味三亭潮汕鮮牛肉火鍋加盟詳情
火鍋的淵源十分悠久,若從它的前身算起,迄今已有3000年。《周禮.天官.膳夫》中,便有關于商周時舉行慶典或祭祀的時候,王侯擊鐘(編鐘)列鼎而食的記載。那時,們就已懂得奏著音樂,圍坐烹具旁,直接從中撈取食物了。西漢時烹調方法之一的“濯”和三國時的“五熟釜”以及遼代契丹人墓葬中用火鍋涮肉的壁畫,都有火鍋的原型氣。到了宋代,《撥霞供》的記載更為詳細。而清人枚在《隨園食單》一書中已有了“冬月宴客,慣用火鍋”之說,這便是“火鍋”一詞見諸文字更早的。潮牛肉火鍋的更早的文字記載則在清道光年間(1821-1851)。火鍋作為一種美食,可謂香飄全國,但其稱呼卻各有不同。
味三亭潮汕鮮牛肉火鍋是以潮汕手切鮮牛肉為主打特色的火鍋項目。潮汕的牛肉火鍋家喻戶曉,是潮汕美食的代言詞,更早發源于夜市小作坊,沙茶口味的鍋底,涮各種部位的牛肉,后來發展至以牛骨熬制清湯鍋底,牛肉和鍋底自然是潮汕鮮牛肉火鍋更為重要的兩個部分,潮牛深諳此道,以明檔處的手工生切鮮牛肉和新鮮牛骨現場熬制的湯底為賣點,吸引眾多食客。
火鍋在加盟形式層出不窮的市場中,一些對加盟品牌本著追逐利益的第1準則,開始鉆市場的空子,賺取加盟者的血汗錢。對于加盟者而言,僅有熱情與夢想是遠遠不夠的,還要練就火眼金睛的本領,謹防加盟的種種陷阱。首先了解自己將要加盟的火鍋品牌,多種渠道的搜集相關的品牌信譽度與該品牌運營公司的信譽度。開火鍋加盟店的朋友還應謹記市場運營有,一定要實地調查研究,把加盟商提供的加盟方案與自己的現實情況結合起來,做到擁有自己特色的加盟方式。還有,需要了解該品牌的宣傳力度,了解該商標的市場走向以及相關產品的報價,做到心中有數,實時關注項目的相關資訊。火鍋產品因為其市場運作特性,相對適合商標加盟代理這一運作模式。借此迅速擴大商標形象,開拓市場區域,對商標總店以及加盟者而言屬雙贏的運營模式。
味三亭潮汕鮮牛肉火鍋加盟優勢
1、管理優勢:品質統一技術優異。為確保總部的統一,提供成熟的營建與物配支持系統。如:選址與裝修規劃、營建指導、工程施工、現場監理驗收。味三亭潮汕鮮牛肉火鍋配送、服裝配送、原料代購,核心原料配送、物品配送等。
2、價格優勢:一次性加盟受益。味三亭潮汕鮮牛肉火鍋總部為加盟商提供的是優異的自有工藝口味,行業加盟到90%以上的開店成活率。
3、品牌優勢:品牌獨特,讓人過目不忘。味三亭潮汕鮮牛肉火鍋總部為加盟商提供的是優異的自有工藝口味,行業加盟到90%以上的開店成活率,每店開業不錯,一次性加盟,受益。在味三亭潮汕鮮牛肉火鍋總部現場培訓,確保每位加盟商親自操作,輕松學會全套操作技術。
4、成本優勢:店面在80-300平米均可,設備加盟少,普通的廚房設備即可,裝修簡潔大方即可,廚房加盟少,不需要專職的廚師,用工少,經營管理費低,用工費用低。
5、統一管理,加盟開店財源滾滾。味三亭潮汕鮮牛肉火鍋總部建立了專業營運指導團隊,成立了多支加盟店跟蹤督導小組,啟動了“保姆式”營運支持服務,總部提供廚房管理,店面管理,人財物管理的全套手冊和模板以及全套營銷策劃方案,讓老板輕松管理,讓新店一開即火,老店長盛不衰。
味三亭潮汕鮮牛肉火鍋加盟流程
1、初步了解
打電話、在網上留言的形式與總部進行溝通了解。
2、實地考察
如果加盟商對您想要加盟項目不是很了解,可以前往總部實地考察,公司會派免費接送。
3、加盟申請
加盟商考察完畢,決定加盟后,便可以向公司加盟申請表,及其他相關文件。
4、簽訂合同
簽訂加盟合同、繳納各項費用、頒發授權資格證、相關開店憑證。
5、加盟店選址
在本地市場確定合適的店址,總部綜合分析所選商圈的可行性。
6、裝修
①裝修需要按照總部的要求,統一裝修風格。②多咨詢、多考察、多對比,選擇一家性價比高的裝修公司。③根據自身的條件和當地的消費水平,選擇適宜的裝修檔次。
7、總部培訓
總部安排創業者進行技術培訓,管理培訓,員工培訓等。
8、開業籌備
總部安排相關人員按照既定的加盟規劃協助加盟商開展前期的開業籌備工作,如工商執照辦理、開業策劃、宣傳資料制作等。
9、開始營業
總部全程協助開業,后期跟進指導加盟店經營運作,提供長期店鋪經營支持。