八溝羊湯在我國是非常有名氣的特色化地方飲食，其制作過程主要是將羊骨頭放置在鍋中進行慢火熬制，并且將新鮮的羊肉放入到湯里，依據比例將洗干凈的羊雜也投入到鍋中進行烹煮。羊肉煮熟之后被拿出來切成薄片，放置在水里汆一下，之后再重新放入到湯碗之中，從熬制的濃湯中舀出羊湯水，倒入到湯碗之內，與羊肉或羊雜混為一體，后撒上調味的蔥花，一碗熱氣騰騰的八溝羊湯就呈現出來了。
　　八溝羊湯在使用的過程當中還可以自己添加調味料，比較常用的調味料就是鹽、味精和花椒面等。八溝羊湯所提供的羊肉湯，只要入口之后就能夠讓人感覺到全身溫暖，香味在口齒之間不斷回旋，讓人們久久難以忘懷。很多人在品嘗了一碗八溝羊湯之后，還會想要品嘗第二碗。
　　八溝羊湯在烹飪的過程當中，不需要特別聘任專業化的廚師，加盟合作商可以在總部安排的統一培訓中學習到相應的技術，簡單的操作就能夠完成八溝羊湯的烹飪。
　　八溝羊湯的湯里熬制采用的是百年秘方，在口味上是擁有著優勢的，且本身在大鍋熬制的過程當中，不需要消費者等餐，從點餐到出餐只需要十幾秒的時間，這也的提升了消費者的愉悅體驗度。
　　八溝羊湯品牌的智慧之選是非常靈活的，一般只需要2~3個人就可以開啟一家較小的店鋪，同時八溝羊湯品牌本身擁有著百年的歷史，能夠以品牌作為實際經營的推廣工具，這也就節省了大量的區域市場拓展精力的付出。

　　1.八溝羊湯可以讓加盟商加盟以后，享受合格的扶持和幫助，能夠為店面帶來合格的商機，再加上加盟者不需要有任何的經驗，加盟開業后總部提供多樣化的扶持和幫助，能夠快速的在市場上發展起來，并且減少了店面自行摸索的時間，讓創業者加盟不需要走彎路。
　　2.八溝羊湯加盟開店以后，總部將會提供免費的選址，店面裝修設計品牌宣傳，標準化的體系，統一的訓練認知和品質口味提高/增加了其口感，為加盟商帶來了更多的市場，這是值得信賴，也給店面帶來了更多商機的項目。
　　3.八溝羊湯加盟開店以后，總部將會提供廣告，宣傳促銷活動，為加盟商帶來了更多的錢錢，也給人們帶來了好的資源，讓加盟商加盟開店以后能夠享受總部的長期研發成果，做出美味營養價值高的羊湯。
　　4.八溝羊湯加盟開店以后，總部提供統一的技術培訓，培訓期間已經達到了12~14天，培訓是免費的，不收任何的費用后能夠在市場上快速的發展起來，值得加盟以后給店面帶來合格信息的品牌，加盟以后扶持政策較多。
　　5.八溝羊湯擁有長期的培訓扶持指導為店面帶來了更多的錢，讓加盟商加盟開店以后可以的避免后顧之憂。八溝羊湯直到加盟商信賴的品牌項目擁有合格的扶持政策和制定了合格的市場秩序，在市場上深得廣大消費者追捧，并且擁有穩定的經營環境。

　　項目咨詢：加盟商用電話、傳真、郵箱等方式向總部咨詢項目特點，了解相關內容
　　項目考察：加盟商到總部進行實地考察，與總部業務經理充分溝通，以確認智慧之選意向
　　智慧之選申請：智慧之選意向明確后，填寫智慧之選申請書
　　資格審核：總部對智慧之選人提供的各項資料進行審核，以確認智慧之選人的智慧之選資格
　　簽訂合同：明確雙方的權利與義務后，簽訂智慧之選合同
　　相關培訓：繳納相關費用后，進行技術、管理等相關培訓，考核后發相關證書
　　開業籌備：結合培訓內容，購置相關設備、原材料，招聘相關人員，裝修店面，擇日開店
　　售后服務：建立加盟商檔案，實施遠程指導。不定期追蹤檢查，了解經營狀況，制定經營策略，解決經營難題。