螺螄粉是一種特色美味小吃,深受消費者喜愛,智慧之選開店還是很有市場的。對創(chuàng)業(yè)者來說,在智慧之選一個項目之前,需要做好充分的準備工作,不僅要了解市場行情和需求狀況,也要了解能力和收銀狀況。畢竟創(chuàng)業(yè)的目的就是為了得到更多的利益扶持,從中也能看出是否有智慧之選價值,那么8元一碗螺螄粉的收銀有多少?
8元一碗螺螄粉的收銀有多少?從目前整個行業(yè)的經(jīng)營狀況來看,制作一碗螺螄粉成本不會超過3元,比售價的一半還要低,不過在分析收銀的時候,不能只看原材料成本,也要考慮到人工費和店面的租金。用實現(xiàn)目標減去這些開支,才能算出具體的收銀率,這樣就能評估它是否具備智慧之選可行性了。其實開螺螄粉店還是很不錯的,收銀空間大,能力強。
不過每個店面不同,在方面也是存在區(qū)別的,如縣級城市40平米店面,人均消費8元,每天的客流量是160人,一個月的營業(yè)額為3.84萬。按照48%的經(jīng)營率來算,每月毛收銀就是1.84萬。此時要減去每月300優(yōu)惠的租金,400優(yōu)惠的工資,還有60優(yōu)惠的水電雜費,月凈收銀為1萬以上,年凈收銀就是12萬以上,資金回籠周期只需幾個月的時間,實現(xiàn)目標還是很快的。
若是在地級城市開一家50平米店面,人均消費9元,日客流量190人,經(jīng)營率不變,此時每月 營業(yè)額5.13萬,毛收銀2.46萬,減去各項開支之后,每月凈收銀就是1.49萬,年凈收銀為17.88萬。到了直轄市或省會城市,開一家60平米的店面,人均消費1優(yōu)惠,日客流量270人,用實現(xiàn)目標減去費用后,每月凈收銀2萬以上,一年凈收銀為25萬左右。
以上對8元一碗螺螄粉的收銀有多少給出了明確的介紹,想必大家也都心中有數(shù)了。從中可以看出,螺螄粉這種特色小吃收銀是很可觀的,關(guān)鍵是智慧之選難度小,方式人性化,就連經(jīng)營起來都非常自由靈活,對平民百姓來說是再好不過的選擇了。