現在人們在飲食上是越來越講究，并且隨著西方飲食在國內流行起來，很多人會嘗試吃西餐，在當下的西餐廳中，牛排、意面、紅酒是非常常見的飲食選擇，在選擇牛排的時候，菜單上會有很多牛排的選擇，那么其中比較常見的就有菲力牛排，還有黑椒牛排，那么初次是西餐的時候，對這些不是太了解，有些人想要了解菲力牛排和黑椒牛排的區別是什么，那么對于這兩種牛排的區別，小編在下文中就為大家詳細介紹。

大家要是想知道菲力牛排與黑椒牛排的區別是什么，首先就要了解黑椒牛排是什么，還有菲力牛排是什么，那么小編先為大家介紹黑椒牛排，黑椒牛排就是選用牛肉，然后在制作牛肉的過程中，撒上黑胡椒汁，整個牛排的口味是以黑椒味為主，但是對于肉的選擇并無太大講究，只要是牛肉就可以，因此消費者在選擇黑椒牛排的時候，應該清楚所選的牛排口味是黑椒味，并沒有對肉質有所要求，那么在了解黑椒牛排之后，小編再為大家介紹菲力牛排。

菲力牛排呢是牛身上比較好吃的一個部位，菲力牛排就是牛里脊部分的肉，要知道一頭牛身上，菲力牛排的肉也就是三到四公斤左右，因此菲力牛排是比較貴的，因為牛身上這部分的肉質是非常細嫩的，而且菲力牛排的脂肪含量比較低，大家在食用菲力牛排的時候，會享受較好的口感，而且西餐廳在制作菲力牛排的時候，會比較講究，會為消費者提供食用菲力牛排的方法，這也是菲力牛排被大家所喜愛的原因。

那么在小編的介紹下，想必大家對菲力牛排和黑椒牛排已有了一定的了解，那么小編這里為大家總結一下兩者的區別，菲力牛排主要是講究牛排的肉質，是牛身上非常好吃的一個部位，而黑椒牛排呢，就是一種飲食口味，對牛肉的選擇不是那么講究，相應的，菲力牛排因肉質較好，所以價格比黑椒牛排也是貴一些。

那么大家以后在西餐廳就餐的時候，尤其是在選擇牛排的時候，在看了小編對菲力牛排和黑椒牛排的介紹之后，對此也有了一定的了解，希望大家在了解菲力牛排和黑椒牛排的區別之后，可以在就餐時，選擇自己喜歡的牛排。