典記甜品餐飲管理有限公司，是一家從事餐飲行業(yè)技術研究開發(fā)、技術推廣，餐飲項目智慧之選、餐飲品牌營運的企業(yè)。公司致力于技術開發(fā)和人才培養(yǎng)，立志于打造特色的餐飲品牌，為廣大消費者提供喜歡、滿意、時尚的營養(yǎng)型綠色健康飲食。 目前公司主要從事甜品項目的智慧之選和技術開發(fā)。倡導小本創(chuàng)業(yè),是典記甜品的基本定位和目標,我們走過的每一步雖然歷經(jīng)無數(shù)艱辛,卻扎扎實實,腳踏實地, 我們懂得創(chuàng)業(yè)的艱難,所以我們珍惜現(xiàn)在的來之不易,我們始終遵循:勇敢創(chuàng)立,不斷增長,努力發(fā)展, 恪守,我們將會不斷開拓,走持續(xù)發(fā)展的道路,開發(fā)出更新,更的產(chǎn)品來奉獻社會, 希望在前進的道路上,有更多的人與典記甜品攜手并進,共創(chuàng)輝煌!典記甜品前身為1988年創(chuàng)于香港紅磡新民街一街鋪“糖水作坊店”，由于始終秉承良心品質(zhì)，經(jīng)過兩代人的不懈努力和精選新鮮健康食材、非美味不出的專業(yè)精神，好家庭式管理及不斷的研制創(chuàng)立，典記深深的得到各地食客的認同。

典記甜品原身為地道的香港風情糖水鋪，其成立30年來，以不斷的改良其自有工藝 ，研發(fā)新產(chǎn)品，迎合流行市場的大眾口味，而廣受五湖四海的消費者好評；在原有的甜品基礎上復合了全國各地的民俗甜點，歐洲甜品等，其焗榴蓮更是典記的經(jīng)典甜品，具有獨特自有工藝精制而成，地方不可模仿，口感細膩，口味純正。

選材

嚴格把控原料的新鮮度與口感，優(yōu)選新西蘭進口配送鮮牛奶搭配當天原生態(tài)新鮮時蔬水果，加上典記傳承下來的獨特工藝進行制作，賦予每一款甜品別具匠心的內(nèi)涵及口感，讓每一位食客都可以感受到與眾不同的甜品體驗。

品種多樣

典記甜品經(jīng)過多年發(fā)展，集合民間與歐洲地區(qū)特色推出上千款甜品，一年四季不錯品嘗，如受到大眾好評的招牌甜品之一，焗榴蓮，經(jīng)過典記獨特手法的改良下，其榴蓮霸道的臭味已經(jīng)變成了椰奶味的淡淡清香，其金黃、柔軟的撻面，光是看著就讓人口水直流，在冷卻之前品嘗完可以提高/增加口感的軟糯滑爽，給眾多食客帶來了少有的味蕾體驗；招牌甜品榴蓮千層，準確的熱量控制，外表別具匠心十分精致，像是柔軟的酥皮裹著清甜的奶油，一口下去，滿滿的柔滑，就像花三月下江南的輕柔，讓人心情愉悅。

市場需求

據(jù)典記甜品運營團隊調(diào)查，香港地區(qū)的甜品店約有1000多家，而國內(nèi)大多數(shù)地區(qū)的甜品市場還處于空白或者較少狀態(tài)，因此越來越多的創(chuàng)業(yè)者選擇考慮有口碑的高品質(zhì)甜品店進行加盟，品牌甜品店注重品質(zhì)與就餐體驗，能給顧客帶來更好的食物體驗，更有助于后期門店經(jīng)營的擴張，在社會迅速發(fā)展的今天，甜品不僅僅是女生的大愛，也受到了不少男生的追捧，甜品可以輔助人們心情愉悅，曾有研究表明，每周要吃10次以上的甜食可以讓人感到幸福。

復合經(jīng)營

針對于許多初次創(chuàng)業(yè)需要控制成本與低難度投入的青年，可選擇十五平方米左右的門店經(jīng)營，還要處于小吃街或者大學城附近，從典記甜品類別中優(yōu)選復合式經(jīng)營，可以滿足針對群體的口味體驗，四大產(chǎn)品系列，上千種時尚單品，可根據(jù)食客需求進行靈活搭配，給消費者的每一次的品嘗都是一種美妙的味蕾體驗。

　　1、項目咨詢：加盟商用電話、傳真、郵箱等方式向總部咨詢項目特點，了解相關內(nèi)容。