王氏香河肉餅加盟詳情
“香河肉餅”也被稱為肉餅,是河北香河的一種小吃。顏色焦黃、外酥里嫩、油而不膩、香醇可口。從表面上看,紙樣的面皮兒已經(jīng)被油浸成半透明狀了,都能看清楚里邊的肉餡。
這種餅好吃,是因面少,肉多。一張大餅是用一斤面、二斤肉、一斤大蔥烙成的,直徑二尺左右。無(wú)論從和面到制餡都極為講究。面,要和得不冷不熱不軟不硬,揉起來(lái)光滑柔軟,搟起來(lái)得心應(yīng)手,皮兒薄如紙且有彈性。那肉餡,或是牛肉或是羊肉,經(jīng)過(guò)刀口剁、刀背砸,形成肉泥,放入蔥姜蒜香精等多種拌餡調(diào)料,然后用香油攪拌。所以香河肉餅是完整綿密的三大層——兩層紙樣的薄皮兒夾著一層整體餅狀的肉餡,絲絮般均勻,無(wú)一斷缺處。就見廚師在平鍋里一轉(zhuǎn)一翻,面皮兒焦黃,漸成圓球。偌大的肉餅無(wú)一漏餡漏氣之處。然后刷上油,那紙樣的面皮兒被油浸成半透明狀,幾見肉餡,出鍋后,就成了顏色焦黃、外酥里嫩、油而不膩、香醇可口的香河肉餅。
王氏香河肉餅終堅(jiān)持是“品質(zhì)比別人好一點(diǎn),價(jià)格比別人低一點(diǎn),并真正讓利消費(fèi)者和顧客真實(shí)感受到“物超所值”的經(jīng)營(yíng)目標(biāo),王氏香河肉餅的發(fā)展一步一個(gè)腳印,品牌得到了廣大消費(fèi)者的認(rèn)可,公司在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中不斷發(fā)展壯大。同時(shí),王氏香河肉餅文化和系統(tǒng)建設(shè)不斷深入,模式突破和經(jīng)營(yíng)管理能力不斷提升,發(fā)展前景十分廣闊。
王氏香河肉餅是根,是歸宿,是家園。“王氏香河肉餅”讓漂泊的心有了棲息的港灣,讓淡薄的情有了溫暖的體驗(yàn)。品牌名稱親切溫馨,不僅蘊(yùn)含中華傳統(tǒng)文化的思想精髓,更展現(xiàn)企業(yè)貼近大眾消費(fèi)的定位;既便于記憶與傳播,又高度概括品牌內(nèi)涵。王氏香河肉餅品牌將中華美食的精髓與現(xiàn)代快餐的理念融合,傳播傳統(tǒng)與現(xiàn)代和諧并存的新餐飲文化,開創(chuàng)了以傳統(tǒng)美食為特色的快餐新模式。
王氏香河肉餅品牌十幾年來(lái)一直保持著較高的有名度,堅(jiān)持低價(jià)位、高質(zhì)量、高標(biāo)準(zhǔn)吸引了上班族、學(xué)生族、家庭族等廣泛的消費(fèi)群體。當(dāng)你走進(jìn)王氏香河肉餅快餐店,會(huì)感覺到環(huán)境整潔、菜品實(shí)惠、服務(wù)貼心,雖然王氏香河肉餅的店面算不上豪華,但他們對(duì)菜品品質(zhì)的追求始終是衛(wèi)生與質(zhì)量并存,因此,消費(fèi)者進(jìn)入王氏香河肉餅餐廳能夠安心,也使得王氏香河肉餅快餐用心地走進(jìn)了平常百姓的生活。
王氏香河肉餅加盟優(yōu)勢(shì)
一、超前的經(jīng)營(yíng)理念,特色餐飲市場(chǎng)
公司,是餐飲行業(yè)全國(guó)“餐飲+互聯(lián)網(wǎng)”的餐飲公司。將“有特色才有市場(chǎng),有品質(zhì)才有未來(lái)”的經(jīng)營(yíng)理念,在經(jīng)營(yíng)模式上包容了特色化、多元化、規(guī)模化、精細(xì)化的特點(diǎn),讓品牌能快速地適應(yīng)和每一個(gè)區(qū)域市場(chǎng)。
二、強(qiáng)大的技術(shù)團(tuán)隊(duì),產(chǎn)品多元化
勵(lì)志發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化,將美食研究到底,如今旗下門生過(guò)百,遍布大江南北。
經(jīng)過(guò)多年的餐飲從業(yè)經(jīng)驗(yàn),形成了獨(dú)特的菜品制作、開發(fā)風(fēng)格,產(chǎn)品系列添光加彩。
三、用心的服務(wù)體系,合作更省心
下設(shè)行政人事中心、財(cái)務(wù)中心、銷售中心、運(yùn)營(yíng)中心、品牌中心、督察部六大職能部門。公司全力打造特色餐飲管理模式。
可復(fù)制的單店管理經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)管家式的督導(dǎo)服務(wù),讓每一個(gè)懷揣會(huì)創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想的加盟者無(wú)論有無(wú)餐飲從業(yè)經(jīng)驗(yàn)都可以輕松開店。公司提供長(zhǎng)期駐店技術(shù)人員,合作商也可以隨時(shí)派人到公司免費(fèi)培訓(xùn)。
四、服務(wù)團(tuán)隊(duì),出色的執(zhí)行力
員工團(tuán)隊(duì)充滿活力,把各項(xiàng)制度、政策及決策指令不折不扣地落到實(shí)處,全心全意為客戶服務(wù)。
王氏香河肉餅加盟流程
1、了解信息:詳細(xì)瀏覽加盟信息,向總部取得聯(lián)系進(jìn)行詳細(xì)咨詢。
2、實(shí)地考察:實(shí)地考察可分為兩個(gè)重要方面:一是到就近加盟店實(shí)地參觀考察;二是前往總部考察并面談。
3、資格審核:總部對(duì)加盟商進(jìn)行審核,確認(rèn)加盟商的合作資格。
4、簽約合同:加盟商需要與總部簽訂加盟合同,交納相應(yīng)的加盟費(fèi)用后,總部會(huì)將真善石鍋拌飯加盟品牌的經(jīng)營(yíng)授權(quán)給加盟商。
5、選址建店:評(píng)估選址情況,指導(dǎo)正確選址,有需要總部可派專人赴所在地實(shí)地考察。
6、店面裝修:總部會(huì)根據(jù)加盟商提供的店鋪面積,提供不同風(fēng)格的裝修圖紙,以及對(duì)一些設(shè)備的調(diào)試。
7、專業(yè)培訓(xùn):總部為加盟商提供嚴(yán)格規(guī)范的系統(tǒng)專業(yè)培訓(xùn),確保加盟店經(jīng)營(yíng)更順手。
8、開業(yè)準(zhǔn)備:總部提供開業(yè)宣傳方案與促銷方案,協(xié)助加盟商制定開業(yè)計(jì)劃。
9、開業(yè)運(yùn)營(yíng):在開業(yè)期間,總部都會(huì)協(xié)助加盟商開業(yè),還會(huì)給予開業(yè)策劃支持,確保加盟店鋪的正常運(yùn)營(yíng)。