吉井砂鍋是一家以成都綠色時尚火鍋、為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，集原料生產(chǎn)、食品開發(fā)、教學(xué)培訓(xùn)、咨詢管理為一體的全國連鎖品牌管理企業(yè)。加以商業(yè)化運(yùn)作，產(chǎn)生多元價值，實現(xiàn)多方共贏!現(xiàn)旗下?lián)碛斜姸嗳珖跇I(yè)界享有盛譽(yù)的餐飲企業(yè)。2015年10月吉井砂鍋物流中心成立，物流中心占地20余畝，年產(chǎn)量10000多噸，物流中心集原材料采購、產(chǎn)品研發(fā)、物流配送于一體，健全和完善了吉井砂鍋的連鎖體系，是吉井砂鍋一次質(zhì)的飛躍。
　　吉井砂鍋是以中式菜系煲湯砂鍋制作為基礎(chǔ)，以菜結(jié)菜制作工藝和口味為補(bǔ)充、熱燙、鮮嫩、味美，集多種營養(yǎng)于一鍋。底湯選用豬里脊、棒骨、雞肉等經(jīng)文火精心熬制而成，主料選材精良，制作一脈相承了吉井，添加調(diào)理人體陰陽平衡的多種配料食材葷素搭配溫寒相間制作原料不厭其精制作工藝不厭其煩歷經(jīng)多道工序精心烹制而成吉井砂鍋充分體現(xiàn)了中國菜肴講究色、香、味、器的文化內(nèi)涵。民以食為天,人以健康為本。
　　吉井砂鍋餐飲管理有限公司自成立之初本著專心與專業(yè)的態(tài)度做餐飲，公司主要以串串香，冒菜，砂鍋等，川人熱愛的美食為主體，旗下的吉井砂鍋開店以來一直深受各路好吃嘴的熱力追捧。
　　公司的戰(zhàn)略規(guī)劃將致力于全力打造“吉井砂鍋”全國品牌，對合作伙伴的服務(wù)始終堅持“簡單的事情重復(fù)做，重復(fù)的事情認(rèn)真做”的服務(wù)理念，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，科學(xué)管理，抓住機(jī)遇與時俱進(jìn)，吸納人才，注重人才培養(yǎng)，創(chuàng)建狼性團(tuán)隊。與全國各地的有識之士，緊密合作，互利雙贏共同創(chuàng)造吉井砂鍋餐飲管理有限公司輝煌燦爛的明天，續(xù)寫吉井砂鍋品牌的神話。吉井砂

　　除了提供全面的支持外，吉井砂鍋總部還將持續(xù)產(chǎn)品研發(fā)投入，為加盟店提供源源不斷的發(fā)展動力。

　　吉井砂鍋餐飲期待與全國各地的有識之士，緊密合作，互利雙贏共同創(chuàng)造輝煌燦爛的明天，續(xù)寫吉井砂鍋品牌的神話。