江湖燒烤隸屬于北京嘉禾品味食品技術開發有限公司，是一個享譽大江南北的金字燒烤品牌。傳承本土燒烤美食之精髓，融各民族獨特燒烤技藝與絕活，演繹燒烤江湖主流和經典，彰顯武俠文化萬千迷人風情。搭配制造的醬料和腌料，與美味、營養、健康及人們的喜好、飲食習慣等輝映搭配，烤出一款款鮮香爽脆、滿口留香、個性美味、香辣可口的江湖燒烤美食，“江湖燒烤江湖”的目標是“打造以特色燒烤為主打產品、融店面文化、特色產品、專業服務為一體的全國性餐飲名店”，現面向全國招收合作店，江湖燒烤以、健康的品質，時尚、共享的理念，弘揚中華美食文化，強壯國民健康體魄;努力成長為全國性的休閑餐飲品牌，努力朝著打造“成為全國的休閑餐飲及食品服務供應商”的戰略目標奮進。
自古英雄不問出處，只求有品、有識、有緣之人，精誠攜手，共舉大義。識英雄、重英雄，亦不枉對“江湖燒烤”俠名。燒烤可能是人類原始的烹調方式，現代社會，由于有多種用火方式，燒烤方式也逐漸多樣化，燒烤本身也成為一種多人聚會休閑娛樂方式或者是生意。“江湖燒烤”在傳統燒烤的基礎上進行了大膽革新，堅持使用“無燒烤”食法：由幾十種滋補調味品精制而成的烤翅基料，取代了配料、味型單調的傳統燒烤調料。在去掉肉腥味的同時又保留了其味道的鮮美。這種食法較傳統的炭火燒烤更便捷、健康，適合現代人追求的健康和快捷餐飲理念。同時，“江湖燒烤”專用肉選自無污染的放養綠鳥雞翅，其特點是肉質鮮嫩、滑爽可口。
江湖燒烤方式，是在紙上澆上油后涂抹大體均勻，將肉片或者類食物放在紙上，經過電加溫后，紙上的食品就會被烤熟，然后蘸上相應的調料食用。
江湖燒烤采用兩層加熱方式，使烤制時水分不易流失，肉汁更為豐富，口感也特別鮮嫩，再搭配一品天字號的制造調料，堪稱新燒烤中的超級味覺享受。
江湖燒烤在固有燒烤種類的基礎上，創立添加原味蔬菜燒烤、醬汁有機蔬菜燒烤、制造海鮮燒烤、主食燒烤等系列，烤制后顏色金黃，色香味具全。
江湖燒烤不僅引入韓國經典燒烤方式，同時還結合中國人口味，對燒烤自有工藝配料加以優化改良，使其更容易被國內消費者所接受。
江湖燒烤總部提供的全套韓式燒烤設備和技術，設備操作簡單，無需大廚，不用為沒有充足人手而煩惱。
電話咨詢（了解是否符合自己）
來總部考察（確定是否加盟，以避免盲目加盟帶給你的損失）
簽訂加盟合同意向書
總部派人協助商圈調查（確定店面選址）
簽訂加盟合同
總部派人協助設計裝修
同時協助加盟商招聘人員并為服務員、廚師提供培訓
派服務員、廚師到總部直營店實習
總部派人協助開店準備
提供進貨支持
總部派出店長和廚師（以提高/增加開業口味和服務，穩定運作）
正式開業到場支持（提供開業策劃、活動）
一條龍整店輸出模式（連鎖體系成功經驗共享）
總部派人實地監督指導（持續跟蹤指導和監督，確保加盟店持續運轉合格財源滾滾）
持續不斷的新菜開發支持。
