面小白加盟詳情
小面制作的佐料豐富，包括：菜籽油、熟豬油、油辣子、黃豆醬油、醋、蔥、蒜泥、芝麻、花椒粉、芽菜、榨菜、胡椒、山奈、八角等十多種。由重慶及周邊地區(qū)原產(chǎn)地直供的原材料，食材與佐料純正的味道，而所有佐料中重要的油辣子必須每天人工炒制、盅碎、沸油濺香。小面重在味而不在量，因此重慶民間有寬湯窄面的說(shuō)法。用料考究是面小白小面的大特點(diǎn)，區(qū)別于北方的傳統(tǒng)面條，其面身必須用當(dāng)?shù)氐膲A水制成的新鮮堿面，才能做出富有嚼勁的口感。
“諸多不妥協(xié)，只為一碗面”并不僅僅是面小白小面的營(yíng)銷噱頭，而是創(chuàng)立“面小白小面”時(shí)真實(shí)的理念。面小白小面沒(méi)有正宗這一說(shuō)，雖然無(wú)法確定什么是正宗的面小白小面，但面小白小面的風(fēng)味卻是可以量化的，想做好一碗小面，必須從食材和配料方面十分注重和講究，才能做出真正好吃的小面。對(duì)于面小白小面來(lái)說(shuō)，重要的一件事就是從面條到配料甚至是辣椒都要由自己來(lái)制作和把控，為此，“面小白小面”要比別的小面產(chǎn)品的成本要高出不少，并且客單價(jià)也要高于小面品牌。面小白小面為了達(dá)到想要的產(chǎn)品品質(zhì)，必須付出這樣的成本，提供令消費(fèi)者真正能記在心中的產(chǎn)品。餐飲行業(yè)重要的是產(chǎn)品好吃，但光好吃還不夠，還要在消費(fèi)者心中有足夠的辨識(shí)度。而“面小白小面”的口味辨識(shí)度，就是建立在真材實(shí)料和“正宗”的口味上，做一碗麻辣口味的小面不難，難的是讓顧客覺(jué)得真的好吃，感受到辣味的純正自然和面的口感。
在面小白小面創(chuàng)立之初確立的一個(gè)理念是，將自己的產(chǎn)品理念環(huán)境和器具能夠傳達(dá)給消費(fèi)者，于是，面小白小面為此花費(fèi)了很多的財(cái)力和精力進(jìn)行品牌的視覺(jué)設(shè)計(jì)和挑選餐廳的用具。一家專業(yè)的品牌美學(xué)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)全案負(fù)責(zé)“面小白小面”的品牌視覺(jué)設(shè)計(jì)和門店裝修設(shè)計(jì)，很多人覺(jué)得門店的裝修是為了讓消費(fèi)者用餐舒適，其實(shí)裝修設(shè)計(jì)是為了讓消費(fèi)者一眼就感知到你的品牌理念。視覺(jué)符號(hào)和視覺(jué)沖擊給人呈現(xiàn)出的認(rèn)知感，是餐飲品牌構(gòu)建的重要一環(huán)。
面小白加盟優(yōu)勢(shì)
加盟優(yōu)勢(shì)
1、品牌優(yōu)勢(shì)：面小白小面是火熱的餐飲知名品牌，個(gè)性鮮明的企業(yè)形象，風(fēng)格時(shí)尚的品牌
2、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：多種類時(shí)尚飲品廣受追捧，緊密把握市場(chǎng)流行消費(fèi)趨勢(shì)，研發(fā)部門不斷開(kāi)發(fā)研制新品滿足市場(chǎng)消費(fèi)者不同需求
3、開(kāi)業(yè)指導(dǎo)優(yōu)勢(shì)：面小白小面多年成功的市場(chǎng)連鎖管理經(jīng)驗(yàn)，全面的提高開(kāi)店穩(wěn)定性，店面選址的籌建支持以及免費(fèi)的專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)
4、成本優(yōu)勢(shì)：強(qiáng)大的全國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)體系，原料的品質(zhì)與價(jià)格
5、物流優(yōu)勢(shì)：面小白小面運(yùn)作成熟的物流體系，根本上解決原料配送難題，降低采購(gòu)花費(fèi)成本
6、實(shí)地考察優(yōu)勢(shì)：慎重對(duì)待每一家加盟店，公司派專人親臨實(shí)地考察市場(chǎng)環(huán)境，分析市場(chǎng)
