口口刀削面，是山西的漢族傳統(tǒng)面食，為"中國(guó)十大面條"之一 ，流行于北方。操作過(guò)程，將面粉和成團(tuán)塊狀，左手舉面團(tuán)，右手拿弧形刀，將面一片一片地削到開(kāi)水鍋內(nèi)，煮熟后撈出，加入臊子、調(diào)料食用。山西口口刀削面因其風(fēng)味獨(dú)特，馳名中外。口口刀削面全憑刀削，因此得名。用刀削出的面葉，中厚邊薄。棱鋒分明，形似柳葉;入口外滑內(nèi)筋，軟而不粘，越嚼越香，深受喜食面食者歡迎。它與北京的炸醬面、河南的燴面、湖北的熱干面、四川的擔(dān)擔(dān)面，同稱為中國(guó)五大面食，享有盛譽(yù)。
　　口口刀削面的主打產(chǎn)品刀削面和特色小吃，不僅歷史悠久、久負(fù)盛名，而且美味可口，百吃不厭。口口刀削面是山西具代表性的面食之一，因其工藝美妙，口感美味而名震吃貨圈。可口的面食散發(fā)濃郁的香味，刀削品牌用實(shí)力征服廣大消費(fèi)者，圈粉無(wú)數(shù)。口口刀削面有自己的做面技巧，工藝千錘百煉，只為一碗好面。時(shí)令炸醬面，飄香肉醬拌面，排骨面，私房牛肉面，招牌肉臊面……刀削只做五種面，每種都好吃。刀削的開(kāi)放式廚房和美學(xué)空間設(shè)計(jì)，能夠?yàn)轭櫩吞峁┌残摹⑹孢m的就餐體驗(yàn)。
　　口口刀削面繼承了晉商的基因，并賦予傳統(tǒng)口口刀削面館現(xiàn)代化的經(jīng)營(yíng)系統(tǒng)，使其可復(fù)制，易操作，營(yíng)銷能力倍增。通過(guò)制作流程標(biāo)準(zhǔn)化，生產(chǎn)方式配制化，使店面不需要廚師，就能生產(chǎn)出高品質(zhì)的產(chǎn)品，而且品質(zhì)一致。在節(jié)省人工費(fèi)的同時(shí)，提高了營(yíng)收能力。通過(guò)工藝改良和技術(shù)更新，使店鋪不需明火即可烹制所有產(chǎn)品，烹制過(guò)程不產(chǎn)生油煙，所以可以開(kāi)在商場(chǎng)、商業(yè)綜合體等對(duì)環(huán)保要求苛刻的場(chǎng)所。

　　1、口口刀削面已有多年的運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，公司依托的品牌優(yōu)勢(shì)和技術(shù)資源。
　　2、口口刀削面的產(chǎn)品不經(jīng)款式新穎、選材，而且產(chǎn)品的質(zhì)量都是有品質(zhì)確保的，能夠?yàn)橄M(fèi)者提供健康、舒適的體驗(yàn)。同時(shí)，總部的產(chǎn)品更新速度也是非常的迅速的，能夠快速的滿足市場(chǎng)日益增長(zhǎng)的款式需求，提高加盟店的光顧率。
　　3、在技術(shù)上將更先進(jìn)的技術(shù)傳授給每一位加盟商，更快程度上提高了效益。
　　4、總部擁有完善的制度體系，能夠很好的平衡各個(gè)部門的發(fā)展。總部對(duì)市場(chǎng)的把握也是十分的好，并能夠?qū)⒏碌慕?jīng)驗(yàn)和技巧及時(shí)的分享給加盟店，不定期的舉辦各個(gè)方面的培訓(xùn)服務(wù)，促進(jìn)雙方的共同進(jìn)步，共謀發(fā)展。
　　5、以現(xiàn)成的裝修樣板、店面的整體設(shè)計(jì)、統(tǒng)一的VI形象，可使加盟店快速啟動(dòng)。
　　6、口口刀削面加盟優(yōu)勢(shì)多多，有著的市場(chǎng)定位，加盟投入少，收獲快，開(kāi)一家火一家。

　　1、加盟咨詢
　　留下電話聯(lián)系方式，口口刀削面總部會(huì)有品牌咨詢顧問(wèn)在您方便的時(shí)候給您來(lái)電介紹。
　　2、客戶考察
　　想要考察口口刀削面加盟者可與總部預(yù)約時(shí)間，前往總部進(jìn)行實(shí)地調(diào)研。
　　3、提出申請(qǐng)
　　如您認(rèn)為符合我們的招商條件也能滿足我們對(duì)經(jīng)銷商的要求，請(qǐng)如實(shí)、完整地填寫《口口刀削面加盟申請(qǐng)表》，提出加盟申請(qǐng)。
　　4、簽訂加盟合同
　　簽訂《加盟合同》，繳納相關(guān)費(fèi)用，總部提供《營(yíng)運(yùn)手冊(cè)》及相關(guān)資料。
　　5、選店址
　　店址對(duì)門店后期的運(yùn)營(yíng)有很大的影響，店址好生意才能好。加盟商在前期選址的時(shí)候就要分外用心，在資金允許的情況下，盡量找一個(gè)人流量和交通都比較好的店鋪。
　　6、設(shè)計(jì)裝修
　　加盟店評(píng)估確定后，由加盟商提供店面平面圖及相關(guān)尺寸，公司提供店面設(shè)計(jì)方案，加盟商進(jìn)行裝修。
　　7、人員培訓(xùn)
　　根據(jù)開(kāi)業(yè)計(jì)劃，提前選送人員到總部直營(yíng)店接受產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)銷售、店面管理等全方面的店面實(shí)務(wù)培訓(xùn)。
　　8、開(kāi)業(yè)籌備
　　提供開(kāi)業(yè)宣傳方案和開(kāi)業(yè)促銷方案。
　　9、正式開(kāi)業(yè)
　　正式開(kāi)業(yè)，按既定標(biāo)準(zhǔn)，安排人員下店給予開(kāi)業(yè)支持及指導(dǎo)。