有德牛肉面加盟詳情
有德牛肉面講究的是:一是味香,二是味厚,三是有回味。湯要好喝、牛肉要好吃。配料下粉面熬紅油、鹵牛肉、牛雜.有德牛肉面機(jī)密是中藥鹵包,關(guān)鍵的是湯。襄樊的牛肉面,不同于蘭州的牛肉拉面;蘭州的牛肉拉面其實(shí)有著精工細(xì)做意味,面,拉得勻稱,牛肉,片得夠薄,黃澄澄的伽哩牛肉湯配上一小撮碧油油的香菜,有色,有香,有味,有著文縐縐的雅氣;它也不同于上海本地的牛肉面,上海人其實(shí)是不會(huì)吃面的;面不夠香,湯是用面湯加豬油調(diào)出來(lái)的,令人起膩;只有他們的澆頭不時(shí)翻新,出點(diǎn)花樣,可是這多少又有點(diǎn)舍本逐末,重要的面倒是排在了后一位。
襄樊的牛肉面牛雜面都是上面滿滿的一層牛肉或一層牛雜,讓外地人大為感慨這肉怎么跟不要錢似得?吃的品的是面,面是擱了堿的,但不過(guò)分,沒(méi)有苦澀,只透著面香;前一晚備好了面,過(guò)了水,放油,拌好,攤在大大的竹簸箕里;架起兩口大鍋,一鍋白湯,是開水,咕咚咕咚冒泡,水汽騰騰,白霧霧的,冉冉上升,另一鍋是紅湯,是老板清早起了黑用牛油牛雜,放香料、辣椒熬出來(lái)的,上面浮著紅汪汪的辣油,飄著青青的蒜苗段,紋絲不動(dòng)。
公司創(chuàng)立以來(lái),始終堅(jiān)持以“有德牛肉面”為品牌,依法經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)實(shí)守信、與時(shí)俱進(jìn)、開拓創(chuàng)立,不斷探索湯料的自有工藝,拉面制作等新工藝。注重食品的衛(wèi)生質(zhì)量和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。在“創(chuàng)立”上下功夫,在“質(zhì)量”上求發(fā)展,在“信譽(yù)”上求市場(chǎng),不僅色、香、味、形具佳,而且營(yíng)養(yǎng)豐富。經(jīng)農(nóng)業(yè)部產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心進(jìn)行檢驗(yàn),確認(rèn)“有德牛肉面”湯料富含多種人體必須的微量元素,對(duì)調(diào)節(jié)人體代謝,維持和提高人體健康水平有重要作用。特別富含鋅、鈣、鐵等,有利于青少年生長(zhǎng)發(fā)育和老年人平衡代謝。成為老少皆宜的便利美餐,倍受廣大顧客的青睞和贊譽(yù)。
有德牛肉面加盟優(yōu)勢(shì)
加盟支持
店面選址
專職人員協(xié)助你開展店面選址和評(píng)估,讓你輕松而準(zhǔn)確的找到適合經(jīng)營(yíng)的店面。
裝飾設(shè)計(jì)
營(yíng)建部為你提供適合您的裝修設(shè)計(jì)方案并提供預(yù)算,便于您結(jié)合總部VI要求并根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況開展店鋪裝修、裝飾工作。
開業(yè)籌備
在各店開業(yè)前三天內(nèi),總部將派遣技術(shù)人員到達(dá)店里進(jìn)行朝,在七至十天的開業(yè)支持期為您進(jìn)行技術(shù)、經(jīng)營(yíng)、管理等方面的言傳身教。
技術(shù)支持
公司總部提供標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一的制作工藝、量化標(biāo)準(zhǔn),并根據(jù)各地消費(fèi)習(xí)慣進(jìn)行因地制宜的調(diào)整和創(chuàng)立,同時(shí)提供核心醬料配送的“傻瓜”式操作方案,讓您輕松經(jīng)營(yíng)。
開業(yè)宣傳