7、營(yíng)銷指導(dǎo)優(yōu)勢(shì)：專業(yè)的營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)，好的策劃方案，一年四季新推廣方案，全年12個(gè)月促銷方案，全年365天營(yíng)銷指導(dǎo)，創(chuàng)造更大空間
8、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)：開(kāi)業(yè)前全套化專業(yè)培訓(xùn)，開(kāi)業(yè)中保姆式強(qiáng)化指導(dǎo)培訓(xùn)，開(kāi)業(yè)后系統(tǒng)性提升進(jìn)修培訓(xùn)
9、市場(chǎng)策劃優(yōu)勢(shì)：憑借面小白小面成熟而完整的營(yíng)銷模式，針對(duì)不同商圈不同時(shí)期推出相應(yīng)促銷活動(dòng)方案
加盟支持
1、貨品扶持：定期產(chǎn)品更新，延續(xù)市場(chǎng)熱點(diǎn)，專業(yè)物流體系。統(tǒng)一配貨、調(diào)貨，提高/增加的品質(zhì)與低價(jià)供應(yīng)。
2、形象支持提供統(tǒng)一的品牌形象，在確定店址后，對(duì)店面進(jìn)行整體的設(shè)計(jì)、包裝，以炫目動(dòng)感的高品位時(shí)尚誘惑力，吸引消費(fèi)者眼球，以巧妙靈動(dòng)的陳列，打動(dòng)購(gòu)買者的購(gòu)買欲。
3、品牌支持：產(chǎn)品由國(guó)際文化與國(guó)內(nèi)文化的結(jié)合，打造市場(chǎng)的、具有強(qiáng)勁競(jìng)爭(zhēng)力國(guó)際品牌，以不可阻擋的品牌影響力掀起流行風(fēng)暴，榮登財(cái)富淘金榜。
4、經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)：規(guī)范管理輸出，持續(xù)專業(yè)督導(dǎo)。在營(yíng)業(yè)的過(guò)程中，難免會(huì)遇到這樣那樣的問(wèn)題，派遣專職的人員負(fù)責(zé)跟蹤、輔導(dǎo)，為您解決實(shí)際困難，并進(jìn)一步傳授經(jīng)驗(yàn)技巧，直到打開(kāi)局面，輕松贏利。
5、培訓(xùn)支持：開(kāi)業(yè)籌備、管理知識(shí)、商品的選擇、商品陳列、設(shè)計(jì)的理念、店鋪經(jīng)營(yíng)、營(yíng)銷技巧、品位知識(shí)、宣傳策劃、特色制作技術(shù)等多方面的培訓(xùn)，確保紅紅火火地開(kāi)業(yè)，科學(xué)地運(yùn)營(yíng)。
面小白加盟流程
面小白小面加盟流程
1、電話咨詢：全面了解品牌，索取資料，電話預(yù)約，預(yù)約到總部考察時(shí)間和負(fù)責(zé)人。
2、合作意向：出示相關(guān)證件并說(shuō)明合作意向準(zhǔn)入講解，品牌加盟招商經(jīng)理講解準(zhǔn)入要求及細(xì)則準(zhǔn)入申請(qǐng)，填寫準(zhǔn)入申請(qǐng)表確定相關(guān)意向準(zhǔn)入審核，總部審核終端準(zhǔn)入或代理資格。
3、實(shí)地考察：考察總部樣板店以及總部實(shí)力產(chǎn)品考察，考察相關(guān)產(chǎn)品及時(shí)下流行款式。
4、簽訂合同：簽訂品牌加盟合同頒發(fā)授權(quán)書繳納費(fèi)用檔案錄入，建立全套客戶跟蹤服務(wù)檔案庫(kù)技術(shù)培訓(xùn)，系統(tǒng)培訓(xùn)店面管理和營(yíng)銷策略產(chǎn)品訂購(gòu)，根據(jù)需求訂購(gòu)產(chǎn)品。
5、店面選擇：按總部指導(dǎo)意見(jiàn)選擇合適店址店面裝修，對(duì)總部提供店面平面圖和照片，總部免費(fèi)設(shè)計(jì)店面裝修施工圖開(kāi)業(yè)籌備，各項(xiàng)籌備工作按總部指導(dǎo)進(jìn)行物流配送，按訂購(gòu)單及時(shí)配送產(chǎn)品輔件等上門指導(dǎo)，開(kāi)業(yè)時(shí)總部提供上門帶店指導(dǎo)開(kāi)業(yè)運(yùn)營(yíng)，投放廣告宣傳和選定吉日開(kāi)業(yè)。
