開設一家蟹八方肉蟹煲加盟店，需要的總加盟額大約在10到20萬元人民幣之間。這包括幾個主要的費用組成：

- 加盟金：為了使用蟹八方的品牌和經營模式，您需要支付約8萬元的加盟金。

- 擔保金：此外，還需預備3萬元的擔保金，該費用在合同期滿且無違約情況下可以返還。

- 特許使用費：品牌的特許使用費為2萬元，它是對品牌知識產權的使用費。

加盟者選擇加盟蟹八方后，將獲得公司多方面的經營支持。品牌方將提供包括店鋪選址、裝修指導、設備采購、菜品研發、經營管理培訓及營銷策略等在內的支持。這些支持對于確保加盟店的順利開業和運營至關重要。

除了上述費用之外，加盟商還應當考慮到裝修成本、員工薪資、店面租賃、日常的水電雜費以及原材料的購買等方面的花費。妥善的財務規劃與嚴格的運營管理對加盟店未來的成功和節余性有著密不可分的關系。

在總體的加盟預算中，您還需要預留一部分資金用于開業前的市場宣傳和營銷活動，這將有助于引起潛在顧客的興趣，并在當地市場上迅速建立品牌影響力。

總體來看，雖然蟹八方肉蟹煲的加盟費用不低，但鑒于該品牌已經在市場上擁有一定的有名氣度和客戶基礎，合理利用品牌資源和經營管理，有很大可能性獲得長遠的成功。加盟蟹八方，意味著您將步入一個處于成長中的品牌故事，擁有高實現目標的創業機會。