洞子火鍋加盟詳情
重慶洞之香餐飲有限公司是集重慶火鍋技術研發、重慶串串香技術研發、重慶火鍋底料加工生產、重慶串串香底料加工生產和重慶餐飲連鎖經營的專業化餐飲管理公司。目前旗下有兩大品牌,分為是洞子老火鍋和棒棒串串香,其中洞子老火鍋是八十年代末臨江門洞子老火鍋的再現與傳承,以其中國還原重慶正宗老火鍋熬制的獨特方式被火鍋控推崇,采用六味原材料(花椒、辣椒、牛油、豆瓣、姜、蒜)的傳統工藝而名噪四方。
公司立足發展的根基是產品的研發、技術的創立、管理團隊素質的提升。決勝市場的核心優勢是企業核心領導團隊,公司未雨綢繆前瞻發展思路,與時俱進創立戰略思維,并以開放的優惠政策、博大的合作胸襟,誠邀更多的產業伙伴加盟合作,共謀創富大計,為更多擁有創業夢想的人提供廣闊的事業發展空間。重慶洞之香奉行的連鎖理念是:合作伙伴如兄弟!打造的服務理念是:對待顧客如親人!執行的管理理念是:善待員工如家人!隨著火鍋的快速發展,到二零一二年,洞子火鍋正式面向全國廣大地區開啟連鎖加盟計劃,二零一六年洞子火鍋加盟店突破160家,遍布全國各大區域。在市場上形成非常好的口碑效益,更有不少加盟商現場品嘗,現場簽約,令同行羨慕不已。
近幾年的中國餐飲百強企業數據顯示,在年度餐飲百強名單中,火鍋企業保持其一貫的持續增長態勢,即便受市場環境和政策環境影響,2013年中國餐飲行業進入新世紀以來為凄冷的寒冬,火鍋業態仍逆勢增長。中國餐飲2013年度百強企業數據顯示,2013年餐飲百強中火鍋業態占據近1/3的席位,與2012年相比,火鍋發展依然強勁,營業實現目標同比增長11.2%,占百強總營收的比重上升1.2個百分點,達到25.4%,是所有業態中上升幅度很大的。
洞子火鍋加盟優勢
1、品牌優勢:重慶老的“洞子老火鍋”的再現與傳承,具有深厚的老火鍋文化底蘊,是重慶老火鍋的一張名片,當今牛熱門的老火鍋品牌之一。
2、加盟優勢:市場是檢驗真理的單獨標準,洞子老火鍋“加盟小、實現目標快、開一家火一家、開一家成功一家”的準確消費定位久經市場考驗。
3、技術優勢:享有洞子老火鍋自主研發的制造底料自有工藝、特色菜品制作工藝、底料調料統一配送,很大限度降低經營成本。
4、項目優勢:湯味正宗地道、菜品獨特、市場定位準確,三至五個月快速回收加盟成本,面積200-400平方米。輕裝修,營造愉快、和諧的消費氛圍,是普通消費者聚會及商務宴請的優佳選擇。
5、后續服務優勢:對加盟店開業前期籌備,營銷指導,統一技術管理實戰培訓,統一支持手冊,統一外派支持經理到店管理。
6、總代理模式:為有遠大抱負和已合作成功的創業者提供更大的發展空間。
具市場規模的重慶火鍋連鎖品牌,成立已經有10多年的時間
重慶洞子火鍋傳承的是川渝地區的飲食文化,具有麻辣鮮香嫩的特點,新鮮刺激的感覺使人吃了還想吃,品牌從2006年成立到現在已經有13年的時間,先后在全國各地發展了4000多家加盟門店,覆蓋到我國的三四線城市,是一個市場規模極大的火鍋品牌;其門店的火鍋具有比較濃厚的老火鍋文化底蘊,是重慶地區的一個熱門的火鍋品牌,每個加盟門店在周末或者節假日期間都會出現顧客爆棚的情況。
多種口味的鍋底可選,可以滿足不同人群的口味需求
重慶洞子火鍋店所提供的火鍋鍋底口味有經典鴛鴦鍋、麻辣紅油鍋底、山珍菌菇湯鍋底、番茄酸湯鍋底、酸菜魚鍋底、滋補養生鍋底等近10種不同的鍋底,可以滿足國內南北地域不同人群的口味特點,其火鍋的湯底是選用鮮嫩的牛骨熬制而成的,然后再加入制造的火鍋底料制作出不同口味的鍋底;公司總部會給加盟門店提供火鍋底料、特有食材、醬料的配送工作,可以提高/增加門店的火鍋口味一致,還可以幫助加盟商節省一定的運營成本。
多種新鮮的食材可選,加盟模式比較簡單
其門店給消費者所提供的食材種類有香菇、腐竹、千張、牛肉丸、蝦滑、筍片、牛肉卷、肥羊、香腸、雞柳、海帶絲、上海青、生菜、鴨血、粉絲、寬面等,食材的種類多達100種以上,所有的食材都是經過清洗、瀝水、改刀、切配好裝盤的,顧客點單后,10分鐘左右的時間就會全部地配送上桌,顧客直接進行涮燙即可;其品牌所提供的加盟模式比較簡單,主要以單店加盟和區域代理兩種方式,有創業店、豪華店、旗艦店3種店型可以選擇,加盟的費用在10-30萬元。
洞子火鍋加盟流程
洞子火鍋加盟流程
1、詳細了解:詳細了解品牌、產品及招商條件等相關信息。
2、實地考察:簽訂銷售合同、制定初期銷售目標,期間可以到公司的各下屬企業實地參觀考察。
3、資格評估:申請填寫《加盟申請表》,總部根據申請人提交的相關資料進行加盟資格評估。
4、簽訂合同:總部對合作者進行審核,確認合作者資格,雙方確認考察結果無誤,經友好協商, 正式簽訂合作合同。
5、選址:對加盟商進行專業的選址培訓和店址評估。
6、門店裝修:加盟商按部公司要求對營業場所進行裝修、裝飾,裝修完畢后公司進行驗收。
7、人員培訓:總部將為加盟店提供相應的培訓,包括產品培訓、管理培訓、經營技巧培訓等。
8、開業籌備:總部安排相關人員按照既定的加盟規劃協助加盟商開展前期的開業籌備工作,如工 商執照辦理、開業策劃、宣傳資料制作等。
9、開業:加盟店在預計開業前15天,向招商部申請開業。獲得批準后正式開業。