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瀏水蒸香是一個非常出色的湖南的傳統(tǒng)美食頻偏,屬于湘菜系列,含油脂少、熱量低,十分的易于消化吸收。而且在蒸制過程中以水滲熱還有著陰陽共濟,清淡養(yǎng)胃。相傳起源于明朝,瀏陽獨特的氣候地理環(huán)境蘊植出的自然食材,含有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)。特別是氨基酸和含氮物質(zhì)十分的豐富,使味道更鮮美。獨特的加工技法,豐富的食材品味,從而也使得了瀏水蒸香更加的富有特殊性。
因為湖南氣候潮濕,所以吃得辣,這樣可以抵御濕氣。但是長期食用辣的食品就非常的容易上火。這也是因為很多的湘菜都是炒菜,炒會將食物本身對身體有益的物質(zhì)破壞掉,油脂較大,再加上辣椒,那簡直就是上火神器。而瀏水蒸香在湘菜系列中就好像一股清流,在保留湘菜原有特色的基礎(chǔ)之上,還可以做到的好吃營養(yǎng)不上火。
瀏水蒸香主要是依靠水滲熱的方式來蒸制做菜的,可以將菜品的形、色、味道保持恰到好處。也正因為如此,所以瀏水蒸香就算吃了不會上火,而且還具有著保胃健脾的作用。因此,瀏水蒸香所制作出來的蒸菜是出了名的好吃,不僅僅有湖南菜“辣”的特色,而且散發(fā)著湖南菜那種獨特的香味。瀏水蒸香在選料方面也是比較廣泛,不僅建設(shè)了專為自家蒸菜館提供原材料的“綠色原材料基地”, 而且還將瀏陽蒸菜根據(jù)當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗口味進行了調(diào)味,味道十分的棒。因此,吃蒸菜,就要吃好蒸菜,吃好蒸菜,就來瀏水蒸香!
1.鮮明的品牌特色:眾所周知,湖南瀏陽則是一個大型的蔬菜供應(yīng)基地,在這里擁有著豐富的食材種類,質(zhì)量優(yōu),價格也比較的便宜。而且受瀏陽獨特的氣候環(huán)境影響,食材中具有著大量的蛋白質(zhì)以及豐富的維生素成分,尤其是氨基酸物質(zhì)非常的高。瀏水蒸香獨特的烹飪工藝,使菜品的味道更加的鮮美。
2.養(yǎng)生又健康:瀏水蒸香在整個制作的過程中很好的保留住了食材自身的營養(yǎng)與口感,避免了油大,高溫而造成的營養(yǎng)成分被破壞。而且瀏水蒸香在熱量方面也是比較的低,非常的易于人體的消化與代謝,清淡又養(yǎng)胃,從而也使得了瀏水蒸香保留住了食材中的原汁原味。
3.產(chǎn)品種類繁多:瀏水蒸香產(chǎn)品種類豐富,各種不同類型的美味應(yīng)有盡有,口味繁多,而且面對的消費者也是比較的廣泛。不論是老人還是孩子對于它都是尤為的喜愛。
4.制作的方法講究:瀏水蒸香對于食品的制作一直以來都是比較的講求,而且有著嚴格的要求。絕不會使用高壓鍋進行烹飪,這樣很容易破壞食材中營養(yǎng)物質(zhì),以及口感,瀏水蒸香講究的則慢蒸。新鮮的食材放入專用的專用的蒸籠之中,小火慢蒸而成,然后在放入佐料,鮮美可口,味道自然不同。
5.份量小:瀏水蒸香一份食材的則是類似與我們吃飯碗的大小,因此不適合快吃,只適合慢慢的品嘗,一次可以多吃幾樣,多吃幾種不同類型的美味。從未也讓食客們產(chǎn)生了新鮮感,就算是常來也不不會覺得厭。
6.未來發(fā)展無限:瀏水蒸香養(yǎng)生膳食品牌,非常的符合當(dāng)下人們飲食的需求,既美味又不失健康。而且口味種類豐富,可以滿足不同類型不同層次食客們的需求,未來市場發(fā)展前景不可限量。


