德先生速凍食品冷鮮肉加盟詳情
冷鮮肉在規定的保質期內色澤鮮艷,肌紅蛋白不會褐變,此與熱鮮肉無異,且肉質更為柔軟。因其在低溫下逐漸成熟,某些化學成分和降解形成的多種小分子化合物的積累,使冷鮮肉的風味明顯改善。冷鮮肉的售價之所以比熱鮮肉和冷凍肉高,原因是生產過程中要經過多道嚴格工序,需要消耗很多的能源,成本較高。合格與不合格的冷鮮肉,單從外表上很難區分,兩者僅在顏色、氣味、彈性、黏度上有細微差別,只有做成菜后才能明顯感覺到不同:合格的冷鮮肉更嫩,熬出的湯清亮醇香。
冷鮮肉,又叫冷卻肉,水鮮肉,是指嚴格執行獸醫檢疫制度,對屠宰后的畜胴體迅速進行冷卻處理,使胴體溫度(以后腿肉中心為測量點)在24小時內降為0-4℃,并在后續加工、流通和銷售過程中始終保持0-4℃范圍內的生鮮肉。發達早在上個世紀二三十年代就開始推廣冷鮮肉,在其目前消費的生鮮肉中,冷鮮肉已占到90%左右。它克服了熱鮮肉、冷凍肉在品質上存在的不足和缺陷,始終處于低溫控制下,大多數微生物的生長繁殖被抑制,肉毒梭菌和金黃色葡萄球菌等病原菌分泌毒素的速度大大降低。另外,冷鮮肉經歷了較為充分的成熟過程,質地柔軟有彈性,汁液流失少,口感好,滋味鮮美。
德先生速凍食品冷鮮肉建立起“冷鏈倉儲、冷鏈配送、冷鏈終端”的全程冷鏈物流系統,生產的產品始終處在0-4℃的保存溫度。公司配備冷藏運輸車,裝備帶有GPS功能的溫度計,可實現遠程溫度監控,確保產品在運輸過程中的溫度達到要求,即使在炎炎夏日也能產品的新鮮和的安全。完善、的冷鏈物流,將新鮮的產品時間送到千家萬戶。
公司在生產過程中,嚴格按照HACCP、ISO9001質量控制體系的要求組織生產;公司事業部品質管理部、工廠品質管理科、車間質檢室構成的三級質量管控體系,對生產全過程進行嚴格的品質控制;全過程的批次管理和報表記錄,形成了嚴謹完善的食品安全追溯體系。該體系一方面能夠監督各環節的食品安全控制情況,做到有據可查、責任到人;另一方面,一旦發現食品安全問題,能夠快速、準確地進行追溯查詢,及時采取措施。
德先生速凍食品冷鮮肉加盟優勢
加盟支持
提高/增加代理和加盟商的收銀空間以及區域的保護權
對于新店開業一定時間內,給予無條件調換貨
店面裝修風格會提出些好的建議與裝修樣板圖片的贈送(也可自行設計裝修風格)
季度和年銷售額活動
新品的推廣與迅捷的貨源
贈送海報形象畫等
前期支持店面選址、市場分析與評估、加盟預算。
后期支持店面形象設計、整體品牌宣傳、系統的培訓計劃、公司數據分析共享、網上訂貨、專業的數據、分析、合理的庫存分析及貨品調配。
提供管理培訓:店員,銷售,陳列,售后服務等。,物流和服務支持系統,現代化的管理軟件,科學快速的服務終端門店;現代化的生產車間,物流配送,不錯的生產人員和物流人員能為加盟商提供更快速、更滿意的服務。
營銷和服務支持系統擁有一只不怕困難、銳意進取、不斷創立的團隊,能對加盟商進行全程顧問式服務,解決加盟商的后顧之憂。
無中間環節一站式供貨,所有產品均以1.5折供貨,提高/增加經銷商相對的銷售收銀。
各地代理商加盟店均為互利互惠合作關系,代理商與代理商,加盟店與加盟店之間可實行貨物自由調配、互換,以達到經濟操作的經濟,實現資源互補,互動共贏。
加盟商可得到總部的市場戰略指導,避免經營偏離市場而導致的失敗與損失。
營運支持免費提供專業的裝修、陳列設計、導購培訓。
免費提供統一促銷企業方案及相互的宣傳品。
免費提供完善的管理及銷售培訓過程、專業的后勤支援及市場調研。
提供完善的終端運營支持方案。
提供專業的管理和營銷策略支持。
提供專業的店面裝修和貨品陳列方案。
德先生速凍食品冷鮮肉加盟優勢
1、德先生速凍食品冷鮮肉公司對加盟店進行全面系統的培訓,包括店址選擇、店面設計裝修布置、營銷管理策略、成本控制、衛生標準、市場定位、擴張計劃、服務形式等等,不論加盟者有無經驗,都讓您成為真正的行家,一次創業,成終生事業。
2、德先生速凍食品冷鮮肉公司對加盟店提供統一的店面形象設計,提供統一的店員服裝,頒發授權銅牌和證書,提供統一的食品包裝,提供完善的設備售后服務,提供長期技術及營銷指導,開業時公司還可派技術老師上門技術指導,帶店經營等,多方面解決代理店的后顧之憂。
3、德先生速凍食品冷鮮肉集團在各地方衛視和大型雜志、報紙以及網絡,多方面立體輪番廣告支持,提高品牌形象;不定期參與社會公益活動,提升品牌社會美譽度,讓加盟店坐享知名品牌帶來的客源,創造更大的收銀。
4、德先生速凍食品冷鮮肉公司將以市場為導向,不斷購進新品,擴大產品銷售領域,引路市場消費潮流。
德先生速凍食品冷鮮肉加盟流程
德先生速凍食品冷鮮肉加盟流程
1、加盟咨詢
有意向加盟者以電話或網上留言的方式向加盟總部咨詢加盟詳情。
2、實地考察
加盟商對品牌感興趣,可以前往公司總部實地的感受公司的文化氛圍,實地考察項目。
3、評估盟主
提交加盟申請解答加盟方案及合同,加盟總部對人及當地市場進行評估和審核。
4、簽訂加盟協議書
經雙方共同商定,簽定加盟協議書,確立與加盟產品品牌合作關系。
5、店面裝修
加盟商對店址進行裝修,并嚴格按照公司出具的施工圖紙進行。公司將派出專業人員到加盟店進行審察。
6、培訓階段
確定培訓方式,派員到加盟總部參加系統的培訓。
7、開業籌備
在當地有關部門辦理營業執照,進行稅務登記,制定開業計劃,做好開業準備