文華老伙記海鮮酒家是一家海鮮餐館，位于黃埔區黃埔區黃埔東路2763號(近夏園新圩路、夏園brt公交站旁)。文華老伙記海鮮酒家每種產品都有其特有的風味，無論是小龍蝦和海鮮，還是爽口的涼菜、可口的主食，多元化的搭配，文華老伙記海鮮酒家滿足了不同人群不同年齡段差異化的口味喜好。文華老伙記海鮮酒家制造/精制自有工藝提高/增加了美味的延續性，無法復制文華老伙記海鮮酒家RAINBOW成立於1984年，當初以家庭式經營， 只有四十個座位。現今已是文華老伙記海鮮酒家上很大的酒家，設有1000個座位，員工數目更高達六十多人。文華老伙記海鮮酒家-開設在風景怡人的文華老伙記海鮮酒家索罟灣漁村，這里是香港很大的養魚區，周圍環境簡樸優美，與繁華市區的氣氛截然不同，與香港仔距離，船程只有十多分鐘，駕游艇出海，欣賞維港風景，享受海風吹拂和世界馳名的香港海鮮美 食，是宴請客人和朋友聚會的好地方。
文華老伙記海鮮酒家，原名「文華老伙記海鮮酒家海鮮酒家」，成立於1984年，至今以有超過30年歷史。當初以家庭式經營，發源於香港-文華老伙記海鮮酒家。時至今日，文華老伙記海鮮酒家已成為文華老伙記海鮮酒家上很大及具備規模的海鮮酒家，設有千多個座位及擁有過百位的員工夥伴。文華老伙記海鮮酒家主打餐飲社交，開辟餐飲行業的一塊新天地。全新的營銷理念和營銷模式，將幫助硬貨打開餐飲社交的市場，在消費者心中建立社交餐飲品牌的認知，將海鮮飯打造成為一種時尚流行的社交文化。文華老伙記海鮮酒家，采用創立的快時尚社交餐飲模式，打造標準化，定制化的話的產品線，實現高出餐效率，高興性價比，同時能夠更具合伙人的需求定制個的經營策略，實現低成本投入，標準化經營。
文華老伙記海鮮酒家深諳餐飲行業的發展之道，從創立之初就嚴格把控質量，憑借的鮮美的味道和出色的顏值，給每一位來到硬貨的顧客帶來合格的飲食社交體驗。因此，文華老伙記海鮮酒家迅速成為了大眾和媒體的焦點，口碑和媒體的自發性報道，就是文華老伙記海鮮酒家的品牌宣傳，更是硬貨的核心營銷優勢。
1、品牌的市場口碑很好，而且產品價格親民，讓消費者能夠以更低的金錢購買到更好的產品。實惠的價格優勢能夠更好的凸顯品牌優勢，吸引消費者的認可和忠實。
2、強大的設計和生產能力，新品上市快，充足的貨源確保供貨及時。
3、總部聘請了眾多行業精英和型人才，不僅產品技術含量高，總部還會將更新的技術分享給各加盟店，提升加盟店的實力優勢。
4、專業全面的開業培訓指導加盟商創業更輕松。
5、品牌十分強調服務的重要性，因而會為加盟店提供不同方面的服務培訓，提升加盟店的服務質量。同時，總部也會十分關注加盟店各個階段的發展情況，并及時的給予相關的指導和幫助。完善的后期運營服務將會為加盟店解決不少的難題。
6、為中小型創業者量身定做，文華老伙記海鮮酒家創業小，收效高，而不是“貪大求洋”。
1、加盟咨詢
加盟商可以網站留言咨詢文華老伙記海鮮酒家加盟細節。
2、實地考察
與文華老伙記海鮮酒家公司進行面對面交流，了解百麗相關產品、企業文化及品牌細節。
3、申請加盟
確定好了加盟意向，就需要盡快的向總部提出加盟申請，填寫加盟申請表。
4、簽訂合同
雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合同。
5、加盟選址
門店的選址對經營結果有重要影響，也是為慎重的關鍵環節，因此您在確定地址之前需要進行嚴格全面的考察，調研、同時也可邀請文華老伙記海鮮酒家專業人員給予堪店協助，選址確定后簽署租賃合同。
6、裝修設計
公司會與加盟商進行裝修設計方案的協商，加盟商根據裝修方案進行裝修。
7、運營培訓
開業前對加盟商進行管理經營方面的培訓，對于招聘的員工進行技能方面的培訓。
8、開業籌備
開業之前會總部會跟加盟商一起招聘相關的工作人員，對其進行技能上的培訓，扶持店面順利開業。
9、開業典禮
開業前半個月公司總部對于店鋪進行全面的推廣，開業當天贈送大禮包，扶持加盟商順利開業。
