對于吃食,人們在講究物美價(jià)廉,或者是要求口味多變的同時(shí),還會對營養(yǎng)價(jià)值更為看重。近些年來,干果類的食物變得越發(fā)受喜愛,吸引了無數(shù)消費(fèi)者的目光。而且,伴隨著經(jīng)濟(jì)的增長,面對原本價(jià)格稍微貴一些的干果,想要吃的朋友們在購買期間,變得大方起來。針對這一情況,一些有興趣開店的朋友,提出了“賣干果收銀大嗎”的問題,且來看看相關(guān)的介紹吧!
賣干果收銀大嗎?根據(jù)收集以及分析到的數(shù)據(jù)顯示,銷售干果類休閑美食的收銀增幅,約在30%以上,由此可見賣干果的收銀空間還是蠻大的。但現(xiàn)在做干果生意的人越來越多,競爭壓力還是蠻大的,尤其當(dāng)市場較為固定的時(shí)候,如果不能及時(shí)去開拓,隨著飽和度的提升,經(jīng)營干果店的朋友們,會面臨僧多粥少的情況會。而且這樣的現(xiàn)象,也很不利于后續(xù)開設(shè)的干果店,在收銀上分到更多的占比。
以一家在二線城市內(nèi),經(jīng)營面積約為40㎡的門店為例,假設(shè)每個(gè)月能夠得到8萬元的營業(yè)額,拋開各種開支之后,剩余的月凈收銀約為3萬元,則一年的凈收銀約為36萬元。需要注意的是,數(shù)據(jù)僅供參考,在實(shí)際投入干果休閑食品店的時(shí)候,由于店鋪位置、經(jīng)營面積,以及各方面的成本不同,會讓之后的收銀報(bào)答有變化。通常情況下,在等級較高的城市內(nèi),銷售價(jià)會偏高一些,對應(yīng)了周邊的消費(fèi)市場。
關(guān)于“賣干果收銀大嗎”的問題,上文做出了回應(yīng),希望可以幫助大家,產(chǎn)生更多的認(rèn)知。目前在市面上,不同品牌的干果產(chǎn)品銷售價(jià)格,彼此之間的差距不是很明顯。在做生意的時(shí)候,需要考慮到市場,如果在不進(jìn)行任何分析的情況下,盲目提高產(chǎn)品銷售價(jià)格,很容易讓顧客感到心里不舒服,流失一定的客源。