雅山料理加盟詳情
優(yōu)先雅山日本快餐專營品牌,創(chuàng)立于1982年的日本東京馬普托,是日本為數不多的單一經營和風格的牛肉飯、牛肉料理快餐店之一。創(chuàng)辦人徐秀昌(音譯)和他的合伙人盧彥宏(Yukio Lu)是日本有限公司雅山(Yashan)目前的主要股東。左迪秀昌先生擅長管理和管理,盧友興雄先生擅長烹飪。呂友星熊先生有30多年牛肉烹調經驗。他早在1992年加入雅山,領導雅山科技,負責廚房。上世紀80年代末(20世紀80年代至90年代),日本快餐業(yè)迅速發(fā)展。快餐業(yè)的所有經營者都面臨著“質量一致,完全一致”的快速發(fā)展之謎。祖迪秀昌先生和呂友星熊先生創(chuàng)造的“去廚師”日式廚房技術為我們找到了一個突破口。“流程復雜、標準嚴格”可操作,“單店”與“百貨”之間的渠道將簡化和集約化。更多聰明的快餐店老板將開始模仿和學習,并從中受益。徐秀昌先生的“無廚師的遠程一體化廚房”模式一直沿用至今,也被許多日本快餐業(yè)所津津樂道。這種“去廚師化”模式的創(chuàng)立,徹底解決了廚師部有檔次廚師的稀缺性,使高快餐行業(yè)的工資成本降低了30%-35%。
經過二十多年的經營和再開發(fā),朱棣秀昌先生和盧友興雄先生探索和梳理出了“整體成本、高質量”的經營理念,終形成了現代連鎖快餐業(yè)“精衛(wèi)黃金組合效應”的典范。全面成本和高質量的理念是將傳統(tǒng)的實體業(yè)務資源(商店、設備、運輸、材料、人才、培訓、考核等)與不可控的經度軟件資源(戰(zhàn)略、戰(zhàn)術、資金、加盟、盈虧、廣告、促銷、周度、時間、榮譽)相結合,現代快餐業(yè)將企業(yè)資源開發(fā)為經營性資產,使“在短時間內節(jié)省一筆錢,開一家好餐館,也能獲得意想不到的生意”成為可能,這使得快餐業(yè)以外的資金很容易迅速加盟餐飲業(yè)。
雅山料理加盟優(yōu)勢
特許經營優(yōu)勢
1、店址
根據行業(yè)特點提出專業(yè)建議和篩選。
2、市場調研
根據當地市場情況和特許經營特點,制定半年營銷計劃。
3、品牌形象
設計統(tǒng)一的品牌形象產品標識和宣傳材料樣式,創(chuàng)建統(tǒng)一的品牌服務,開展宣傳,提升品牌地位。
4、區(qū)域支持
我們將保護區(qū)域內加盟商的權益,實行全國統(tǒng)一的零售價、統(tǒng)一的配送標準和統(tǒng)一的服務。
5、高出納市場空間
,產品供應價格和產品質量具有競爭力。收取合理的特許經營費,增加/增加費用,增強品牌知名度和質量優(yōu)勢。
6、營銷指導
營銷分銷指導,提供專業(yè)的產品知識、銷售技能培訓和專業(yè)展示標準。有必要派專人到當地進行指導培訓。
合作支持。
2、標準裝修:總部的專業(yè)設計師和裝飾團隊支持店鋪裝修質量,直接傳遞開業(yè)經驗,少走彎路
3、它是一個很好的開業(yè)——店內協(xié)助開業(yè)儀式、促銷,使門店管理迅速步入軌道,人氣爆棚。
4、聯(lián)合促銷——總部提供開業(yè)廣告和促銷、全國和地區(qū)促銷、單店營銷活動,運營平穩(wěn)。
5、新產品研發(fā)——業(yè)內規(guī)模較大的研發(fā)團隊,不斷開展新產品研發(fā),確保門店全年經營合格。
6、完善配送——依托龐大的連鎖體系,充分發(fā)揮集約化經營的連鎖優(yōu)勢,整體廚房建設成本低而精。