徐記麻辣燙加盟詳情
徐記麻辣燙在2003年成立于杭州,徐記麻辣燙中重要的湯頭是以麻、辣、香、醇為其主要特色,解決了以往顧客不敢喝湯的習(xí)慣,光顧徐記麻辣燙店里的顧客好多都是為了喝徐記麻辣燙的燙而來的。三十多種香料,純手工制作的麻辣燙底料,麻辣味道之醇厚,香氣撲鼻,并且的抵制了傳統(tǒng)麻辣燙過于油膩的缺點,徐記麻辣燙的麻辣燙之所以好吃核心技術(shù)全在湯里。
傳成正宗重慶麻辣燙的專業(yè)制作方法,根據(jù)全國各地的口味加以改良,分為:不麻不辣;微麻微辣;重麻重辣三種口味 而徐記麻辣燙中重要的湯頭是以麻、辣、香、醇為其主要特色,解決了以往顧客不敢喝湯的習(xí)慣,光顧我們店里的顧客好多都是為了喝我們這里的燙而來的。三十多種香料,純手工制作的麻辣燙底料,麻辣味道之醇厚,香氣撲鼻,并且的抵制了傳統(tǒng)麻辣燙過于油膩的缺點,我們的麻辣燙之所以好吃核心技術(shù)全在湯里。
一: 開店 徐記麻辣燙在2003年成立于杭州,在競爭激烈的麻辣燙行業(yè)憑借著 獨特的麻辣燙自有工藝很快就站穩(wěn)了腳,成為了當(dāng)?shù)匦∮忻麣獾穆槔睜C店 ,每天都會出現(xiàn)排隊的現(xiàn)象,還有讓我感動的是有一個女孩為了來我這里吃麻辣燙專門打的過來,當(dāng)時心里可高興了,想不到自己的麻辣燙有這么大的魅力,那段時間每天早上6點就要起來先把煤爐加上煤,把湯放下去熬,然后騎上自行車出去買菜,買好回來就把菜洗好串起來,這樣一忙就差不多10點多鐘了,湯也熬的差不多了,就把湯調(diào)制好,收拾一下就開始營業(yè)了,從中午11點左右客人就陸續(xù)進(jìn)店,一直要忙到晚上12點, 到晚上回到家后把賺的錢 全擺在桌子上數(shù),心里別提有多高興了,白天的那點辛苦全拋到九霄云外去了,那時候我就想我一定要把我的麻辣燙事業(yè)發(fā)展下去。
二:門店擴(kuò)張 當(dāng)時沒想那么多,只想把目前的這家店經(jīng)營好,只到有我表哥說他那邊有個位置蠻好的店面在轉(zhuǎn)讓,問我要不要轉(zhuǎn)下來做麻辣燙,他住在五堡那邊,哪里的人氣很旺,這我早就知道的,我就去看了下,白天沒什么人到了晚上因為打工的人都下班了人流量是蠻大的,邊上100多米有一家麻辣燙店,再過去點也有一家,當(dāng)時心里沒底怕競爭不過他們,后來把心一橫,怕什么大不了2萬多塊錢打水漂,〈開個麻辣燙店本來就是小智慧之選的生意〉就盤下來了,因為之前開過麻辣燙店,所以這次就很嫻熟的把所以開店前的準(zhǔn)備工作全部搞好,四天后就開門營業(yè)了,開業(yè)當(dāng)天生意非常火,這是我預(yù)料之中的,因為新開的店人家都會來品嘗味道,味道好下次還來,不好下次不來,所以新店剛開始幾天非常重要,首先要準(zhǔn)備的很充分,不要看到顧客多起來就手忙腳亂的,比如味道變來變?nèi)ァ⒉藳]燙熟、橡皮筋沒解就放下去、把顧客的菜放錯了等等,都是會影響到以后的生意的,所以我們寧愿讓他等,他等不了走了下次還會來,留給他不好的印象他下次可能不會再來。以上的情況新手開店都會遇到的問題,所以到我們實體店里學(xué)好了你就會把這些問題避免了。經(jīng)過這幾年的努力我們在杭州小商品市場旁邊,大學(xué)校區(qū),車站邊,打工人集中的地方開了五家店,而且每家店每天的營業(yè)額都在200優(yōu)惠以上《來我們店就可以看到我們店每天吃麻辣燙排隊等盛況,我們不說一句吹牛的話》我們相信顧客的口味才是正確的,看一個店的味道好不好,別的說什么也沒有用,就看他生意好不好,顧客是不會騙人的。經(jīng)過這9年多的經(jīng)營徐記得到了這么多顧客好評,這是對我們徐記很好褒獎。
