老基地火鍋品牌是一個來自于重慶地區的，以紅色文化為主的主題火鍋品牌，老基地火鍋品牌的品牌經營運作隸屬于重慶綠種子餐飲經營管理有限公司，綠種子是一個大型的餐飲項目孵化企業，目前主要經營的餐飲品牌，除了有老基地火鍋之外，還有京玲瓏老北京烤鴨、牛公子牛油等。
老基地火鍋品牌在打造主題火鍋的過程當中，以傳統紅色文化為主，展現了二萬五千里長征過程當中老一輩的艱辛與付出，能夠讓現在的年輕人在品嘗勝利果實的過程當中，也能夠學會憶苦思甜。
老基地火鍋品牌在2017年的時候，年度營業額已經超過了2億元，這也足以說明象征了我國艱苦奮斗精神的老基地火鍋品牌深受消費者的喜愛。老基地火鍋在多年經營過程當中，始終希望能夠將更具有重慶特征的火鍋味道傳播至世界各地，這是重慶人的餐飲夢想，也是中國人的餐飲夢想。
老基地火鍋希望能有更多的人來了解過去的艱苦日子和艱苦歲月，能夠了解在奮斗的過程當中，我們積累下來的勤儉品德和奮斗品質，讓更多人可以看到過去的艱苦，了解當前美好生活的不易。
老基地火鍋在菜品名稱的定制和產品的營養性搭自有工藝面都別具一格，很多菜品的菜品名都反映了紅軍長征時期的艱苦經歷或是以人人皆知的奮斗時間為產品名稱。這樣的特色化經營方式，吸引了大批的年輕人前來感受抗戰時期的獨特文化內涵，形成了一定的品牌文化吸引力和品牌內涵吸引力。
老基地火鍋作為火鍋的新品類，是傳統的老火鍋，老基地建設，帶有悠久的歷史風韻，是多年來的產業，發展歷史悠久，受云貴地區所影響的名菜叫做的重要而設計出來的。即是用牛骨豬骨的原汁作為我們火鍋的醬汁，再加入一些糍粑辣椒等料進行加入和熬制，使湯鹵的味道更佳更鮮美，香味撲鼻而來，口感一級棒，同時也具有保健之結果。以下是我們的老基地火鍋的相關加盟優勢：
1、品牌形象優勢：
老基地火鍋是一家全新的品牌，以打造一個傳統湯麻辣火鍋為主，形成鮮明的發展特色業企業，公司在成立之初的時候，就瑾遵現代企業理規范，積極去推行企業的人性科學理念管理，倡導文明積極又向上、誠實信用可信、崇尚自然文明、熱愛生活熱愛祖國的思想。憑借著強大的技術改造研發和品牌戰略運營管理實力，立志打造成為北京和華北地區乃至老基地火鍋行業的領頭先鋒！老基地火鍋店里享美食已逐漸成為城市生活里的新款的現代人追逐的幸福，老基地火鍋掀起市場波瀾的發展潛力!
2、營業模式優勢：
老基地火鍋，與以前的老火鍋營業模式開啟的方式有很大程度的區別，不需要大廚操作，只有簡單的底料進行拌勻腌制片刻攪拌，老基地火鍋擁有火辣的就餐氛圍還有助于我們形成一個有能力的熱烈氣氛，長時間去邊吃邊聊，火鍋里菜不會因為時間而改變，需要廣大用戶吃飯的時間更加長的人。還有就是，老基地火鍋的店鋪經營方式上在點單時、加新的菜品以后就都可以立即領取，客人不需要進行長時間的等待，出餐迅速。各店面就可以集齊出各種各樣的菜品，只需進行一系列的管理系統流程，便可享受高質量管理系統和服務速度，合作協議也有基礎的扶持。
1、品牌咨詢
可在網站留言向市場部咨詢加盟事宜。
2、實地考察
意向客戶到公司進行產品、品牌等多方面考察。
3、合作申請
加盟申請主要包含兩個方面：①到網上上下載加盟申請表。②按照加盟申請表的要求詳實的填寫相關信息。③將填寫好的加盟申請表遞交給總部審核。
4、簽訂合同
加盟商與總部簽訂合作協議，向總部支付相關款項，總部提供相關經銷資格，授權書，授予加盟商品牌經營權。
5、選址
加盟商在本地市場選擇合適的店面，店面必須得到公司的認可。
6、店面裝修
根據店面選址，量身設計加盟店裝修圖，并進行建店裝修監控等的全程支持。
7、總部培訓
老基地火鍋總部安排加盟商進行技術培訓，主要培訓內容包括企業文化，經營指導方法以及營銷技能。
8、開業策劃
制定開業計劃，籌備開業典禮，做好開業前期準備。
9、開業儀式
加盟店開業后，總部不定期對各智慧之選商提供新品研發個進行經營指導服務。
