金漢庭烤肉加盟詳情
金漢庭自助烤肉服務大眾，為中國消費者帶來純正的烤肉及美食；集團專門設立餐飲事業(yè)研發(fā)基金，大力發(fā)展集團產(chǎn)品研發(fā)，針對餐飲業(yè)需改觀現(xiàn)狀進行研發(fā)做出解決方案，并不斷完善！
“金漢庭”針對目前美食市場的產(chǎn)品單一，就餐環(huán)境、氛圍、消費者體驗不足等種種因素進行改善和創(chuàng)立；立志做到讓消費者享受到美味、純正、健康的餐飲，讓消費者體會到放松、舒適、愉快的就餐環(huán)境。金漢庭是一家時尚美食自助連鎖餐廳，我們做到了純正美食其匯聚，歡樂就餐氛圍享不停！
金漢庭”烤肉融入了宮廷養(yǎng)生理念，強調(diào)“清、調(diào)、補、通、固”，即“清呼吸系統(tǒng)、調(diào)免疫系統(tǒng)、補循環(huán)系統(tǒng)、通內(nèi)分泌系統(tǒng)、固消化系統(tǒng)”，以經(jīng)典食材入味，熬制成湯料，進行蘸肉，制料，達到“肉入味，功常在”的養(yǎng)療結(jié)果。
常見配料有：沙參、決明子、紫菜、海帶、昆布……等。養(yǎng)生：參雞湯、大麥茶、大醬湯、海帶湯……。
為提高/增加金漢庭的很好口味和營養(yǎng)，所有的核心配料等都是進口，純正，地道。金漢庭的獨特腌制自有工藝，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，經(jīng)過幾百年的傳承和積淀，在現(xiàn)今更加成為烤制食品必須的烤制秘笈，獨特自有工藝，獨特腌料，搶占燒烤市場的獨門生意。
獨特自有工藝：金漢庭，采用引進的自有工藝工藝，以多種名貴養(yǎng)療食材，經(jīng)密制而成，打造出了金漢庭獨特的口味，香飄萬里，回味無窮，令消費者過齒不忘，吃了還想吃，吃過一次，就是回頭客；
獨特腌料：烤肉講究的就是腌料，只有掌握好腌制技術(shù)，才能腌制出可口的原料，才能烤制出美味可口的烤肉食品。金漢庭，采用獨特的腌料，經(jīng)過獨特的腌制方式，提前將燒肉腌制好，使原料入味消脂，烤時直接烤制即可，無需再臨時添加佐料。這種獨特的腌制技術(shù)，就像可口可樂的濃縮液一樣，屬絕世密方，不易破解，不會被抄襲，只有掌握了這種獨特的技術(shù)，才能烤出個性的美味來。
金漢庭烤肉加盟優(yōu)勢
1.公司考察與面談簽約
見面，由金漢庭燒烤總部客服人員為加盟商做前期相關(guān)疑問解答，提供加盟資料，就加盟的條件及流程、加盟的支持與服務、加盟經(jīng)營分析等為加盟商做詳細的介紹。雙方達成意向，簽訂意向協(xié)議，對加盟商所選區(qū)域進行保護。
2.商鋪的審核及分析
派出專業(yè)人員對店面進行實地考查，確認工程條件（如層高、配電量、上下水、排風量等），法務審核商鋪租賃合約，為加盟商爭取更多的權(quán)益。
3.統(tǒng)一設計與裝修
為確保金漢庭自助餐加盟店的形象統(tǒng)一，餐廳的設計由總部提供標準（樣版店），并提供整套施工圖紙。加盟商同裝修施工隊負責人到總部接受1天的裝修培訓，了解金漢庭裝修流程及裝修細節(jié)，以提高/增加工期在35天-45天內(nèi)完成。同時由總部派出籌備經(jīng)理從加盟商裝修入場到開業(yè)全程督導。
4.人員的招聘與培訓
由籌備經(jīng)理協(xié)助加盟商進行店面人員組織架構(gòu)的搭建事宜。前期招聘4名管理人員派送到北京實體店進行培訓（包括規(guī)章制度、操作流程、原材料采購、產(chǎn)品的加工與出品、做自助餐的精髓理念，及成本的控制方法等），并在培訓后期進行實際店面的運營管理操作。培訓期間的食宿費用由總部承擔。