徐記麻辣燙加盟優(yōu)勢
代理商百分之五十收取轄區(qū)內(nèi)的授權(quán)店的管理費。
公司提供給加盟商代理商的供貨價格執(zhí)行具有市場競爭力的公司加盟價
公司統(tǒng)一形象設(shè)計裝修并提供不同額度的裝修支持
公司免費提供開業(yè)經(jīng)營用品,并派專業(yè)督導(dǎo)人員協(xié)助加盟商代理商培訓(xùn)銷售人員開業(yè)促銷方案等。
為鼓勵加盟商代理商創(chuàng)業(yè)積極性,凡達(dá)到銷售目標(biāo)的年終給予現(xiàn)金優(yōu)惠,對于業(yè)績佳的客戶及不錯銷售人員公司將提供專業(yè)培訓(xùn)深造的機(jī)會。
嚴(yán)格的市場保護(hù)政策一個城市只授權(quán)一個加盟商代理商進(jìn)行銷售,不得跨區(qū)域進(jìn)行銷售,很大限度提高/增加加盟商權(quán)益及發(fā)展空間
對于有一定網(wǎng)絡(luò)規(guī)模及品牌知名度的區(qū)域,公司會支持代理商加盟商在局部區(qū)域投放廣告支持
采用期貨加公司配貨制相結(jié)合,更好的降低加盟商代理商的經(jīng)營。
免收特許經(jīng)營費,免收加盟費,智慧之選少,霸占區(qū)域?qū)I權(quán)。
供貨價合理優(yōu)惠,無中間供貨環(huán)節(jié),收效空間大。
貨品享受全程自由退換貨提高/增加,無存貨。
統(tǒng)一快捷配貨服務(wù),統(tǒng)一裝飾形象,統(tǒng)一展柜和展架展示。
完善而周密的專賣店經(jīng)驗傳授。不斷提升的品牌形象和宣傳攻勢。
消費廣,宣傳廣,加大全國市場形象推廣,廣告支持。
徐記麻辣燙加盟流程
1、對于有意加盟的經(jīng)銷商,可加盟電話或郵件向營銷總監(jiān)進(jìn)行咨詢。
2、填寫加盟申請表:前期電話溝通后,公司區(qū)域經(jīng)理將加盟申請表傳給加盟者。加盟者按要求填寫加盟申請表后連同要求的附件、自身復(fù)印件一同傳真至公司。
3、市場調(diào)研:根據(jù)加盟者填寫的加盟申請資料,公司會根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌龅某墒於取⒏偁帬顩r、消費情況、選址位置等情況,以及加盟者自身的經(jīng)營方式、資金等情況研究審核。
4、簽訂加盟合同:公司根據(jù)市場調(diào)研報告進(jìn)行審核,審核后,由雙方約定時間,邀請加盟者到公司正式簽訂。
5、加盟費、提高/增加金:向公司交納使用費(加盟費),屬于一次性的;交納提高/增加金,在結(jié)束經(jīng)營后可返還,具體費用請直接與區(qū)域經(jīng)理聯(lián)系。
6、頒發(fā)特許經(jīng)營授權(quán)書:與加盟商簽訂合同后,向加盟商頒發(fā)經(jīng)營授權(quán)書、授權(quán)牌、說明加盟商對商標(biāo)擁有使用權(quán)。
7、制定加盟店籌建計劃:辦理經(jīng)營執(zhí)照、人員招聘培訓(xùn)、公司設(shè)計門店裝修方案、籌劃開業(yè)事宜形象宣傳、產(chǎn)品布場。