意向加盟
685人申請加盟
317人投資金額
20~50萬
加減乘除麻辣燙是由北京為之味餐飲有限公司在2001年創(chuàng)立的,作為一個(gè)知名的麻辣燙連鎖品牌,已經(jīng)成為了消費(fèi)者的新寵,在市場上的地位也隨之提升。公司在菜品研發(fā)方面有豐富的經(jīng)驗(yàn),更有精英團(tuán)隊(duì),能夠引入熱冷干拌大吃法,創(chuàng)立升級(jí)帶來全新用餐模式和味覺體驗(yàn),精細(xì)烹調(diào)技藝的創(chuàng)立突破也提升了自身的核心競爭力。
公司旗下有很多的餐飲品牌,也有雄厚的綜合實(shí)力,從2000年開始就在不斷的局部自己的市場格局,制定品牌發(fā)展戰(zhàn)略,并在北京的各個(gè)商圈設(shè)立店面,擁有龐大的市場規(guī)模和營銷網(wǎng)絡(luò)。在推出麻辣燙品牌之后,更是走向了自由連鎖的發(fā)展道路,如今在各個(gè)城市和區(qū)域都有連鎖店面,數(shù)量增多占有率升高,也為今后的發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
在2008年的時(shí)候品牌改名為“夾揀成廚麻辣燙”,它有獨(dú)特的設(shè)計(jì)理念,主要是因?yàn)椴似贩N類多,葷素各不同,而客人在取菜的時(shí)候,會(huì)“夾”、“揀”各種菜品。后來就用LOGO簡化了名字,直接用“+ -×÷”來代替,這就吸引了消費(fèi)者的眼球,也給人們帶來了全新的生活方式和飲食理念,一時(shí)間紅遍了大江南北。
同年,加減乘除麻辣燙麻辣燙開辟了一條全新的發(fā)展道路,用開放式玻璃展示冰箱,各種菜品都放在展示柜里,顧客自己挑選喜歡的食材,然后統(tǒng)一烹制,這一創(chuàng)立在市場上帶領(lǐng)了一股新的潮流,也迅速成為了行業(yè)翹楚。當(dāng)然公司的創(chuàng)立之處還體現(xiàn)在運(yùn)營管理和市場拓展上,都取得了突出的業(yè)績,也將品牌推向了更高的發(fā)展平臺(tái)。
1、將產(chǎn)品線豐富化是店里的一大特色,這也是總部對經(jīng)營方式的一種創(chuàng)立突破。當(dāng)人們的生活水平提高之后,對特色美味的需求也隨之增多,單純一種美食是難以滿足大家的。因此店里除了有特色干鍋,還有珍藏湯鍋系列,都是可以任由大家享用的,而且總部會(huì)定期上新,推出的四川特色涼菜系列也很受歡迎。
2、菜品多口味全,美味可口價(jià)格實(shí)惠,讓它具備了更強(qiáng)的競爭力和攬客能力。顧客到店里有很多的選擇空間,也可以支付得起,還能品嘗美味大飽口福,自然會(huì)給予很高的評(píng)價(jià)。口碑相傳會(huì)帶來不錯(cuò)的效益,自然會(huì)擁有龐大的顧客群體。在采用多元化營銷模式,提供外賣服務(wù)且接受團(tuán)購活動(dòng)之后,店里的人氣就更旺了,銷量實(shí)現(xiàn)目標(biāo)也更加可觀。
3、總部將標(biāo)準(zhǔn)化操作工藝傳授給加盟商,也會(huì)安排專業(yè)培訓(xùn),講述操作流程,現(xiàn)場實(shí)踐能夠加快學(xué)習(xí)的速度,只需幾天的時(shí)間就能上手了。在制造自有工藝和設(shè)備之后,很容易就能加快上餐速度,直接熬制湯底的,增加菜品,確保綠色新鮮,顧客會(huì)大飽口福,也會(huì)享受便利的餐飲服務(wù),店里的生意就會(huì)更好了。
4、店內(nèi)的環(huán)境整潔舒適,裝修風(fēng)格也是保持統(tǒng)一的,給人一種個(gè)性時(shí)尚和休閑的感覺,加上改善的服務(wù)態(tài)度,會(huì)迅速提升顧客的用餐體驗(yàn)。總部提供裝修支持,給予圖紙方案和費(fèi)用補(bǔ)助,會(huì)給加盟商減輕負(fù)擔(dān)壓力,不會(huì)讓經(jīng)營受到影響。而且還會(huì)統(tǒng)一連鎖系統(tǒng),讓品牌辨識(shí)起來更簡單,在提供品牌商標(biāo)使用權(quán)后,享受的利益扶持就更大了。
5、總部會(huì)讓管理規(guī)范化,運(yùn)營系統(tǒng)化,并為加盟商提供開店手冊,這樣就能夠少走彎路了。掌握了成功經(jīng)驗(yàn)就能復(fù)制成功店面,加上在營銷策劃和宣傳推廣方面的大力投入,提升了品牌的知名度和影響力,會(huì)讓品牌店在當(dāng)?shù)厥袌鲅杆倭⒆?,也能具備更?qiáng)的競爭力,更是可觀的。
1、初步了解
瀏覽官方網(wǎng)站留言咨詢或者直接撥打電話等方式對項(xiàng)目進(jìn)行初步了解。
2、實(shí)地調(diào)查
到總部考察了解、項(xiàng)目介紹、培訓(xùn)基地考察、咨詢答疑。
3、加盟申請
由擬加盟商按照公司的規(guī)范填寫《加盟申請表》,填寫好自己的基本資料,并附上相關(guān)復(fù)印件,傳真或遞交至公司總部。
4、確定合作關(guān)系
經(jīng)雙方共同商定,簽定加盟協(xié)議書,確立加減乘除麻辣燙盟合作關(guān)系。
5、協(xié)助選址
公司委派專業(yè)人員實(shí)地考察,協(xié)助加盟伙伴選址合適的店鋪選址。
6、店鋪裝修
加減乘除麻辣燙所有專賣店都是統(tǒng)一形象,所以總部會(huì)為加盟商免費(fèi)設(shè)計(jì)裝修方案,協(xié)助加盟商進(jìn)行店鋪裝修。
7、人員培訓(xùn)
根據(jù)開業(yè)計(jì)劃,提前選送人員到公司接受全程店面實(shí)務(wù)培訓(xùn)。
8、開業(yè)籌備
所有準(zhǔn)備工作就緒后,總部進(jìn)行驗(yàn)收,之后進(jìn)行開業(yè)計(jì)劃的制定。
9、開業(yè)運(yùn)營
一切準(zhǔn)備工作就緒之后,就是開業(yè)了,后期總部會(huì)不定期的對加盟店給予指導(dǎo)與支持。



