冰火名家香辣豆豉烤魚加盟詳情
冰火名家香辣豆豉烤魚成立至今已發展擁有10家直營店，以獨特的28種口味的特色烤魚，以品質的餐飲服務，時尚舒適的就餐環境，多種菜品同時喚醒您的味蕾，讓您感受來自烤肉的魅力。冰火名家香辣豆豉烤魚以真誠周致的服務，溫馨典雅的氛圍，讓您吃的安心，吃的舒心！上海冰火名家餐飲管理有限公司，成立于2011年，是一家專業的連鎖餐飲管理有限公司。公司立志于專心只做一道菜，專心注做好每一件事，細節成就品味，以專心用心感動每一位顧客，用創造滿足顧客味蕾的需求，專業成就美味，美味源于專心！
烤魚相傳已有千余年歷史淵源，在千的流傳過程中，充分借鑒了傳統的民間工藝和用料特點，形成了一首具有獨特的風格特色的傳統美味。冰火名家以烤魚為主的時尚主題項目，獨特的口味、健康的食材，口味不斷更新，著力打造時尚、健康、美味的用餐幸福感。冰火名家作為國內特色烤魚好品牌，在烤魚市場上乃至整個特色中餐市場上都獨樹一幟。
冰火名家香辣豆豉烤魚烤全魚以特殊的制作工藝和配理而名揚中外，其風味獨特、香味濃、口感好、營養豐富。以先腌制，然后烤和燉煮相結合的兩種烹飪方式，使其具有“味不外泄”燒烤口感，吃起來外皮奇香，魚肉鮮嫩爽口，又不失“味在湯里，湯在魚中”的燉制風味，鮮而不膩，湯入魚中，魚骨酥脆，即有魚的鮮香，又有料的醇香。其取料平凡，工藝講究，味道濃厚，色澤誘人，邊燉邊吃，人人見之羨慕。
作為一家以特色烤魚為文化主題的中式餐廳，冰火名家香辣豆豉烤魚一經推出便備受青睞和推崇。無論是從烤魚的*工藝、口味、文化特色、服務、品味等各個方面都能征服大眾食客的冰火名家香辣豆豉烤魚，在牽引著消費者味蕾的同時，更看到了一條通往餐飲O2O的發展之路。其自身的特色、好的口碑、廣闊的市場前景、強大的運營體系等都成為互聯網自助餐廳的鋪設提供了較好的條件。
冰火名家香辣豆豉烤魚加盟優勢
作為上海冰火名家餐飲管理有限公司旗下的連鎖品牌，冰火名家香辣豆豉烤魚早已名揚業內，其經營的烤魚等更是獲得了消費者的一致好評。另外也憑借著完善的加盟體系，而受到加盟者的熱烈歡迎。短短數年間，就已經有上千名創業者經由加盟冰火名家香辣豆豉烤魚獲得了成功。
(1)品牌資源共享：冰火名家香辣豆豉烤魚免費提供品牌商標、全套品牌形象VI系統、營銷管理方案等，全程打造創業平臺。
(2)統一廣告宣傳：每年花數百萬在數十個主流媒體進行廣告投放，線上線下多渠道推廣品牌。
(3更新技術研發：冰火名家香辣豆豉烤魚擁有一支講究實效的研發隊伍，不斷開發出貼合市場需求的新口味產品。
(4)核心工藝培訓：配備講師傳授產品制作工藝、營養西褲的實用方法，后期提供免費技術升級和維修服務。
(5)標準經營模式：統一的服務標準，溫馨浪漫，簡介明快，時尚前衛，盡顯舒服自在的設計風格。
(6)到店經營之道：總部排除專員協助加盟商進行區域內的品牌經營和網絡建設，您及時無經驗也可代理。
(7)全程售后服務：總部長期配送，協助合作商進行市場調查和市場分析，全方面指導經營。
(8)嚴格區域保護：總部制定規范合理的區域保護政策，幫助合作商長期穩定發展。
冰火名家香辣豆豉烤魚加盟流程
1、客戶前期咨詢：初步接洽了解項目情況與加盟意向
2、資格審查：提交加盟要求，填寫(加盟申請表)；簽訂（加盟意向書）并交納意向金。
3、實地商圈考察：對城市和店鋪進行考察，并提供項目評估參考；與加盟商討論店鋪是否合適。
4、簽訂加盟合約：與加盟商簽訂特許經營協議，并按協議繳納各項費用；商定開業計劃，總部制定各項工作的啟動方案；總部向加盟商提供（加盟服務手冊）（管理手冊）。
5、店鋪設計及裝修工程：與設計公司洽談并確定設計方案確定裝修工程隊并按照（裝修設計圖）進行施工。
6、前期籌備：總部安排管理人員進行招聘和培訓；提供設備采購清單和部分供應商信息；總部協助加盟商制定開業推廣方案；加盟商開始辦理營業執照等相關手續；對市場進行深化了解，確定經營定位及提出經營建議。
7、人員培訓：加盟店安排各部門骨干力量到總公司或分店培訓；總部安排人員到店里進行培訓。
8、開業前籌備：相關設備確定到位，以及設備調試；人員到位，向總部訂購物料；試加工調整產品口味；總部協助開業前推廣；協助按（裝修設計圖）進行驗收。
9、開業：總部委派各部門管理人員協助開業；總部根據營業狀況向加盟商提交經營建議。
