泰國菜憑借獨特的口感在當今的餐飲市場贏得了消費者的喜愛與追捧，有著超高的人氣。，泰國菜也是備受歡迎的菜類之一。蕉葉泰國餐廳，隸屬蕉葉飲食集團。蕉葉飲食集團是一家以經營泰國餐廳為主，并“歡樂美食”理念，同時擁有數億元資產和數十家分店的亞洲型泰餐連鎖企業。旗下擁有“泰皇御膳房”、“蕉葉歡樂主題餐廳”、“蕉葉咖喱屋”、“蕉葉棧”等諸多東南亞美食餐飲品牌。
　　蕉葉集團在每年的行業評選中均被評為“創意餐廳”、“受歡迎餐廳”、“時尚泰國餐廳”、“國內綠色飯店”、“國內飲食名店”、“國際美食名店”、“省港澳十大餐飲”等稱號，但勤奮的蕉葉人從不滿足于現狀，在眾多榮譽之下，更是不斷的精益求精、創立求變，用自己的辛勤和汗水，為所有需要的人提供美食、健康和快樂歷史蕉葉咖喱屋于一九八八年創立于香港，隨后相繼在港開設了多家分店，并將業務拓展到內地和海外，蕉葉咖喱屋主營的新馬菜系廣受歡迎，并不斷發展成為國內型的泰餐連鎖餐廳。
　　現在蕉葉集團總部設立在北京，在國內外擁有直營店數十家，加盟店十余家，分店遍布馬來西亞、菲律賓、新加坡等以及香港、北京、上海、廣州、深圳、杭州、成都、無錫、西安、沈陽、蘇州、南昌、寧波、紹興、義烏、重慶、大連、天津、湖州、徐州、南通、南京、昆明等國內大中型城市。二十余年來蕉葉對經營和管理進行著不斷的探索，建立了一整套設計科學、流程合理、運轉的標準化的、可復制的管理體系，可為特許加盟店提供完善的制度支持和標準化管理支持。

　　(一)行業品牌優勢
　　“蕉葉餐廳”品牌享有很高的知名度和美譽度，“品質、服務、特色”是蕉葉餐廳經營的主題餐飲文化，“健康美食，中泰結合”是蕉葉餐廳的經營模式，當今蕉葉餐廳已成為享譽廣東省特色休閑營養餐飲的代名詞，在消費者心中是一個值得信賴的綠色休閑營養餐飲連鎖品牌，加盟蕉葉餐廳，就是選擇了一個為社會大眾負責任的可信賴的消費品牌，蕉葉餐廳既是一個尊重消費者也是讓消費者尊重的餐飲連鎖品牌。
　　(二)產品資源優勢
　　蕉葉餐廳歷來重視對供應商資源的管理和原料產地的開發，并一系列的創立途徑，公司擁有自己的在泰國曼谷的物流中心及技術研發基地，也與供應商建立了廣泛而密切的戰略伙伴關系，這種獨特的資源優勢是蕉葉餐廳區別于競爭對手的特色之一。連鎖企業可以共享蕉葉餐廳的產品資源，并可以將此轉化形成自身強大的資源優勢。
　　(三)經營管理優勢
　　作為業界的引路者，蕉葉餐廳對特色餐飲行的經營深諳其道，而且在營運管理和顧客服務等方面有標準極強的管理模式和合格的經營策略，能地提高經營效率和客戶滿意度。
　　(四)網絡優勢
　　蕉葉餐廳目前店鋪分布在珠海、澳門、汕頭等地，珠海市占有三家分店，這些分店在當地的市場份額中均占有重要的地位，是蕉葉餐廳連鎖系統建立的堅實基礎。
　　(五)綜合服務優勢
　　蕉葉餐廳具備不錯的綜合服務能力，這種綜合服務優勢包括：較強的現場接待能力和服務技巧，周到的售后服務能力^fen^完善的配送服務能力。
　　(六)戰略規劃優勢
　　面對新經濟的不斷發展，蕉葉餐廳準確把握新經濟的發展方向，為迎接電子商務時代的到來，制定了中、長期的戰略規劃，把蕉葉餐廳連鎖體系的建設、信息系統的建設、售后服務體系的建設和資本化運作作為電子商務運作的基石，建立了面對未來的餐飲交易平臺，提供在線訂貨業務。這一切都為蕉葉餐廳連鎖體系的長遠發展奠定了堅實的基礎。

　　1、智慧之選咨詢：加盟商以電話、傳真、網上留言等方式向總部智慧之選顧問咨詢相關事項，索取相關資料。
　　2、實地考察：加盟商到總部所在地進行實地項目考察，并與總部工作人員進行業務交流。
　　3、資格審核：總部對加盟商進行審核，確認加盟商的合作資格。
　　4、簽訂合同：雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合同
　　5、交納費用：加盟商按所選擇的智慧之選類型向總部交納相應的費用。
　　6、總部培訓：總部安排加盟商進行技術培訓。
　　7、選址裝修：智慧之選商按照總部提供的統一設計方案進行裝修，提前一周時間通知總部發貨。
　　8、開業準備：總部配送開業贈品及制作裝備，所有產品、人員到位，準備開業促銷方案。
　　9、售后服務：客戶店鋪開業后，總部不定期對各智慧之選商提供新品研發和進行經營指導服務。