十八碗加盟詳情
海南蓮生餐飲集團成立于2009年，旗下擁有：十八碗瀏陽蒸菜、蓮壽司、九十九號韓式烤肉、漁友鮮魚、朋派歡樂自助餐廳、百名食品加工配送中心六大品牌，30多家分店，在職員工1500余人，每日為超過35000人次提供我們合格產品、貼心服務。我們秉承“踏踏實實為您做好一口飯、一口菜”的理念，主動熱情的服務廣大顧客朋友。“十八碗”主推地道的瀏陽蒸菜，品牌創立于2005年，餐廳創始于美麗的海南島。經過12年積累與沉淀，“十八碗”已在全國擁有20余家門店，1000多名員工。“十八碗”在延續瀏陽蒸菜營養、美味、快捷的基礎上，導入科學餐飲管理制度。憑借準確的定位，專業貼心的服務，快速的上菜標準，高性價比的好的菜品和溫馨舒適的用餐環境，在多元化餐飲行業中扎根立足，深受消費者喜愛，逐漸成為眾多白領商務用餐和親朋小聚的理想之地。
“十八碗”堅持用真心，做蒸味。董事長盧振宇先生于1996年上島創業，幾經打拼，成功經營了一家自己的廣告公司。然而觥籌交錯之時，卻心心念念家鄉那一口帶著柴火氣息的蒸菜，只要有空，他總會呼朋喚友來家里吃他親手做的蒸菜。窮人的孩子早當家，他八歲就開始給家里做飯，農村灶臺高，要踩著小板凳才夠得著大蒸屜里的菜碗。在一年年的水氣菜香熏陶中，瀏陽河畔的蒸味真情就這樣絲絲融入了骨髓。無論身在何方，每當一席蒸菜在桌，總能給心靈帶來溫暖的慰藉，好的東西總想分享個大家，那就就想，不如就開一家瀏陽蒸菜館吧，讓身處都市的人們一起分享家鄉美食！2005年3月，盧振宇先生終于將多年的構想籌劃變成了現實，“十八碗”瀏陽蒸菜在海口市海德路營業了。他的要求不多，只有一點：要懷著真情真意去制作每一份菜品，像做給自己父母兒女吃一樣；要懷著暖暖心意服務每一位客人，像對待自己的親人朋友一樣。12年來，十八碗團隊日益發展壯大，始終堅持不忘初心，發心一輩子只做一件事——堅持傳承與發展“瀏陽蒸菜”文化，力爭使“瀏陽蒸菜”發揚到大江南北乃至全世界。
十八碗加盟優勢
1)知名商標授權使用，增加店面信賴感，分享總部品牌信譽度及親和力帶來的巨大客源和潛在顧客。
2)總部多年的經營管理經驗及一系列規范的營運體系直接指導，幫助店面快速啟動，降低加盟。
3)統一的店面形象設計，頒發水晶授權銅牌，贈送服裝、圍裙，享受總部品牌推廣所帶來的知名度。
4)統一的原料、包裝及設備配送，為經營者降低進貨成本，提高/增加貨源。
5)全套專業技術免費培訓，并配發技術教材、操作光盤，及店面運營手冊。
6)長期的技術指導及管理咨詢支持。
7)免費享受總部不定期研發出的特色新品。
8)合理的區域保護政策，提高/增加經營者利益。
9)公司可根據加盟商經營需求不定期派專業人員上門考察指導，提供經營管理、促銷宣傳、人員管理、庫存管理等方面的指導。
十八碗加盟流程
一、前期了解
向公司總部電話咨詢加盟事項；對公司品牌進行咨詢了解；
二、意向溝通或實地考察
公司有專業的加盟顧問為創業者提供一對一服務，解答創業者疑問，與創業者深入溝通，了解綜合情況及需求，并詳細解答。
三、提交申請審核
創業者與加盟顧問對創業者當地市場進行市場分析并確認加盟意向。
四、合作簽約
簽署加盟合同，確立合作關系。合作者繳交提高/增加金，授予特許經銷牌證
五、店鋪設計裝修
裝修前期設計及后期裝修指導，到店鋪驗收合格；
六、開店籌備
前期營建籌備、開業前培訓與指導、人員招聘、開業營銷活動策劃，驗收待營業；
七、正式開業和后期維護
正式營業：進行開店營業指導，展開統一促銷活動，不定期進行業務指導。
