀守法，認認真真，一絲不茍。加盟商還要規范自己的行為，公司為了提高/增加每一家店鋪都符合標準，會進行全部檢查。這樣做不但為公司打下了合格的口碑，也讓消費者對公司進行了態度認可。
市場優勢
多年來由于餐飲市場的蓬勃發展，多種多樣的食品琳瑯滿目，餐飲行業的競爭力也不斷地增大。然而，總有一些食品能夠在眾多的食品中脫穎而出，成為餐飲行業的一把好手。醉爐烤魚作為有名的食品之一，深受廣大消費者的喜愛。醉爐烤魚的銷售數量超高，已經創立了餐飲行業內的記錄，醉爐烤魚的受歡迎程度非常之高。因為醉爐烤魚非常符合現代人對于食品的需求，味道濃厚，十里飄香。醉爐烤魚的擁有廣闊的發展空間，在餐飲行業的發展有很強的潛力，能夠一段時間的累積達到事業發展的高峰。
產品優勢
醉爐烤魚的做法十分的講究，能夠作用傳統與創立的結合，制作出不一樣的味道。用夾板夾住魚肉，在小小的火焰上面持續熏蒸，再加上調味料，能夠讓魚肉的味道更加的復雜，好吃。能夠提供給消費者人間的美味，因為醉爐烤魚的食品絲絲入扣，味道鮮美，每一口都是非凡的享受，是難得的美味。醉爐烤魚的原材料采購經過嚴格的檢測，為了提供給消費者健康，營養，的食品。醉爐烤魚的出現，在餐飲行業內引起了很大的轟動，促進了餐飲行業食品的進步。
品牌優勢
醉爐烤魚在發展的過程中，本著為消費者精心的服務，提供用心的食品，醉爐烤魚一直努力著。因為醉爐烤魚的食品和服務態度是所有消費者有目共睹的事情，消費者對醉爐烤魚給與了高度的評價。致使醉爐烤魚在消費者心中建立起了合格的品牌形象，品牌的影響力在消費者的人群中的確占有優勢。醉爐烤魚經過不斷的努力，在食品方面的不斷研究，滿足了消費者的需求，得到廣大消費者的認可。醉爐烤魚的品牌已經成功躋身的行列，能夠幫助醉爐烤魚的持續發展。為醉爐烤魚企業的擴大市場規模有很大的幫助。
1、咨詢智慧之選事宜
想要智慧之選的加盟商可撥打總部加盟電話或網上留言等方式向總部咨詢詳細的智慧之選事宜，并索取有關資料。
2、實地考察
實地考察和親身體驗的方式來了解該項目是否適合智慧之選，是否有智慧之選價值。
3、填寫申請
提交加盟要求，填寫《加盟申請表》，并提供加盟城市的有關情況。
4、簽訂合同
加盟商提供基本信息資料待總部核實，基本信息準確并前期加盟協議。
5、立地評估
辦理好相關手續后，總部專業考察人員對您的候選店址進行評估，對周邊環境進行綜合分析和對店面內部結構布局合理設計。
6、店面裝修
總部根據加盟店面的面積提供設計圖，并且雙方對店面所需要的設備，物料進行選定，并對裝修的價格進行評估。
7、安排培訓
總部安排加盟商進行相應的培訓，培訓合格后頒發結業證書，允許開店營業。
8、開業籌備
開業準備主要內容是店面設備的置辦以及安裝，桌椅的購置等等。同時還需要策劃一份開業方案。
9、舉行開業儀式
醉爐烤魚總部根據需要排員現場開業指導，提供咨詢意見，舉行開業儀式。
