平江香干小吃加盟詳情
平江香干小吃采用二十多味名貴藥材,用鹵鼎熬制成鹵水,將原料反復浸煮,涼干而成,屬“藥鹵”,平江香干小吃常鹵常鮮,越鹵越香,回味無窮,這是其他任何鹵菜不可比擬的,烹飪協會美食營養專業委員會對“平江香干小吃”菜品品質及營養的評審報告顯示,“平江香干小吃”鹵制原料成份所示藥物,均為溫熱芳香揮發油之類,作為藥材具有溫熱散寒,有看診里寒癥,暖胃,殺蟲止嘔,止瀉等結果。“平江香干小吃”富含人體必須的很好蛋白質、維生素A、D和多種人體所需的微量元素。而且“平江香干小吃”少鹽、少油、少糖、符合合理膳食原則,有利于身體健康,平江香干小吃味道純正,質地筋道、耐人尋味。平江香干小吃自有工藝中的中草藥本身具有防腐能力,不需要任何色素和食品添加劑,其成品色美味香,口感獨特,回味無窮,長期食用,有生津止渴,健胃開脾,養顏護膚,祛病延年之結果。
平江香干小吃著色是用焦糖溶液,也就是將白砂糖炒至熔化后加水制作而成,不使用任何色素和食品添加劑,這種傳統工藝從秦朝延續至今,業內一直保持著這種傳統,故黑色或褐色一直都是平江香干小吃的本色。
平江香干小吃工藝復雜,其他的鹵菜都是一次做成,而平江香干小吃卻要鹵制五遍以上,而且鹵制次數越多,味道越純正,各種原材料在經過多次鹵制脫水后,重量減少50%到70%,故而平江香干小吃價位較高,在明清兩代曾被列為貢品,屬宮廷御膳。
平江香干小吃加盟優勢
1.平江香干小吃總部會嚴格控制區域合作的人數,對已經加盟的創業創業者進行區域保護,品牌總部讓每一位創業者的區域營收都能夠持續不間斷。
2.專項的知識加上多方面的設計,讓創業者對品牌總部產生更多的好感,輕松解決創業難題!根據創業者的情況為創業者定制創業加盟方案,讓不同類型的創業者都能享受到品牌總部總部的扶持,商圈分析、店鋪評估、訂制量身經營規劃、專職設計師設計規劃戶型CAD圖、3D效果圖、裝修設計布線指導、營銷策劃、促銷方案設計、價格體系定位客戶開發指導、店面財務管理軟件、微營銷指導、線上活動統一操作、全集團資源共享、自媒體網絡推廣等各項扶持。
3.很多人對于“細節控”的人都不怎么有好感,但是做美食就是要事無巨細,品牌總部品牌從選材到烹飪,要把握到方方面面,“細節控”可以為消費者帶來更加美味的食物。
平江香干小吃加盟流程
1、創業者留言獲取加盟資料,進行加盟前的初步了解,看是否符合加盟條件。
2、了解加盟代理所需要的條件、判斷、評估審核,判斷您是否適合加盟或代理相關項目,這是一個相互選擇的過程。
3、創業者了解的加盟政策之后,確定加盟意向之后,可以向總部提交加盟申請表。
4、平江香干小吃總部出具可行性實施方案,簽訂合作協議,授予特許經營證書,授權牌照(俗稱授權書)。
5、消費版塊分析 、交通環境分析、競爭者分析、客流量分析。
6、平江香干小吃總部提供店面平面圖、店面設計圖等,加盟商進行裝修。
7、由籌備經理協助加盟商進行店面人員組織架構的搭建事宜。前期招聘人員派送到直營店進行培訓,并在培訓后期進行實際店面的運營管理操作。
8、公司協同制定開業促銷方案及廣告宣傳方案,準備開業。
9、擇吉日開業,正常運營。