馬蘭拉面源于國內北方傳統面食手工拉面，因其營養豐富，風味鮮美，經濟實惠，清淡快捷而深受消費者喜愛，具有廣泛的消費基礎。 國內藍星（集團）總公司自八十年代起就開始從事手工拉面的快餐化研究，引進專業人才，從原料選定、營養自有工藝、工藝改造、設備設計、店面管理、連鎖推廣、物流配送、CIS設計等方面進行科研開發，1993年開始建店實驗。
1995年，馬蘭拉面快餐連鎖有限責任公司成立。傳統飲食文化的基礎上，借鑒了現代快餐簡捷、明快的風格，形成了國內傳統餐飲與現代快餐相結合的中式快餐模式。在中式餐飲的標準化、工業化、連鎖化方面取得了重大突破，從民間小吃走向快餐企業，從作坊加工走向工業化生產，截止2007年底，在全國建立連鎖店412家。1999年底，馬蘭拉面家海外連鎖店在美國洛杉機開業，標志著中式快餐邁出了跨國經營的戰略，2001年8月，馬蘭公司董事長與法國凱賓斯基總裁簽署了在法國巴黎開辦3家連鎖店的合作協議，馬蘭拉面順利進軍歐洲，2003年4月馬蘭新加坡店開業。
蘭州正宗馬蘭拉面主營清真菜系，尤其是拉面，做的很是地道。面條筋道爽口，面條清透味鮮，牛肉也夠分量，加上香菜，放入制造的辣椒油，味道很贊。馬蘭拉面后廚必備的制作設備，均采用目前世界先進科技制作而成，這些制造設備在市場上很難尋其蹤，總部會為您逐一配齊，讓您的日后經營毫無后顧之憂。
馬蘭拉面，傳承千年文化，在河北地區擁有超過十年的實體店經營經驗，遍布全城，就開在炸雞店、漢堡店的旁邊，中華美食絕不亞于“洋快餐”，這在馬蘭拉面身上就是極好體現。每年超過百萬人次就餐，店店經營不錯。
美味的拉面，健康的餐飲，馬蘭拉面不僅是面條勁道爽滑，而且骨湯相當美味營養，所以深受消費者喜愛。為了更好的滿足市場需求，馬蘭拉面招商項目正在進行中，誠邀有識之士的加入，共同打造品牌的美好明天，創造屬于自己的財富事業。無論是從用料還是就餐環境，馬蘭拉面都讓客人感受一種難得的細膩和老板的良苦用心。招牌馬蘭拉面湯味濃郁，拉面韌性十足、香Q爽口，讓人一嘗難忘。滿滿馬蘭拉面面，熱乎乎的一碗面下肚，通體舒泰。
清爽的馬蘭拉面拌面，打開你的味蕾，開啟味覺的旅程，必將帶給你不同于中餐的美味!馬蘭拉面拉面，面條滑軟，爽滑入口，肉質軟嫩爽口，口感美味，讓您回味無窮。
那么馬蘭拉面加盟費多少呢？其實馬蘭拉面加盟費用并不高，前期投入只要10萬元即可開店，如果您對項目感興趣，歡迎留言咨詢！
1、品牌形象支持：加盟馬蘭拉面后，加盟商就可以免費使用品牌形象和品牌商標，憑借品牌知名度吸引品牌的忠實消費者，讓加盟店站在更高的起點上。
2、整店輸出支持：馬蘭拉面加盟總部委派專人協助選址并給予開業指導，提供風格統一的裝修設計方案、開業策劃及相關物料，定期實地指導及管理。
3、免費培訓支持：總部擁有強大的培訓支持體系，每年都會根據實際要求，為加盟店提供不同形式，多樣的專業培訓服務，以確保加盟店始終保持穩定的經營水平。
4、物流配送支持：馬蘭拉面與多家知名物流公司都有合作，快捷的物流的支持給予加盟商開店更輕松。
5、媒體廣告支持：馬蘭拉面總部憑借雄厚的資金實力，進行強勢宣傳推廣，提高馬蘭拉面品牌的知名度和美譽度。讓馬蘭拉面更加的深入人心。
6、市場運營支持：總部會推出銷售獎勵政策，凡是業績達到一定標準者，總部會適當的給予物品、現金或是費用返還的獎勵政策。同時，總部也會不定期的為加盟店提供技術、管理、運營等 方面的指導。
7、跟蹤服務支持：為加盟店開業提供為期7天的帶店服務，以現場經營管理方法與經驗，指導業務生產流程及員工技能再培訓等，并協助加盟店建立福奈特規范化營運管理體系。加盟店獨立 運作3個月后，再進行為期5天的現場回訪服務，以幫助初期運營的加盟店發現問題、指導糾正并提供相關經營管理建議。
8、選址裝修支持：總部從客容量、交通、同行業競爭者、地段特點、消費水平等方面協助加盟者考察和評估當地市場。根據前期充分的市場論證資料設計裝修方案，然后裝修施工。
9、區域保護支持：馬蘭拉面品牌加盟店嚴格按等級配比限額加盟，在該等級加盟店商圈保護范圍內不發展第二家，嚴格實施區域保護政策，規范市場秩序。
1、加盟咨詢：加盟者以電話、傳真、網上留言等方式向總部專業的加盟顧問咨詢相關合作事項，索取有關資料。
2、市場調查：對本地市場進行考察評估，之后確定目標市場，確定自身商圈。
3、加盟申請：如果您具有一定的資金實力，想要加盟馬蘭拉面項目，可以向總部提交您個人的基本信息資料，等到公司審核后，便可簽加盟協議。
4、簽訂加盟協議：雙方確認考察結果無異議，正式簽定加盟協議。
5、店面選址：消費版塊分析、交通環境分析、競爭者分析、客流量分析。
6、店鋪裝修：針對不同的門店，總部會設計不同的裝修方案協助加盟商進行店鋪裝修。
7、人員培訓：由籌備經理協助加盟商進行店面人員組織架構的搭建事宜。前期招聘人員派送到直營店進行培訓，并在培訓后期進行實際店面的運營管理操作。
8、開業準備：領取授權書，開業贈品，營銷指導手冊等資料，所有產品，人員到位準備開業。
9、協助開業：馬蘭拉面總部協助加盟人開業，并給與經營指導和幫助，正式運營后，總部提供開店技巧，促銷方案等技術支持指導。
