到現在的西式美食，可謂是吸引了很多消費者的心，披薩作為西式快餐中的一個種類，在如今市面上也擁有著很高的名氣，有很多創業人員想著開一家披薩店。但是披薩店的經營和餐飲行業也有著很大的不同，如何才能夠讓自己的披薩店做到更大更強呢?有些運營技巧還是需要知道的。

　　1、要有一個好的地址

　　披薩店在當下年輕的顧客群體中有著很不錯的未來發展前景，想要開好披薩店，就需要做好店鋪地理位置的選擇。有關開業地址需要經過深思熟慮找到目標客戶較多，而且人流量比較密集的地方，比如說商業街或者是寫字樓的附近，只有做好了第1位置的選擇，才能夠去做針對性的宣傳，吸引更多的消費人群。

　　2、要有好的服務

　　現在人們的生活水平好了，進店在購買東西的時候不僅僅只是關注產品本身，對于店鋪的服務也是非?？粗氐?。一個好的披薩店在服務方面能夠讓消費者信服，消費者進店購買東西的時候，如同歸家一般的感覺，只有讓消費者體驗度提高了，他們才能夠成為披薩店的回頭客，也有利于口碑的形成。

　　3、做好促銷活動

　　披薩店的經營是不會受到季節的變化而有影響的，所以沒有什么淡季和旺季的區分，一般在節假日可能人流量會多一些，生意自然也會更好一些。所以披薩店經營者可以在人流量比較多的時候制定一些有利的促銷活動，吸引更多的消費者來進店，但是促銷活動也要有時間方面的限制，太過于頻繁也會影響到其他店的正常經營。

　　4、有好的擺放柜臺

　　既然是開一家披薩店了，除了生產銷售的有披薩之外，也應該會有一些其他的美食，所以需要在店里邊擺放合適而又美觀的柜臺。對于比較受歡迎的產品種類擺放在比較明顯的地方，盡可能的也要有一個試吃區域，這樣也方便顧客去進行選擇。

　　如今披薩店的發展市場還是很不錯的，很多的創業人員都加入其中如果想要開一個好的披薩店，需要付出很多的努力。比如說從店鋪地址的選擇到各種口味，美食的制作和原材料的采購等等，都需要經營者親力親為。另外也要求披薩店經營者學好相關的經營技巧，做到舉一反三靈活運用，這樣才能夠讓批發店的發展越來越好。

　　1、形象支持：創業人享有商標使用權?？偛刻峁┙洜I所需物品。

　　2、選址支持：公司建有“店面評估系統”，為加盟商提供選址方案，并統一設計形象。

　　3、商圈支持：每個縣市方圓7公里之內不設第二家，具備完善的退換貨及商品售后結算體制。

　　4、貨品支持：特有“買手團隊”，為合作者提供個性化服務，準確對接當地市場新需求。

　　5、運營支持：專業陳列說明，特有搭配銷售技法，實戰銷售秘訣，平衡促銷法。

　　6、廣告支持：總部聘請4A公司擬定廣告方案。并在各大媒體立體播放，使加盟商坐享品牌資源。

　　7、管理支持：公司擁有多年實戰店面管理，幫助加盟商以科學的管理經營出效益。

　　8、促銷支持：公司能夠根據季節、節日，統一部署合理到位的促銷，促進消費。

　　9、物流支持：根據實體店經驗可按面積配貨，達成優佳配貨性價比，更有補貨原則，助力運營成功。

　　10、網絡支持：專業網絡管理團隊提供不間斷互聯網支持與服務，電子商務交易，經濟省時省力。

　　1.了解加盟要求，并進行目標市場調研，提交意向咨詢申請加盟：

　　A.登陸進如全球加盟網，下載加盟申請表及會員店計劃書，并詳細填寫完畢后提交。

　　B.傳真加盟申請表及加盟計劃書。

　　C.電話聯絡，索取加盟表或計劃書，傳真形式確認。

　　2.總部收到申請后，進行合作資質分析。

　　3.雙方準備各項文件： 簽訂會員店意向書/會員店合約。

　　4.總部出具可行性實施方案，進行開店選址指導費，授予總部加盟授權銅牌。

　　5.總部安排專員實地考察市場，同時可安排參加開業前培訓，確定開業日期。

　　6.開業籌備：店柜裝潢設計、商品組合規劃、擬訂配貨方案，設計開業宣傳，制定較好開業酬賓優惠方案。

　　7.貨品發出后，根據會員店的需求派遣店長、營業員等專員入駐加盟店，進行開業前的籌備。總部安排專員全程指導開業工作，設備安裝與調試，做好店內外的開業布置、商品陳列、POP布置等項工作，扶持門店順利開業。

　　8.開業后： 商品供應、各項經營指導!