魚哥魚姐烤魚加盟詳情
目前烤魚算是滬上餐飲的一股熱潮，各類烤魚品牌也層出不窮，作為一個(gè)外地來滬的新生品牌，魚哥魚姐烤魚能在開業(yè)短短兩個(gè)月以來人氣迅速增長，每天門口排隊(duì)的人絡(luò)繹不絕。
究其原因，魚哥魚姐烤魚總經(jīng)理劉峰先生認(rèn)為：如今烤魚在上海的確是遍地開花，但上海餐飲市場寬容度高，魚哥魚姐烤魚可以試著細(xì)分市場，差異化贏得市場。魚哥魚姐烤魚開創(chuàng)了烤魚界新一代的商業(yè)模式——將招牌香辣味烤魚、峰哥石鍋烤海鮮與吊缸烤串很好結(jié)合，讓顧客在選擇吃烤魚時(shí)多了自主選擇權(quán)。
首先是食材差異化，魚哥魚姐烤魚將目光瞄準(zhǔn)了大眾消費(fèi)者面對烤魚的消費(fèi)隱憂，那就是魚的食材安全問題，他們自己在上海青浦練塘有歐盟SGS檢測認(rèn)證的魚類養(yǎng)殖基地。使用的魚在產(chǎn)品溯源可追蹤系統(tǒng)的管理下，全程嚴(yán)密管控食材檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)。魚的品質(zhì)有了提高/增加，這也成為魚哥魚姐烤魚烤魚的賣點(diǎn)，服務(wù)員也會積極向客人介紹，餐廳菜單和宣傳中都可看見，打消了消費(fèi)者的顧慮。
比如店內(nèi)的另一照片菜石鍋海鮮也是頗費(fèi)功夫的食材。為了提高/增加海鮮的新鮮度和口感，“魚哥魚姐烤魚“的海鮮是每天從大連活水運(yùn)輸?shù)綔岣?增加新鮮和品質(zhì)，成本極高。開業(yè)之初也曾出現(xiàn)過海鮮剩余較多，餐廳都會及時(shí)處理，不會將不新鮮的海鮮端上桌。
魚哥魚姐烤魚以其獨(dú)特的魚為主打產(chǎn)品、綠色健康的一次性植物油鍋底、時(shí)尚典雅的裝修風(fēng)格、熱情周到的服務(wù)，深深贏得廣大顧客的一致好評，魚哥魚姐烤魚堅(jiān)持誠信、健康的經(jīng)營之路，倡導(dǎo)綠色、健康、時(shí)尚、環(huán)保的生活理念，迎合消費(fèi)潮流建立一個(gè)形象合格且知名度高的連鎖企業(yè)品牌形象。
魚哥魚姐烤魚加盟優(yōu)勢
免費(fèi)提供全套品牌VI視覺形象系統(tǒng)；總部提供統(tǒng)一的店員服裝、配飾、胸牌、名片等設(shè)計(jì)方案及圖稿、并提供店員培訓(xùn)手冊
有經(jīng)驗(yàn)豐富的終端店面設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)可依據(jù)加盟商實(shí)際情況免費(fèi)提供店鋪裝修設(shè)計(jì)
總部擁有業(yè)內(nèi)平均經(jīng)營10年以上的經(jīng)驗(yàn)的策劃團(tuán)隊(duì)；共享品牌資源祝您運(yùn)籌帷幄，決勝千里。總部會根據(jù)魚哥魚姐烤魚加盟商的經(jīng)濟(jì)情況、結(jié)合加盟商的理念制定出一份詳細(xì)合理的設(shè)計(jì)裝修方案。如有需要，公司可以派技術(shù)人員，指導(dǎo)裝修，直至加盟成功開業(yè)。
根據(jù)對銷售數(shù)據(jù)的分析，即時(shí)掌握市場動態(tài)、流行趨勢，并即時(shí)將相關(guān)信息反饋給加盟商，對加盟商的銷售活動、庫存控制做出準(zhǔn)確的指導(dǎo)，提高資金周轉(zhuǎn)率，更好的適應(yīng)市場。
總部將委派培訓(xùn)人員親臨加盟商市場一線住店并進(jìn)行產(chǎn)品知識、店面運(yùn)營流程及銷售技巧的培訓(xùn)，是加盟商和銷售人員靈活掌控、熟練運(yùn)用。
魚哥魚姐烤魚加盟流程
1、加盟咨詢：創(chuàng)業(yè)者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)的加盟顧問咨詢相關(guān)合作事項(xiàng)，索取有關(guān)資料。
2、實(shí)地考察：創(chuàng)業(yè)者到總部所在地進(jìn)行項(xiàng)目考察，并與總部工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流。
3、資格審核：總部對創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行審核。確認(rèn)創(chuàng)業(yè)者的合作資格。
4、簽訂合同：雙方確認(rèn)考察結(jié)果無爭議，正式簽訂合同。
5、繳納費(fèi)用：創(chuàng)業(yè)者按所選擇的加盟類型向總部交納相關(guān)的費(fèi)用。
6、總部培訓(xùn)：總部安排創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，培訓(xùn)合格后頒發(fā)授權(quán)銅牌。
7、店面裝修：總部為加盟者提供裝修指導(dǎo)，與設(shè)計(jì)指導(dǎo)。
8、開業(yè)：總部持續(xù)關(guān)注加盟者的經(jīng)營情況，并給予經(jīng)營指導(dǎo)與幫助