酒好也怕巷子深!小面館做出大事業(yè)的前提之一是經(jīng)營(yíng)者應(yīng)具備一定營(yíng)銷意識(shí),同時(shí)擴(kuò)大消費(fèi)人群。為此,公司總部結(jié)合多年經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備了多種促銷宣傳方案,供您在不同經(jīng)營(yíng)階段選擇,持續(xù)提高品牌。
后期服務(wù)
專職的區(qū)域經(jīng)營(yíng)主管將對(duì)你后期的經(jīng)營(yíng)給予管理指導(dǎo),并不斷優(yōu)化和修正,讓你的經(jīng)營(yíng)簡(jiǎn)單易懂。
加盟優(yōu)勢(shì)
1.技術(shù)實(shí)力雄厚:有德牛肉面研發(fā)部門針對(duì)不同的區(qū)域、市場(chǎng),持續(xù)不斷地進(jìn)行技術(shù)新產(chǎn)品開發(fā),生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化,口味如一,努力滿足各地食客的要求。
2.配送體系設(shè)備:有德牛肉面有自己的生產(chǎn)基地,提高各種高品質(zhì)的必備專用物品,規(guī)范的配套產(chǎn)品,維護(hù)企業(yè)品牌形象,降低運(yùn)營(yíng)成本,確保產(chǎn)品質(zhì)量。
3.親民價(jià)格:有德牛肉面大眾消費(fèi),適合男女老少,出餐快,即點(diǎn)即吃,順應(yīng)市場(chǎng)的品牌定位。
4.靈活經(jīng)營(yíng):有德牛肉面經(jīng)營(yíng)模式靈活可以開大店,也可以是大眾消費(fèi)的小店;可于寫字樓、住宅區(qū)、步行街、大型商場(chǎng)以及大學(xué)城附近等人流較為集中的地方開店經(jīng)營(yíng)。
5.極簡(jiǎn)加工:有德牛肉面取料廣泛,就地取材,原料、輔材隨時(shí)都可以在當(dāng)?shù)刭I到,既能保持新鮮又能降低成本。省時(shí)省力省成本,將原料物盡其用,增加加盟商的創(chuàng)收。
6.摒棄廚師:有德牛肉面無(wú)需技術(shù),簡(jiǎn)單開店,總部提供湯料及底料,專業(yè)師傅手把手傳授核心技術(shù)簡(jiǎn)單學(xué)會(huì)。
有德牛肉面加盟流程
有德牛肉面加盟流程
1、加盟咨詢:加盟商以電話、網(wǎng)上留言等方式向總部相關(guān)的區(qū)域經(jīng)理咨詢加盟事項(xiàng),索取有關(guān)資料;
2、實(shí)地考察:加盟商到總部進(jìn)行實(shí)地考察,總部人員與加盟商進(jìn)行詳細(xì)的業(yè)務(wù)交流,并羅列加盟商加盟的優(yōu)勢(shì)與弱勢(shì)資源;
3、資格審核:加盟商確定加盟意向,提交的相關(guān)資料,總部進(jìn)行資格評(píng)估與審核;
4、簽訂合同:加盟商經(jīng)過(guò)總部資格審核后,正式簽訂合同;
5、繳納費(fèi)用:加盟商繳納協(xié)議約定的相關(guān)費(fèi)用,可以直接到總公司繳納現(xiàn)金或者轉(zhuǎn)賬到總公司的賬戶,得到總部特許經(jīng)營(yíng)資質(zhì)授權(quán)。
6、店面選址:總部派出人員選擇店鋪地址,為加盟商提供設(shè)計(jì)指導(dǎo)與裝修支持。
7、產(chǎn)品培訓(xùn):總部對(duì)加盟商進(jìn)行特許經(jīng)營(yíng)資質(zhì)授權(quán),進(jìn)行運(yùn)營(yíng)管理培訓(xùn)。
8、開業(yè)扶持:總部提供開業(yè)物料,給予經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)與技術(shù)培訓(xùn),協(xié)助加盟商順利開業(yè)。