下沙大盆菜加盟詳情
盆菜是香港元朗的飲食習俗,起源于南宋末年,有七百多年的歷史,每逢喜慶節日,如新居入伙或新年點燈,元朗的鄉村必會舉行盆菜宴。
盆菜,這種源于元朗圍村的傳統菜式,一盆菜里可薈萃百菜百味,共冶一爐,基本原則是“和味”。過去,農村里有喜慶事,便在空曠的地方,配以木臺木凳,以木炭加熱,大家圍著熱烘烘的盆菜,一邊品嘗,一邊慶祝。人們喜歡逢年過節時吃盆菜,盆菜就有了喜慶團聚的意義。
事實是,看似粗粗的盆菜,烹飪方法十分考究。精選鮑魚,柱脯,海中蝦,魷魚,蠔豉等多種上等食材,分別經過煎、炸、燒、煮、燜、鹵后,再層層裝盆而成。除了以上大補食材,盆菜還有雞、鴨、魚、蠔、腐竹、蘿卜、香菇、豬肉等十幾種原料。將豐富的材料一層層疊進大盆之中,這道工序又叫“打盆”。常將好易吸收肴汁的材料放在下面,上面的汁層層下滲,一層層吃下去,一層比一層美味。快吃完時,還可以把多余的肉料取出,加水作火鍋底,灼些青菜或煮店粉面,盡享盆菜的精華。一盆好的盆菜,需要講究的步驟實在太多了。一是火候,二是材料,好重要的是和你一起享用的人。鮮嫩的肉質,肥而不膩,汁液交融,味道馥郁而香濃,香湯美味,奇妙無窮。濃縮食物精華,葷素搭配、營養均衡,加之一群人團團圍坐,豈不妙哉!
下沙大盆菜味道好,速度快,用人少,店面選址價位低,加盟少,平民百姓消費的起,營養師們一致認為,骨能補鈣的食物,營養價值高,菜品不油膩、新鮮又衛生,下沙大盆菜吃后不上火、口感醇和、鮮美營養,十分符合現代人的健康飲食理。
下沙大盆菜加盟優勢
加盟支持
1、品牌形象
加下沙大盆菜品牌之后公司總部,會提供一整套企業形象VI視別系統使用權,扶持VIS系統的統一及品牌形象的傳播。
2、整店輸出
總部專門成立了加盟商運營支持中心,為加盟商提供好的支持。從店面選址、裝修設計、店面經營管理、全程跟蹤,一切以滿足加盟商的需要為首要任務,并為每位創業者配備專屬營銷管家,為創業者輕松保駕護航。
3、免費培訓
免費前期培訓制度,讓經銷商更好了解產品的基礎知識產品的行業情況及如何更好開拓市場。
4、物流配送
聚煲盆砂鍋菜擁有一整套的物流運輸系統,快速物流配送,為產品的派送提供強而有力的扶持。
5、媒體廣告
可以免費享有總部的大量廣告資源。
6、市場運營
公司實行“讓利于客”的價格政策,不以短期暴利為經營目標,強調“成本+合理收銀”的經營思想,產品的經銷價格不高于市場上的同檔次同類產品。
7、跟蹤服務
客服部全程跟蹤分析加盟店營業情況,提供多方面的運營管理咨詢,發現問題及時解決。
加盟優勢
1、品牌優勢
下沙大盆菜品牌形象在業界已得到廣泛贊譽。公司一直以來為了確保品牌形象,始終堅持原則,以誠待人,為加盟商提供質的服務。
2、產品優勢
產品性價比高,具有競爭優勢。
3、技術優勢
公司特有的技術含量,非授權方無法效仿和復制。提高/增加項目的核心競爭力。
4、培訓優勢
下沙大盆菜總部擁有的培訓團隊,加盟后為加盟商提供多方面的加盟培訓,讓加盟商經營開店更輕松。
5、服務優勢
運營工具支持、區域扶持支持、專業培訓中心、技術研發支持、物流配送支持、運營支持、選址支持、 裝修指導支持、核心技術支持、營銷策劃支持等多項支持幫您輕松建店,做您加盟路上穩固的靠山。
6、加盟優勢
在市場分析基礎上,選出富有潛質與收銀的細分市場,確定加盟商的重點服務(產品)項目及相應營銷策略,迅速撕開市場進入突破口,搶盡先機,并較大限度減低了競爭、增進收效能力,使更的投入獲得的加盟經營。
下沙大盆菜加盟流程
加盟流程
1、加盟咨詢
有意向加盟者網上留言咨詢加盟詳情。
2、實地調查
意向客戶到公司進行產品、品牌等多方面考察。
3、加盟申請
加盟申請主要包含兩個方面:①到網上上下載加盟申請表。②按照加盟申請表的要求詳實的填寫相關信息。③將填寫好的加盟申請表遞交給總部審核。
4、簽訂合同
提供加盟文本,明確雙方合作方式、權義,明確分工,提供加盟運營手冊。
5、選址建店
加盟根據總部要求在合適的地理位置(如:各大中小學附近,小區,公園等等地方)。
6、裝修施工
總部為加盟者提供裝修指導與設計指導。
7、人員培訓
對加盟商及員工進行產品的了解、營業等技術培訓。