嵩家扒雞加盟詳情
扒雞作為山東省的代表菜之一,也是傳統風味特色小吃,主材是雞肉,輔以砂仁、丁香、玉果等提香美味,以嵩家五香脫骨扒雞久富盛名,屬四大名雞之首,甚至品牌的制作技藝被奉為非物質文化遺產,促使不少到當地的伙伴都要將其作為伴手禮帶回來。為了讓更多愛吃雞的伙伴能充分隨時的享有這番好滋味,品牌力爭以開店經營的方式做運維,爭取早獲成功之道。
扒雞是傳統風味菜肴,更早起源于禹城,亦稱禹城五香脫骨扒雞,已有200余年的歷史。嵩家扒雞以制作獨特、肉爛脫骨、色鮮味美、肥而不膩等特點聞名,早在清朝乾隆年間,嵩家扒雞就被列為山東貢品送入宮中供帝后及們享用,如今更落為普通人可隨時享有的佳品,得到外地人士的充分青睞和喜愛。
扒雞的制作工藝早先是借鑒扒肘、扒牛肉的烹制工藝,以扒為主,其制作過程較為復雜,一般要經過兩種以上方式的加熱處理。首先將原料放開水中燒滾,除去血腥和污物,再掛上醬色入油鍋中烹炸,炸后一種是用蔥姜烹鍋,加上調料和高湯,加入原料后旺火燒開,用中小火燜透,然后攏交芡翻勺倒入盤內。應該說每一只好吃的嵩家扒雞都要經用多年循環老湯配合二十多種中藥材烹制燜煮而成。
這樣做出的雞肉蛋白高,脂肪低,還富含多種氨基酸和維生素,無論是自己享用還是饋贈親友都是不二之選。美食因經濟實惠成功與大眾見面,總部深知一直把美味和好滋味放在第1位,畢竟這才是關鍵,請你快速嘗試!
嵩家扒雞加盟優勢
嵩家扒雞的立店周期短,食客復購高,客單價高,滿意度高,可被視為加盟行業里真正出色的好項目。而且,公司都一直保有很多創意和變化,愿意手把手的教小本經營從業者從無到有的立店和發展起來,被不少人視為經營其中的不二之選。
為了盡快協領加盟伙伴走向更大的成功和發展契機,加盟發展中心凝聚專業咨詢師為從業人員規劃和運維,通過詳細解讀加盟條件、運營成本等內容,鼎力相助事業起航。嵩家扒雞在從業人員充分完成加盟程序后,將由總部加盟發展中心具有多年行業經驗的咨詢師及督導為您按部就班的實操和運維支持,充分滿足大家開店所需和各項要求和條件。
可供大家選擇的加盟類型和門店方案很是多元、嵩家扒雞的成功模板店存在形式,足以充分讓大家有了自選的可能和條件,無論是增項還是新開門店,只要連接品牌總部,就得以很好的降低運維壓力和負擔,從而更好提高創富概率??偛康倪x址團隊及裝修設計團隊將為您提供專業、出色的服務。在從業人員完成選址、設計之后,可以參加總部為分店提供的初級培訓。而且后期培訓不斷,通過完備、持續的培訓體系讓從業人深入了解企業文化。
督導體系是背后支持的,項目督導扶持政策是持續的,無論是強勢的人才支持還是各式遠程內訓方案的實操和幫襯,各種機制的配搭和使用,嵩家扒雞都無疑很好解決了開店運維的難題。就算針對全然經驗不足的伙伴,我們一樣能盡快開啟成功發展模式,助力大家早早解決開店經營問題。
具有完善的中心廚房、雞場進貨渠道,長期合作的供貨商采購渠道的嵩家扒雞通過半成品統一配送到分店后,很好維系了產品質量,尤其在當下食品安全的今天,人們往往對美味把控以及降低采購成本兩方面的要求都非常重視,項目足以令人減壓,因此適合您多多關注。
嵩家扒雞加盟流程
1合作咨詢:電話,在線交談,網上留言等方式咨詢。
2實地考察:到總部所在地進行實地考察,并與總部工作人員進行業務交流。
3合作申請:填寫合作申請書,確認合作意向。
4簽訂合同:雙方確認考察結果無爭議,正式簽訂合作合同,并繳納相關費用。
5配貨發貨:現場看貨選貨,現場打包發貨,堅絕減少貨不對板,加盟商也可以根據店面裝修情況,自己選擇發貨時間。
6技能培訓:公司對智慧之選人實行產品技能營銷管理培訓。
7店面裝修:店面按照總部提供的設計方案進行裝修。
8開業準備:領取授權書,開業贈品,營銷指導手冊等資料,所有產品,人員到位,準備開業。