羅圈燒餅簡介
羅圈燒餅是河北滄州地區的傳統風味小吃,主要在河間市,任丘市藝人傳承,現在會做的不多了,制作工藝考究。趁熱吃外焦內軟,香脆可口,是早點的理想主食。烤制羅圈燒餅燃料很講究,必須用木柴,以果木尤其是棗木為更好。
先將上等白面和好,半發酵,制作時把面放在案板上加一點堿揉熟,用搟面杖軋成厚1-2厘米、寬18-20厘米的長條形面片,上面墊上油、鹽、五香粉(過去有的放花椒粉、茴香籽),然后再把面片對折成9至10厘米寬的長條,用刀剁成9-10厘米長、5厘米寬的小長方塊,爾后把兩個小長方塊重疊起來,用刀背沿長的方向在中間壓一下,雙手捏住長方形面塊向反方向扭7-8圈,再縱向壓扁,更后用手團制成中間1-2毫米、邊緣2-3厘米、高約3-4厘米、直徑10-12厘米大小的圓形苣羅狀,放進吊爐中烘烤5分鐘左右,烤成焦黃色即可。趁熱吃外焦內軟,香脆可口,是早點的理想主食。
羅圈燒餅目前已成功開設10余家直營店。經過多年的發展,總部擁有多名面點師、技師組成的研發隊伍、專業化的培訓系統、完善的市場管理模式和成熟的影響策略,使羅圈燒餅這一傳統品牌在激烈的競爭中,占領屬于自己行業的至高陣地。羅圈燒餅食品加盟連鎖機構注重于產品推陳出新、地方口味調節。傳承了百年的特色風味產品。萃取了各地的精華。羅圈燒餅產品選料精細、制作獨特、花樣新穎,具有濃重的傳統色彩。適于各地口味、經濟實惠,深受廣大顧客和客戶的青睞。
1、選擇羅圈燒餅加盟,就可以享有羅圈燒餅商標、統一VI系統、經營模式、技術秘方、商譽等使用權。統一店面形象、統一員工服務標準、統一營銷理念等等,整套CIS一應俱全,一步到位。
2、產品品種多、更新快,可滿足更多消費者的購買需求,讓您輕松賺得更多的加盟收銀。
3、公司總部擁有經驗豐富的專業技術人才,不斷改進產品,確保在行內處于優先地位。
4、羅圈燒餅總部對每一位加盟商負責,堅持一對一培訓教學,提高/增加全部教會都能獨立開店。
5、完善的客服隊伍能夠快速及時的解決加盟商咨詢、售后等等相關問題。堅決避免內部競爭;總部將根據加盟商本地的傳統商業圈及人口輻射范圍等實際情況,只批準一家加盟店。
6、作為行業的,羅圈燒餅以平民化的價格,高端的裝修風格以及般的服務理念而深得人心,透明化的收銀讓您穩健智慧之選。
1、咨詢
加盟商可以留言獲悉一些基本的資料,分析下是否適合自己加盟。
2、實地考察
如果加盟商對您想要加盟項目不是很了解,可以前往總部實地考察,公司會派免費接送。
3、資質評估
提交意向咨詢,申請加盟,總部收到后進行合作資質評估。
4、簽訂合同
雙方確認考察結果無爭議,正式簽訂合同。
5、店鋪選址
總部根據加盟商本地市場情況,為加盟商選擇合適的店鋪地址。
6、裝修安排
總公司根據店鋪情況設計方案圖紙,由加盟商自費按照公司要求安排裝修,裝修完畢后,公司到加盟店驗收。
7、安排培訓
總部安排加盟商進行相應的培訓,培訓合格后頒發結業證書,允許開店營業。
8、開業準備
支持人員及物資到位,試營業。
9、正式開業
正式開業,按既定標準,安排人員下店給予開業支持及指導。


