隨著人們的生活不斷變好，大魚大肉似乎已經成為了餐桌上的常態，隨之而來的，雖然有口欲上的享受，卻也帶來了更多的潛藏毛病，當前高血壓高血脂人群基數不斷壯大，與不良的飲食習慣和單一的飲食結構有極大關系。
　　五觀堂素食逆潮而行，用簡單的素食為消費者帶去更多的健康養護，能夠將素食飲食打造的更具有美味特征，且極為尊重飲食的性口味，減少對于化學調味品的使用。
　　五觀堂素食在經營的過程當中倡導的是健康、自然、滌凈、輕盈、慈悲的飲食理念，將新鮮的食材經過充分的洗滌，以還原較本真純凈的狀態，運用較簡單的烹飪方式，達到純粹的素食主義。
　　在五觀堂素食為了能夠實現素食主義的徹底貫徹，倡導不使用煎、炒、炸等過于油膩、容易破壞食材營養性價值的烹飪手法，力求為消費者帶去更加純粹的自然飲食。
　　不僅希望能夠經過飲食給消費者帶來平和的傳遞，在環境的塑造上，品牌也采用了更具有書香氣息的裝飾方式，在空間環境當中主要是以素雅、樸實為主，古琴之聲悠悠而來，似在耳邊又似在遠方，給空間內的消費者一種恍如脫離城市的悠然、寧靜。
　　這里的菜品有還原自然的本質，清粥小菜也能帶來美味享受。以這里的招牌菜色一品鮮為例，所有的食材原料都是運用較的蔬菜，將土豆做成泥與青豆等青菜混合打碎，放在飽滿的青椒之中，混合而蒸，各種素菜味道混合，新鮮、清香、沁人心脾，讓人能夠靜下心來，品味自然力量的美好。

　　在餐飲業發展很火的情況下，很多加盟者看中了餐飲項目作為一個創業項目，而市場的各類的餐飲已經十分齊全，選擇與眾不同的餐飲成為餐飲從業者一直所追尋的。五觀堂素食店正是一個被市場所需要的品牌，目前的餐飲都是以各類葷菜為主，而很多的素食愛好無法找到能另他們暢吃的飯店。公司看中市場巨大的需求發展了五觀堂素食店，店內環境布置很典雅，并配以古香古色的音樂做為餐廳的主旋律，素食更是可以加工成葷菜的菜品樣式。讓每一位素食愛好者留戀其中，現在公司在各地已經發展了300多個加盟店，而這仍不能滿足素食愛好者的需求，公司為鼓勵創業者特推出了很多的加盟創業優勢。
　　一、菜品的制作，公司所有菜品以全素為主，五觀堂素食店以無仿葷食物、無碳酸飲料、無味精、無煎炸為經營口號，雖然店面的經營口號感覺菜品寡淡，但是當吃到口中時卻是別樣的味道，視覺的搭配也是很好。菜品的色彩搭配讓用餐者看上去就很有食欲。加盟商在開業前期至總部參加為期5-7天的菜品制作，幾百種菜品的制作自有工藝全部提供給加盟商使用。
　　二、區域開店數量保護支持，五觀堂素食店加盟店因素食店的特色與人不同，為加盟商的利益不允許盲目開放加盟，實施區域加盟數量管理保護政策，公司嚴格以這項政策進行招商審核。只有區域審核經過的申請人員才有資格成為加盟商。
　　三、 整店輸出加盟優勢，公司為給所有加盟商的利益提升品牌口碑，對所有加盟店都是以整店全部復制統一的店面管理，統一的店面形象，統一的店內裝修設計，統一的人員及餐具管理。
　　四、公司針對加盟店開業經營后的服務優勢，公司會不定期對加盟店進行銷售業績調查，并依據各加盟商的銷售現況進行數據分析，針對業績較差的加盟店進行實際分析并提供改進方案。幫助合伙人達到較大實現目標。

　　1、電話咨詢加盟事宜；
　　2、來公司初步洽談；
　　3、參觀直營店、品嘗菜肴；
　　4、填寫加盟意向協議、繳納意向金；
　　5、總部派人實地考察，確認是否適合并與加盟商進行交流和考察。合適則協助選址、訂租房合同；不合適則不贊成智慧之選人冒險智慧之選；
　　6、帶加盟金和個人身份資料簽訂加盟合同；
　　7、協助開業等事務（裝飾方案、指導店面裝飾施工、管理資料、營業手續、設施計劃、人員培訓、原材料采購、營銷策劃、指導開業等）；
　　8、開業前，營業資格審查，督導協議條款執行情況，直到正式開業；
　　9、公司督導部門定期回訪加盟店，發現問題迅速調整。