小螺大作加盟詳情
小螺大作的精華在于湯底，湯底是一碗美味螺螄粉的靈魂，正宗地道的螺螄粉湯底是不易獲得的，熬湯是沒有捷徑的，小螺大作的湯底是選用新鮮豬筒骨，石螺加入十幾種香料，配以三十年傳統工藝，大火熬制8小時而成，其湯底濃縮了豬骨螺螄的鮮美精華。并且所用的米粉是經過泡、蒸和4道擠壓的老手藝而成，用純大米制作，口感爽滑有韌性，久煮不斷。
螺螄粉的味美之所以能讓吃貨們念念不忘，其好吃的原因在于那獨特的湯料。小螺大作：湯料由螺螄、山奈、八角、肉桂、丁香、多種辣椒、等香料和味素配制而成。欲其味，觀其料，食其鮮，品其味，知其味。
小螺大作在經營模式方面，采用整店輸出的模式，大幅度提高開店穩定性，而且夠大、夠新，芝士爆小吃、原汁小吃匯、麻吉海鮮丸巖燒、關東丸、玲瓏小小丸等五大系列，讓您擁有近百種吃法。小螺大作專用米粉特有的軟滑爽口、勁道彈性的特點，精心熬制的螺螄湯具有清而不淡、麻而不燥、辣而不火、香而不膩的風味優勢。再加上酸筍、花生、油炸腐竹、木耳、酸豆角、蘿卜干、鮮嫩青菜等配料，香氣四溢，風味更加獨特，辣椒不辣喉，嘗倒螺螄原湯的滋味，濃郁不渾。頗有潤物細無聲之感。
歷經數代的螺螄粉傳說已淡然，本土美食也從夜市中華麗蛻變得以走出廣西，煉化出南北通達，別具特色的螺螄粉烹煮工藝。
小螺大作加盟店不僅加盟費用小，而且銷量高，即使您沒有任何經驗，也不用擔心，還有六十秒出餐，提升空間，還有三種店型任選，商機無限。
小螺大作加盟優勢
1、開店運營督導
選取直營店成功運營者擔任運營督導職位，專門為加盟商提供改良建議與指導。
2、品牌的統一性，盡顯高大上
統一采購包材、統一制服定制、統一裝潢設計，凸顯產品與品牌的正規性和高大上。
3、強大的研發團隊和培訓實操
小螺大作總部擁有雄厚的師資培訓力量，從餐品制作研發、到設備使用維護、再到收銀系統培訓等專業技能培訓一應俱全。
4、快速擴張能力
小螺大作每年以200家左右開設自營門店，與加盟店一起迅速市場。
5、小螺大作協助拓展市場渠道
小螺大作協助開發微信售賣模式、自提點模式、智能柜售賣模式。
6、24小時的在線人工服務
專人坐席值守，隨時隨地與店面終端客戶在一起，實現全年顧客滿意度。
7、大數據分析能力
百度司南、大眾點評都與小螺大作達成戰略合作方針。
小螺大作加盟流程
1、加盟咨詢：加盟者先可電話、傳真、網上留言等方式向總公司資訊合作事項，索取相關材料。
2、實地考察：加盟者在咨詢后可以到總公司進行實地考察，并與總部工作人員進行業務交流。
3、資格審核：總公司對加盟者進行審核，根據實際情況，看加盟者是否符合加盟條件。
4、簽訂合同：雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合同。
5、繳納費用：加盟者需要按所選擇的加盟類型向總部交納相關的費用。
6、總部培訓：總公司安排加盟者進行技術培訓，培訓合格后頒發授權牌。
7、店面裝修：總公司為加盟者提供裝修指導，與設計指導。
8、開業：總共持續關注加盟者的經營情況，并給予經營指導與幫助。
9、后續指導：在后于經營當中總公司會定期派人到加盟店考察。
