俺爹俺娘是目前國內餐飲市場當中，一家以專門經營中端美食為主的餐飲企業，在市場經營過程當中，俺爹俺娘以食為尊，在制作菜品方面不僅有著自己獨到的見解，而且每一款菜肴的出品上都延續著湘菜原有的傳統風味，融入了更多符合現代年輕人消費口感的新做法，滿足了顧客多樣化的需求，在上海周邊地區得到了很多消費者的青睞與認可。
現代人崇尚優雅格調生活，更注重提倡健康環保的飲食理念，所以俺爹俺娘在定義新時代都市湘菜的同時，讓菜品更顯得精致時尚，精湛的制作工藝，在繼承國內傳統菜系深厚文化底蘊的同時，運用現代營養學理論進行菜品的創立，提高/增加了食物的原汁原味，也滿足了現代人追求環保健康美食的一種個性化需求。
在多年市場經營過程當中，俺爹俺娘堅持科學管理的經營，堅持做科學管理的典范的企業使命，為中華傳統美食的傳承和發展做出了突出貢獻，演繹出了更加正宗時尚精致的菜肴，而且在結合時尚潮流經營理念的同時，堅持采取連鎖經營的管理化模式，面向全國進行品牌的宣傳與拓展，得到了更多消費者的認可，也創造了較高的社會經濟價值。
只有不斷創立才能夠得到更多消費者的認可與信賴，所以俺爹俺娘在本著新鮮健康飲食文化的同時，繼承傳統菜肴制作精髓，用專心專注專業的經營新理念從事餐飲項目的引進研發與工作。在找準市場定位的同時，引導餐飲市場財富大爆炸，在幫助加盟店面合理進行市場運營的同時，俘獲更多美食愛好者的味蕾。

品牌優勢：俺爹俺娘作為一家以專門經營各種特色中式美味為主的餐飲經營企業，在經營過程當中制作出來的菜品不僅有著自己獨特的美味，而且每一款菜肴的出品都延續著湘菜原有的傳統風味，融入了更符合現代年輕人消費口感的各種新式做法，滿足了消費者的多樣化健康需求，成為在國內市場當中具有較高競爭力和知名度的一個品質餐飲品牌。
市場優勢：隨著居民生活水平的顯著提高，現如今在外就餐的人越來越多，所以說餐飲市場的整體發展形勢是十分看好的，俺爹俺娘在市場競爭過程當中，以各種特色中式美味作為主要的核心競爭力，在不斷完善自身的同時用特色菜品吸引了眾多消費者的目光，成為加盟商非常青睞的一個市場智慧之選品牌。
管理優勢：現如今該品牌已經在全國范圍內拓展了多家連鎖加盟機構，成為餐飲行業當中的一把好手。為了能夠規范整個市場，該品牌不僅有嚴格的經營管理制度，而且還有專門人員上門進行監督和指導，既規范了市場又能夠提高/增加加盟店面的市場運營業績，在總部的支持和指導之下，品牌的運營也必將會更加輕松順暢。
產品優勢：多樣化的產品對于一個餐飲經營品牌來說是非常重要的，俺爹俺娘中式餐館總部不僅具有強大的設計和生產能力，而且還會不定期的推出各種新產品。營養美味的特色，環保健康的制作工藝，不僅提高了品牌在市場當中的知名度，也得到了更多消費者的認可，自然就能夠創造出比較高的社會經濟效益。
服務優勢：經過多年的市場運營和發展，現如今總部已經建立起了專業化營銷指導團隊，成立了多個跟蹤督導小組，采用保姆式的營運支持服務，讓加盟商的市場運營活動變得更加規范科學，另外總部還會根據市場和智慧之選商的具體要求，提供個性化的服務與支持，解決加盟商在市場經營當中所遇到的各種問題，提高店面的整體運營業績。

　　1、加盟商在網上了解俺爹俺娘加盟的詳細信息，或者直接撥打總部加盟電話咨詢。
　　2、對本地市場進行考察評估，之后確定目標市場，確定自身商圈。
　　3、提交意向咨詢申請加盟，總部收到申請后，進行合作資質評估。
　　4、加盟商與總部簽訂合作協議，向總部支付相關款項，總部提供相關經銷資格，授權書，授予加盟商品牌經營權。
　　5、店鋪的位置會在很大的程度上決定門店的生意好壞，加盟商選擇一個人流量比較大、交通比較便利的地方開店，這樣才會有比較大的目標消費群。
　　6、總部為加盟者提供裝修指導與設計指導。
　　7、根據開業計劃，提前選送人員到總部直營店接受產品經營銷售、店面管理等全方面的店面實務培訓。
　　8、總部協助加盟商制定開業計劃，籌備開業典禮，做好開業前期準備。
　　9、一切準備工作就緒后，待到開業典禮完成后，就能進入正式運營狀態，好好經營門店了！