江寧鴨血粉絲湯加盟詳情
鴨血粉絲湯系是南京的一種風(fēng)味小吃,恐怕無(wú)人懷疑;但把鴨血粉絲湯定為南京的“土特產(chǎn)”,或許會(huì)引起爭(zhēng)論。近些年來(lái),有關(guān)鴨血粉絲湯的“原創(chuàng)”是鎮(zhèn)江人還是南京人的爭(zhēng)論,在網(wǎng)上和民間風(fēng)生水起、甚囂塵上。說(shuō)鴨血粉絲湯“是南京的”,其所持論據(jù)是“江寧鴨血粉絲湯”名聲顯赫,已遠(yuǎn)遠(yuǎn)沖出了南京市場(chǎng);說(shuō)鴨血粉絲湯“是南京的”,其論據(jù)則是,大凡吃過(guò)兩地鴨血粉絲湯的人都會(huì)覺(jué)得,“江寧鴨血粉絲湯”的味道,比南京的差遠(yuǎn)了。
南京是鴨都,自然南京人是十分愛(ài)吃鴨子的,不僅鴨肉,連鴨內(nèi)臟,鴨血都能做出一番文章來(lái)。而鴨血粉絲湯這家店,正是把這幾樣?xùn)|西的美味發(fā)揮到及致。鴨血粉絲湯是用粉絲,鴨血,鴨肝,鴨腸配以老鴨湯燒制而成。小小一碗粉絲湯,卻把鴨的美味包含其中。喝一口湯汁,吸一口粉絲,咬一塊鴨血,讓人不尤的感嘆這些不起眼的東西竟能燒制出如此世間美味。來(lái)歷:有一個(gè)很窮的人,殺鴨子的時(shí)候用一個(gè)小碗裝起來(lái)它的血,不料粉絲掉進(jìn)去弄臟了。無(wú)奈,他只好把粉絲和鴨血一起烹飪。卻不料,居然燒出了鴨血粉絲湯,只見(jiàn)湯汁芳香四益,引來(lái)無(wú)數(shù)路人競(jìng)相猜測(cè)這美味的湯是如何烹飪的。財(cái)主聽(tīng)聞此事,封窮人為職業(yè)廚師,專門(mén)給財(cái)主和他的姨太太們烹飪鴨血粉絲湯,后人遂得此佳肴。
南京的江寧鴨血粉絲湯也有開(kāi)到其他城市的。其中一位朋友在江蘇曾看到不止一家南京的江寧鴨血粉絲湯店,嘗過(guò)之后還真是南京特色風(fēng)味小吃。上前一打聽(tīng),有些是南京人開(kāi)的,有的就是當(dāng)?shù)厝私?jīng)營(yíng),不過(guò)無(wú)論如何,“南京鴨血粉絲”從產(chǎn)品到品牌,都算是走出了南京。南京江寧鴨血粉絲湯的粉絲潤(rùn)滑,鴨血鮮嫩,口味既鮮且香,6-10元一碗可謂價(jià)廉物美,廣受人民群眾的喜愛(ài)。鴨血粉絲湯制作也十分簡(jiǎn)單方便,只需將粉絲盛在小竹簍中,放入煮沸的鴨血湯中燙熟后,將粉絲和鴨血湯倒入碗中,再放入鴨腸、鴨肝、蔥花、香菜和調(diào)味料等即可。
江寧鴨血粉絲湯加盟優(yōu)勢(shì)
2、提供裝修物料支持;開(kāi)店過(guò)程及關(guān)鍵點(diǎn)全程指導(dǎo)。
3、培訓(xùn)支持:公司及時(shí)對(duì)經(jīng)銷商本人、店長(zhǎng)、導(dǎo)購(gòu)、安裝、售后服務(wù)進(jìn)行全面培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容有產(chǎn)品知識(shí)、銷售技巧、終端陳列、活動(dòng)方式、廣告形式、推廣方式、市場(chǎng)動(dòng)態(tài)等;業(yè)務(wù)人員實(shí)時(shí)實(shí)地進(jìn)行區(qū)域培訓(xùn)指導(dǎo)。
4、裝修補(bǔ)貼支持:按公司規(guī)定的政策給予相應(yīng)的裝修補(bǔ)貼支持。
5、物料支持:針對(duì)階段性活動(dòng)公司設(shè)計(jì)上多種多樣的促銷用品,包括單頁(yè)、海報(bào)等;并提供品牌宣傳手冊(cè)、產(chǎn)品選樣手冊(cè)、宣傳折頁(yè)等品各種營(yíng)銷用品。
6、廣告支持:公司聯(lián)合當(dāng)?shù)貙Yu店聯(lián)合促銷廣告,百度、等網(wǎng)絡(luò)媒體支持。
7、支持:每年完成規(guī)定的銷售指標(biāo),按銷售額,具體事項(xiàng)詳見(jiàn)公司代理合同
8、裝修指點(diǎn)支持:指點(diǎn)調(diào)查選擇合適開(kāi)店地址,包管消費(fèi)人群極大化。
9、運(yùn)營(yíng)支持:挺高詳細(xì)的運(yùn)營(yíng)指點(diǎn)系列手冊(cè),助您平安護(hù)航您的運(yùn)營(yíng)。
10、物流配送支持:完成物料及時(shí)訂購(gòu),物流配送本錢(qián)和速度愈加優(yōu)越。
11、區(qū)域庇護(hù)支持:總部嚴(yán)厲控制協(xié)作區(qū)域,在合同商定區(qū)域內(nèi)不開(kāi)展第二家。
12、技術(shù)庇護(hù)支持:培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)為您提供中心產(chǎn)品的制造技術(shù)培訓(xùn),讓您的店鋪產(chǎn)品實(shí)時(shí)更新添加客源。
13、運(yùn)營(yíng)工具支持:提供詳細(xì)的運(yùn)營(yíng)指點(diǎn)系列手冊(cè)。提供制造工具以及運(yùn)用培訓(xùn)。
14、開(kāi)業(yè)支持:合作店開(kāi)業(yè)前一周公司擬定營(yíng)銷方案并派出管理人員做全面支持。
15、后續(xù)支持:每年定期進(jìn)行市場(chǎng)督導(dǎo)和產(chǎn)品開(kāi)發(fā)服務(wù),對(duì)后期經(jīng)營(yíng)和管理加以診斷,并解決遇到的困難和具體問(wèn)題。
16、裝修服務(wù):總部為您提供統(tǒng)一店面裝修方案,節(jié)省裝修成本。
江寧鴨血粉絲湯加盟流程
開(kāi)業(yè)前培訓(xùn)
遵照連鎖經(jīng)營(yíng)管理模式,我們將協(xié)助您進(jìn)行產(chǎn)品制做的培訓(xùn)
開(kāi)業(yè)籌備
在門(mén)店裝修的同時(shí),我們將協(xié)助您進(jìn)行開(kāi)業(yè)籌備,門(mén)店?duì)I業(yè)人員需要自行招聘。
新店開(kāi)業(yè)
我們有成熟、完善的開(kāi)業(yè)模式,將協(xié)助您的門(mén)店在開(kāi)業(yè)之初獲得一定影響力并聚集相關(guān)人氣,幫助您盡早走上營(yíng)運(yùn)正規(guī)并為今后的持續(xù)經(jīng)營(yíng)打好基礎(chǔ)。
定期尋訪、溝通指導(dǎo)
我們將對(duì)您門(mén)店的經(jīng)營(yíng)情況給予定期巡查支持,解決您經(jīng)營(yíng)中的有關(guān)困惑