爽滑拉腸加盟詳情
拉腸是一種使用米漿作成的廣東地區傳統名吃之一，又稱拉腸，西關腸粉，腸粉，豬腸粉等，發源于廣東老西關地區。廣東腸粉主要流派有兩種一種西關拉腸，另一種是抽屜式腸粉。傳統以碎肉、魚片、蝦仁為餡。也是港式酒樓常見的點心，一般常見的以鮮蝦腸粉、牛肉腸粉和叉燒腸粉為主。
爽滑拉腸專注于制作美味的拉腸，推出了“廣東特色美食+加盟連鎖”的創業智慧之選計劃，并將“拉腸”作為首批重點推廣技術，輔以粥、粉、面、茶點小吃、廣東甜品等特色美食技術。
爽滑拉腸像少女皮膚一樣透著柔柔白白的光，里頭裹上鮮蝦、豬肉、牛肉或叉燒，再淋豉油，咸香逼人，又不失粉皮的醇厚鮮味。一碟腸粉成功的關鍵，在于磨制的米漿。 一般水與大米比例為1:3，太稠則口感過于厚實，容易結塊且不入味;太稀則不易成型。如今不少餐飲店為了簡化流程，多用粘米粉代替米漿，并且添加澄面、栗粉和生粉，來改善口感。但對于挑剔的食客而言，味道總是有了差距。
爽滑拉腸傳承著制作腸粉的傳統手藝。這里的腸粉， 是眾多抽屜腸中滑的一家，米香味醇厚，透過皮可以隱隱看到粉紅蝦仁，豉油尤其出色，咸香中帶著柔和的鮮甜，份量也十分大方!豉油，是整碟腸粉的點睛之筆!一般店家會先將香菜、蝦米、八角、胡蘿卜、冰糖、花椒等香料混合熬煮，再開鑊爆香蔥頭蒜末，加入醬油和魚露，提鮮調色，味道清鮮又醇厚。而爽滑拉腸有制作豉油的秘方，以托出爽滑拉腸加盟品牌的特色。
爽滑拉腸加盟優勢
【量身支持】
即單店定位。我們不同于同行的地方是，會根據不同單店的具體情況如店面大小、所處商圈或業態、當地消費者能力和習慣、區域民俗特點等對單店進行量身定位，包括該店產品的合理配置和細節微調、裝修的個性差異，這是我們必須認真對待的。
【裝修支持】
根據品牌VI系統標準和單店情況及其量身定位，由我公司設計平面布局參考方案并提出裝修元素或細節建議，使加盟商的意識形成并清晰其店面形象，以指導裝修。加盟商可自行尋找合適的裝修公司在總部的指導下設計施工，但設計圖、施工材料等須得到總部認可，當然也可委托總部設計施工。
【培訓支持】
我們對加盟商的培訓，除了產品技術量化標準培訓外，還會由我公司市場營銷、店面管理等方面的專職人員，在店面的選址、營銷、服務、人事管理等方面，案例對加盟商進行生動教學，并結合加盟商情況或提問進行一對一交流，具有很強實用性。
爽滑拉腸加盟流程
1、加盟申請：符合加盟條件的加盟者可直接向總部提出開店加盟申請，填寫加盟申請表。總部根據申請地域的市場環境、消費情況和申請者身條件予以審核，如具備加盟開店條件，雙方協商簽訂加盟協議。
2、簽訂加盟協議：加盟協議是在雙方本著平等自愿、互惠互利、共同發展的原則下，明確雙方責、權、利的合作細則。協議簽訂后，總部提供相應的授權文件和其它資料、物品。
3、店面裝修：按照加盟總部的店面設計方案，在加盟總部的指導下進行店面裝修、購置設備等。
4、開店培訓：參加店長培訓和營銷培訓，掌握專業知識、營銷策劃策略、店面管理、貨物管理、財務管理等技能。
5、產品進貨，物流配送：各加盟店可根據當地的實際消費水平及消費習慣自由進貨，可網上直接下單或傳真的形式進貨。
