龍口粉絲絲條勻細，純粹明亮，齊整柔韌性，雪白全透明，烹飪時進水即軟，久煮不爛，吃起來清嫩鮮美，滑爽耐嚼。依據現行標準的我國行業標準，龍口粉絲在加工過程中不可以應用一切防腐劑。那麼，龍口粉絲哪個牌子正宗？

龍口粉絲是我國的傳統式土特產之一，其制造具有特色。據歷史資料記述，現有三百多年的歷史時間，較開始原產地是招遠，之后慢慢發展趨勢到龍口、蓬萊、萊州、棲霞、萊陽、海陽等地。龍口粉絲的出入口較開始追朔到一百多年前，民國時期五年（1916年）龍口港開埠后，立即把粉絲運到香港和東南亞地區世界各國，這時候招遠、龍口制造的粉絲，絕大部分賣給龍口粉絲莊，龍口變成粉絲的集中地，因此而出名龍口粉絲。以其原料好，氣侯適合，生產加工細致，因此產品品質出色，被稱作“粉絲之冠”。對于龍口粉絲哪家品牌純正，大伙兒可去官方網站資詢掌握。

龍口粉絲是勞動者結合實際持續小結、不斷完善、逐步完善而逐漸發展趨勢來到現如今的出色的加工工藝和出色的質量。在明代嘉靖年間就蜚聲商業界，熱銷東西方，在歷史上因從龍口港運輸因此而出名為龍口粉絲。龍口粉絲以黑豆或扁豆為原料，運用當然微生物菌種管理體系，選用傳統式的酸漿發酵法與眾不同加工工藝，獲取高純度木薯淀粉，隨后歷經打糊、漏粉、侵泡、晾干或是風干制造面成。
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