周記牛腩粉加盟詳情
周記牛腩粉是一道以牛腩、米粉為主要材料的廣東超記傳統地方名吃。周記牛腩粉的特色,就是秘方配制的香油,香而不燥,齒過留香。
超記的河粉都是手工制作,一張張雪白四方的"皮"擱在一個竹籃里,切得大小合適,呈透明狀,油油的,看上去就知道吃起來很滑,而不像別的地方的河粉那樣是白白的,不是太大須是超記本地的。
超記人很喜歡吃周記牛腩粉,在超記,幾乎每條都有牛腩檔。在超記,牛腩粉是都是擺在街邊的。一輛小車,車上造一個鐵柜,柜中設兩個煲.煲中煮的就是牛腩.老板娘手中的剪刀和叉在整煲的牛腩中插與穿,熟悉的手法,讓你隨叫隨到.也許有人覺得這樣不衛生,但這正可能是超記牛腩檔的一個特色。也有很多固定檔位的,但經營的方式也差不多。也是老板手中拿著剪刀和叉,為我們剪牛腩。
周記牛腩粉,互聯網外賣走食尚,簡單好經營,5大系列,味美顏高,更受年輕人的喜愛。周記牛腩粉,總部扶持,全程服務,微投入行,無需大廚,線上線下雙線經營,用外賣帶動店面新商機。周記牛腩粉,正宗牛腩飯技術,口味棒自然生意好。
周記牛腩粉嚴格選材食料,精選黑牛上腦,僅占一頭牛的6%,肥瘦相間,口感豐滿,回味醇香。而為了確保米飯的香糯,精選五常稻花香大米,品質上乘,米粒均勻,色澤光亮,芳香四溢。醬料也是周記牛腩粉好吃的另一大因素,選用印度進口黑胡椒、白胡椒、綠胡椒等17種原材料,經過6道工序,而成。
周記牛腩粉加盟優勢
1、周記牛腩粉作為餐飲企業、全國綠色消費餐飲名店、深受消費者喜愛的特色餐飲,是飲餐行業的領軍品牌,可利用周記牛腩粉品牌的美譽度,快速提升顧客對餐廳的認知度。
2、周記牛腩粉的主打產品以“快捷、健康、營養”為經營宗旨,采取統一品牌、統一采購、統一加工、統一配送、統一標準、統一管理的連鎖經營模式。形成了周記牛腩粉特有飲食文化風格,受到消費者的廣泛認同和贊喻。
3、周記牛腩粉是一家以“營養、健康、休閑”為主題的中式休閑時尚型連鎖企業,強化核心物流后臺—配送中心,突出了周記牛腩粉的門店無煤氣設備的更大優勢。
4、周記牛腩粉標準化體系使得生產過程標準化、流程化。采用標準化設備,操作流程更簡單,不受廚師限制,僅需簡單操作,即可口味統一;產品自有工藝的料包化改造,避免廚師隨意浪費,并大大減少人力成本。
5、直接使用周記牛腩粉提供的成熟的產品生產技術和經營管理專有方案,減少自行摸索和籌備時間,避免在經營過程中走太多的彎路。
6、采用現代與時尚休閑相結合的設計新理念,餐廳環境高雅時尚,滿足消費者對流行、新鮮事物的追求。形象門頭采用當今時尚的、整體感強烈的,搭配周記牛腩粉特有的形象燈帶,極富視覺沖擊力。
周記牛腩粉加盟流程
1、了解咨詢
創業者在網上了解加盟的詳細信息,或者直接撥打總部加盟電話咨詢。
2、前期考察
在了解了項目的基本加盟資料后,加盟商還需要對當地的市場做一個初步的調查,看看當地市場的市場行情,分析當地是否適合開一家加盟店。
3、加盟申請
創業者了解加盟政策之后,確定加盟意向之后,可以向總部提交加盟申請表。
4、簽訂加盟合同
總部會對加盟商的基本信息進行核實,若是符合條件的話,總部會給予審核。審核的加盟商即可與總部商談具體的加盟事宜,并進行簽約儀式,正式成為加盟合作伙伴。
5、確定店址
確定店址,總部綜合分析所選商圈的可行性。
6、店鋪裝修
提供店面布置設計圖,提供店面形象設計規范稿,派相關人員現場驗收裝修店面。
7、運營培訓
開業前加盟商需要派遣相關人員前往總部進行培訓,包括技術培訓、運營培訓等。