食面埋伏加盟詳情
食面埋伏,一直專注于面食文化的發揚壯大,對好的面食進行不遺余力的推廣。在生產面食的同時,食面埋伏還對面食的終端運營模式進行著積極的探索,尤其面對當今社會的“互聯網+”時代,除了讓顧客吃到味美價廉的食品,更要給顧客帶去有記憶感的消費體驗。食面埋伏在五年實體餐飲運營經驗的基礎上,又和北京專業調研公司達成合作進行數據分析,在快餐行業,食面埋伏優先推出—主題自助面館。
餐飲這個生意從采購加工、到成品銷售都是一個店完成的,廚房就是加工廠,前廳就是銷售部,哪一個弱都沒戲;餐飲既是零售業,又是服務業;既要懂定位做好產品研發,又要懂人性做好管理服務;還有現在的顧客群體已經變成90后、00后,用規章制度,獎懲條例這么LOW的手段,開店就會很受傷。
為了給消費者更新鮮的美食,為了給消費者更好的體驗,食面埋伏在快餐行業創主題自助面館的終端運營模式。以前消費者進面館吃面,都是前臺或座位點餐,然后等食物上桌。在這個模式下,很多顧客想吃牛肉面又想吃肥腸面的愿望就實現不了,食面埋伏打破傳統模式,在面館設立自助區,湯底類有紅湯和白湯,面類有寬的扯面,也有細的手工面,還有根據勁道與否設立的不同硬度的面,讓消費者欲罷不能的是還有各種各樣的美味澆頭,想吃牛肉有牛肉,想吃排骨有排骨,精美的小涼菜更是必不可少的。在食面埋伏,能滿足你一天的多個愿望。
食面埋伏在快餐行業,優先推出主題自助面館后,得到了很多餐飲同行的認同,外婆家、火鍋、薩貝爾等餐飲大咖們紛紛前來交流,更是得到很多加盟方的青睞,前來洽談合作。當然也得到了很多同行的模仿,但是正如那句俗語:一直被模仿,從未被超越。借此東風,食面埋伏得以健康發展,給很多加盟合作者帶去了豐厚的實現目標和經營。給合作者帶去實現目標一直是食面埋伏人的努力追求。
食面埋伏加盟優勢
加盟優勢
一、店址選擇與評估
食面埋伏市場部會根據加盟預算、城市商圈及店面的設計要求等全力協助每一個合作商進行店址選擇,并協助合作商對所尋店址進行實地考察,對建筑物、商圈、顧客進行調查,評估其開店的可行性,任何店面必須總部的評估我們才允許開店。
二、裝修工程
為確保食面埋伏的統一形象,餐廳的設計是由總部指定的設計師進行,無償提供完整的裝修圖紙。餐廳裝修工程由合作商找合適的工程隊發包施工,總部派人督核、指導,合作商負責監理。也可直接和公司總部簽訂裝修合作協議,由公司的工程部進行店面設計和裝修。
三、人力資源的協助
開店前,提供人員招募、人事制度參考資料并協助合作商招募新進人員。開店后,總部有償派遣輔導經理駐店輔導,合作商若有額外人力需求,經協調后,總部也提供有償支援,并經常舉辦在職教育訓練。
四、完整的教育訓練
食面埋伏嚴格執行培訓三部曲流程,優先步:培訓教室進行理論培訓,側重于技術理論和店面運營理論;第二步:實體店實踐操作,凡是沒有實體店的培訓都是紙老虎,食面埋伏嚴格執行實體店實踐操作,理論結合實踐才是培訓的王道!第三步:開業前市場人員到店幫助合作商培訓員工并籌備開業。同時,為加強與合作商之間的溝通,總部不定期舉辦相應的共識會。
五、營運指導的協助
開店前,制定開店工作流程或制度,并協助其完成開店工作,同時會協助規劃開業廣宣、促銷活動的舉辦。開店后,總部相關人員會不定期對合作商進行督核指導,并每月與合作商共同召開經營檢討月會,協助合作商改善餐廳管理、提升業績,發現問題、解決問題;合作商若有營運上的問題也可提出需求,請求總部協助。
六、廣宣與促銷活動
為促進合作餐廳的營業業績,總部會視餐廳營業實際情況提供下列廣促活動協助
食面埋伏加盟流程
食面埋伏加盟流程
1、詳細閱讀公司招商資料,可向我司工作人員索取,確定加盟意向,填寫加盟申請書;
2、加盟商對代理城市和商圈進行實地考察,做前期準備;
3、公司對加盟商的資料和資信進行調查,并對加盟地區和店鋪調研考評;
4、與我司營銷部負責人就合作具體事宜作詳細交流,協商加盟契約書;
5、經過公司對意向加盟商的審核合格后簽訂正式的加盟連鎖契約書、同時交納提高/增加金辦理相關手續;
6、按照加盟店裝修標準在我司指導下,完成店鋪設計和裝修;
7、公司對加盟商進行加盟經營管理和技術的全方面培訓;
8、店鋪驗收后進入終端市場運營階段,公司定期指導運營。