御火肴加盟詳情
御火肴,經國內大師殷建軍潛心研究,選用肉質鮮美的食材,在烹飪制作方法上采用數十余種名貴佐料相柔糅合,經燜,調,鏟,精心調制而成。其味鮮香,微辣質嫩,菜形飽滿,色澤瑰麗,并可先吃后涮,鍋底湯汁久涮而湯不淡,肉不老,滿足了食客的要求。
古人云:炒菜不如煮菜,煮菜不如蒸菜,蒸菜不如燜菜,燜者高營養低脂肪。御火肴承前人之絕技,集百味之特長,經國內烹飪大師殷建軍潛心研究,大膽選用肉質鮮美的食材,在烹飪制作方法上采用20多種名貴中草藥,數十余種佐料相柔糅合,經燜,調,鏟,精心調制而成。其味鮮香,微辣質嫩,菜形飽滿,色澤瑰麗,給人以一視則垂涎三尺,一嘗既難以忘記的感覺。并可先吃后涮,鍋底湯汁久涮而湯不淡、肉不老,一定程度上的滿足了食客的要求。樂記燜鍋是對傳統火鍋的一次變化,食客真正體會到綠色、健康、美味的和諧。并留香回味無窮!
是指烹制技法,以燜為主,用十多種新鮮蔬菜加之底油、醬汁以及各種藥料燜制各種肉類魚類海鮮等食物,營養不流失,汁濃味厚,綿嫩鮮香;加上高湯,還可涮吃各種蔬菜類,肉類食品,可謂先吃后涮,回味雋永!
穿越過幾百年歷史塵埃,底蘊深厚,是經受了歲月檢驗了的古老吃法,有濃郁的人文色彩,稱得上御膳佳肴,滿足了人們體驗傳統宮廷文化的欲望。
御火肴來自于傳統,不拘泥于傳統,而是與時俱進、繼往開來,釀制新應用新工具、創造新吃法,把燜鍋與涮、湯結合起來,順應了新時代,創造了新模式,新潮流、新感覺、新味道,滿足了人們新吃法,開拓了新市場。
所謂燜,就是不加一滴水,完全用蔬菜的水份加上醬汁的美味一燜到底,中途不揭蓋、不翻炒,肉、菜、佐料等不受空氣干擾,營養不會流失,完全補充人體所需的維生素及蛋白質。
采用現代化高科技鈦合金鋼專用鍋和電磁爐具,只需十來分鐘,一鍋美味佳肴便沸騰而出,滿足了人們快吃、快走,省時、省事養生的現代化效率的要求。
御火肴加盟優勢
1、開業前,御火肴總部會組織加盟商的管理人員進行培訓,了解運營相關信息。公司將免費為您提供24小時創業答疑,同時公司還將有人士跟蹤為你制定適合你的創業加盟方案,讓你經營輕松。品牌形象完全統一管理,統一品牌,統一服裝,讓所有加盟商都能接受到系統的、全面的總部服務。
2、促銷活動制定,根據所處的城市和商圈,會針對性地給出建議,開業當天進行推廣。
3、如果加盟商無法招聘到相關的人才,可以向總部申請,指派的人力資源部的幫忙,或者從公司選擇現有的人才來擔任。提供發展空間和環境,合作伙伴在當地的財富壟斷地位,使加盟者能夠持續。
4、開始運營的時候,御火肴會派出的督導進駐,指導加盟商如何運營,盡快上手熟悉行業的相關情況。
5、后續遇到任何問題,都可主動向御火肴總部求助,總部會組織團隊進行研討,提出合適的方案。
御火肴加盟流程
1、整體了解:潛在加盟商對企業進行整體的了解,包括加盟政策、品牌理念等。
2、現場考察:加盟商在咨詢企業工作人員后,還存有疑問,可以前往公司總部進行全面的了解,解決疑問。
3、加盟申請:初步達成加盟合作意愿并符合總部加盟條件的加盟商,可與總部簽訂加盟合同。
4、簽訂合同:符合總部加盟資格的加盟商,可簽訂加盟合同。
5、開店選址:參考開店選址建議,理想的開店地址。
6、商鋪裝修:按照總部的要求,對商鋪進行設計與裝修,讓店面統一性。
7、運營培訓:開業前對加盟商進行管理經營方面的培訓,對于招聘的員工進行各方面的培訓。
8、開業準備:裝修完成檢查、設備調試完成、店內環境布置、開業廣告著手。
9、擇日開業:公司會跟加盟商討論后選擇吉日開業,并且會派遣人士全程指導開業。